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【隠岐島直送】島の海鮮漬け丼お試しセット4種お任せでお届け
寄附金額
9,000円
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【多数のメディア注目の絶品人気商品】
①寒シマメ肝醤油漬け50g
TV・雑誌で多数取り上げられた大人気商品。3分程度水で解凍してアツアツのご飯に盛りつけるだけで絶品のいかの漬け丼に。
塩辛とは異なり、肝のまろやかな旨味が溶け込んだ特製醤油ダレにスルメイカの身を漬けています。
【しゃきしゃき食感がクセになる】
②寒シマメしゃきしゃき漬け50g
パックのまま水に浸けて解凍するだけの簡単調理。
旬の寒い時期に獲れるシマメ(スルメイカ)のエンペラと上身の部分を皮つきでスライスして特製肝醤油ダレに漬け込みました。
しゃきしゃきの食感がクセになります。【多くの居酒屋への納品実績あり】
【春に取れる柔らかスルメイカ】
③春シマメ肝醤油漬け50g
柔らかい身が特徴の春シマメは、漬けにすることでその歯触りをさらに堪能いただけます。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリのセットです！
【甘くないキリっと醤油味の贅沢丼】
④ヨコワの漬け丼65g
ヨコワとはマグロの幼魚を指します。幼魚といっても本マグロなのでその味は美味です。
加工は下処理からカットまですべて手作業で行います。
漬けダレは一般的な甘めのタレではなくキリッと醤油の効いた漬けダレで仕上げました。
【炙りで香り際立つ贅沢逸品】
⑤スマガツオの炙り漬け丼65g
全身トロとも呼ばれるスマガツオを炙り漬け丼にしました。
よくある甘ったるい味付けのタレが好みでない人や厚切りの刺身が苦手な人におすすめしたい一品
島の地元漁師がこぎと呼ばれるトローリング漁法で釣り上げ血抜き処理まで行っています。
下処理から炙り、カットまですべて丁寧な手作業で行っています。
お礼の品について
容量
-
①寒シマメ肝醤油漬け50g
②寒シマメしゃきしゃき漬け50g
③春シマメ肝醤油漬け50g
④ヨコワの漬け丼65g
⑤スマガツオの炙り漬け丼65g
消費期限
- 発送日より90日以内
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ふるさと海士
お礼の品ID
- 6893007
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
- 入金確認より5営業日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社ふるさと海士
島根県隠岐郡海士町大字福井1524-1
08514-2-1105