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【訳あり】 鰹のタタキ 藁焼き 1.5～2.5kg かつおのたたき かつお 藁焼き たたき 急速冷凍 小分け 冷凍 個包装 海鮮 魚 鰹 刺身 新鮮 土佐 高知 魚介 お取り寄せ 高知県 土佐市【株式会社大熊】[BQAA001]
寄附金額
8,900円
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＼本場・土佐からお届け！訳あり 鰹のたたき タレ付きセット／
高知県高知市の老舗水産加工会社「株式会社大熊」が、自信を持ってお届けする【訳あり かつおのたたき】。伝統の藁焼き（わらやき）製法で仕上げた鰹を、高温の炎で一気に焼き上げ、香ばしさと旨味を閉じ込めました。
本商品は“訳あり”とされていますが、それは部位の端やサイズ不揃いのため。鮮度や味は通常品と同様です。漁港に水揚げされた鰹を素早く加工・急速冷凍し、素材の魅力をそのままパック。たっぷり1.5kg～2.5kgを便利な小分けにしてお届けします。
■訳あり理由・ご注意点
・形・大きさが不揃いのため、見た目に個体差があります
・味・品質は正規品同様です
・冷凍＆個包装で、使いたい分だけ解凍できて便利
■おすすめの楽しみ方
・スライスしてポン酢や付属のタレで「本格たたき」
・にんにく・玉ねぎ・ねぎをたっぷり添えて土佐流に
・ご飯にのせて「かつおの漬け丼」「海鮮丼」もおすすめ
・おつまみや晩ごはんのメインにも
・夏の夕涼み、家族との晩酌のお供としても大活躍
■株式会社大熊のこだわり
昭和47年創業、高知の魚にこだわり続けてきた加工場。素材の目利きから焼き上げ、真空パック、発送まで自社で一貫対応。安心・信頼の品質を全国のご家庭へ。漁師町・高知の味を通じて、ふるさとの温かみを感じていただければ幸いです。
■タレ付きでさらに美味しく
本品には、鰹との相性抜群の専用タレもセット。さっぱりとした味わいが、香ばしいたたきの旨みを引き立てます。ご家庭の定番常備菜としてもおすすめです。
【原材料】
かつお（太平洋産）、タレ〔醤油、醸造酢、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）〕（一部に小麦・大豆を含む）
【製造・加工】
株式会社大熊（高知県高知市長浜）
【関連キーワード】
訳あり かつおのたたき／鰹のたたき／カツオ たたき／かつお 鰹 カツオ／藁焼き わら焼き わらやき／不揃い 端材／刺身 さしみ サシミ／冷凍 魚／海鮮丼 かつお丼／おつまみ 晩ごはん 惣菜／ふるさと納税 高知県／
お礼の品について
容量
-
鰹タタキ：1.5kg・2.5kg
タタキタレ：10ml×5
【販売元】株式会社 大熊
消費期限
-
【賞味期限】
発送日より30日※冷凍保存
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社大熊
お礼の品ID
- 6903829
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします
※製造・在庫状況によってはお届けが前後する可能性がございます
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【お礼の品に関するお問い合わせ先】
土佐市ふるさと納税サポート室
TEL：050-8890-6374
メール：tosa@steamship.co.jp
受付時間9:00-17:00(土曜日・日曜日・祝日及び12月27日〜1月4日を除く)
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![【訳あり】 鰹のタタキ 藁焼き 1.5～2.5kg かつおのたたき かつお 藁焼き たたき 急速冷凍 小分け 冷凍 個包装 海鮮 魚 鰹 刺身 新鮮 土佐 高知 魚介 お取り寄せ 高知県 土佐市【株式会社大熊】[BQAA001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20260708/spdd_dc861b738661d02ca62efd96d0c78def16b4fb0a.jpg)
【株式会社大熊】のお礼の品はこちら！
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訳あり品だからこそ、特別なお値打ち感をお届け。一見の不揃いさはありますが、香ばしい炎で一気に焼き上げた鰹タタキの味は格別です。海の恵みを存分に感じられる逸品を、存分にご賞味あれ。
漁獲直後の鮮度を逃さないために、すぐに船上で凍結。伝統の藁焼きタタキは、株式会社大熊が責任を持って丁寧に手作業で仕上げています。本物の味を、そのままに。
高知県の豊かな自然環境の中で育まれる鰹は、自然の恵みを受けて育つ。海の町土佐の自然が育んだ鰹は、その土地ならではの特別な風味があります。
年中を通じてお楽しみいただける鰹タタキですが、夏の暑い季節に冷たいビールとともに味わうのが、ひときわおすすめ。豪快に盛り付けて、宴の主役にどうぞ。
見た目は不揃いでも、味の良さに自信あり。一つひとつのタタキに、大熊の想いを込め、訳あり品でも皆様に満足していただける味を追求しています。
ふるさと納税を通じた皆様のご支援が、規格外品を有効利用する取り組みへと繋がり、地域の漁業支援への大きな一歩となっています。みなさまの暖かい支えに心より感謝申し上げます。
こだわりポイントをご紹介
訳あり品だからこそ、特別なお値打ち感をお届け。一見の不揃いさはありますが、香ばしい炎で一気に焼き上げた鰹タタキの味は格別です。海の恵みを存分に感じられる逸品を、存分にご賞味あれ。
わたしたちが作っています
漁獲直後の鮮度を逃さないために、すぐに船上で凍結。伝統の藁焼きタタキは、株式会社大熊が責任を持って丁寧に手作業で仕上げています。本物の味を、そのままに。
こんなところで作っています
高知県の豊かな自然環境の中で育まれる鰹は、自然の恵みを受けて育つ。海の町土佐の自然が育んだ鰹は、その土地ならではの特別な風味があります。
この時期がおすすめ！
年中を通じてお楽しみいただける鰹タタキですが、夏の暑い季節に冷たいビールとともに味わうのが、ひときわおすすめ。豪快に盛り付けて、宴の主役にどうぞ。
わたしたちの想い
見た目は不揃いでも、味の良さに自信あり。一つひとつのタタキに、大熊の想いを込め、訳あり品でも皆様に満足していただける味を追求しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じた皆様のご支援が、規格外品を有効利用する取り組みへと繋がり、地域の漁業支援への大きな一歩となっています。みなさまの暖かい支えに心より感謝申し上げます。
スーパーで売っているカツオのタタキと全く違っておいしかったです。
寄生虫だらけのものがありました。切ってみると、白い幼虫のようなものがうじゃうじゃ出てきて、100匹近くいるんじゃないかという状態であまりにも気持ち悪く、申し訳ないのですが処分しました。お刺身は好きでよく購入するのですが、こんなに寄生虫まみれなものは初めてで鳥肌が立ちました。写真を撮りましたがグロ画像になってしまうので掲載は控えます。