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【先行予約】冷蔵熟成柿1.5kg箱 〈出荷時期：2026年12月20日～2027年2月28日出荷終了〉【 柿 かき フルーツ 神奈川県 海老名市 】
寄附金額
15,000円
「冷蔵熟成柿」とは、11～12月に収穫した富有柿の鮮度をそのままに年明けにも味わって頂けるように、冷蔵設備で特別な温度管理のもと大切に保存された柿です。
富有柿を1つずつポリエチレンの袋に密封しています。内側から炭酸ガスを外へ逃し、外からの酸素を内側へ入り込ませないというポリエチレンの性質により内部を真空パックに近い状態に保ち、長期保存が可能となります。
この真空パックした柿を柿自身が凍るギリギリ手前の0～１℃で貯蔵することで「凍るまい！」と自ら糖分を作り出します。その結果、甘みとコクが増します。
富有柿を包むポリエチレン袋は、単なる包装ではありませんので、食べる直前まで袋を破らず、冷蔵庫の温度変化の少ないところに保管して下さい。
【産地・原材料名】
柿
【使用方法】
硬めが好きな方⇒直ぐにお召し上がり下さい
軟らかめが好きな方⇒常温で3～5日置いてからお召し上がり下さい
【保存方法】
冷蔵庫にて保管
【注意事項】
一番良い状態で収穫をするためお届け日ご指定は出来ません、ご了承下さい。
時間指定は承ります。
配送不可地域▼
沖縄・離島
※配送不可地域へのお届けについてはできかねます。その他、一部お届けできない地域がございます。ご了承ください。
※該当地域のご注文が入った場合、キャンセル又は別返礼品（海老名市内）への変更対応の対象となりますので予めご了承ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 出荷時期は【返礼品名】に記載
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われる通り栄養価の富んだ果物。
中でも特に果肉の食感が良く糖度が高い富有柿は「柿の王様」と言われています。
当園では早採りをせず、甘さと旨みが乗るまで樹の上で成らせてから収穫します。当園自慢の甘さとコクのある富有柿をお楽しみ下さい。
一つひとつ丁寧にスライスし天日干しによって旨みがぎゅっと凝縮されたドライ富有柿も当園の定番商品。
市川農園は
畑のことが気になって雨の日でも見廻る真面目でしっかり者の祖母。
作業が丁寧過ぎるほど几帳面なお米・野菜担当の父。
お客さんと直ぐに仲良くなってしまう加工・営業担当の母。
果物大好き、食べること大好き園主＆果樹担当の私。
4人の親子3代で農園を営んでいます。
大山をはじめとする丹沢連峰と水源豊かな相模川が流れる「海老名耕地」、海老名駅から徒歩10分の住宅地の中に市川農園の田んぼや果樹畑があります。
先祖代々この土地で農業を営んできた市川農園、2019年に祖母から受け継ぎ13代目の園主となりました。
これまで市内の数ある生産農家の一つであった農園から五感で楽しめる『体験型果樹園』を目指して多くの方に愛される農園にしていきたいと思い、日々農業に向き合っています。
「ひと口食べて『うまい！』と言ってもらえるフルーツをつくりたい。」
私自身、小さい頃から大のフルーツ好きでお年玉で果樹の苗木を買うのが年に一度の楽しみでした。
そんな果物好きの園主がこだわり抜いてつくった果物をより多くの方に届けたい。
小さな農園だからこそ買いに来て下さるお客様一人ひとりと、《お互いの顔が見える関係》を築いていきます。
是非、海老名市自慢の特集返礼品もご覧ください！
海老名市の返礼品を一部ご紹介
こだわりポイントをご紹介
「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われる通り栄養価の富んだ果物。
中でも特に果肉の食感が良く糖度が高い富有柿は「柿の王様」と言われています。
当園では早採りをせず、甘さと旨みが乗るまで樹の上で成らせてから収穫します。当園自慢の甘さとコクのある富有柿をお楽しみ下さい。
一つひとつ丁寧にスライスし天日干しによって旨みがぎゅっと凝縮されたドライ富有柿も当園の定番商品。
わたしたちが作っています
市川農園は
畑のことが気になって雨の日でも見廻る真面目でしっかり者の祖母。
作業が丁寧過ぎるほど几帳面なお米・野菜担当の父。
お客さんと直ぐに仲良くなってしまう加工・営業担当の母。
果物大好き、食べること大好き園主＆果樹担当の私。
4人の親子3代で農園を営んでいます。
こんなところで作っています
大山をはじめとする丹沢連峰と水源豊かな相模川が流れる「海老名耕地」、海老名駅から徒歩10分の住宅地の中に市川農園の田んぼや果樹畑があります。
わたしたちが歩んできた道
先祖代々この土地で農業を営んできた市川農園、2019年に祖母から受け継ぎ13代目の園主となりました。
これまで市内の数ある生産農家の一つであった農園から五感で楽しめる『体験型果樹園』を目指して多くの方に愛される農園にしていきたいと思い、日々農業に向き合っています。
わたしたちの想い
「ひと口食べて『うまい！』と言ってもらえるフルーツをつくりたい。」
私自身、小さい頃から大のフルーツ好きでお年玉で果樹の苗木を買うのが年に一度の楽しみでした。
そんな果物好きの園主がこだわり抜いてつくった果物をより多くの方に届けたい。
小さな農園だからこそ買いに来て下さるお客様一人ひとりと、《お互いの顔が見える関係》を築いていきます。