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北海道 しほろ牛 リブロース ステーキ 3枚 計800g ロース ステーキ肉 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 国産 牛肉 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【S04】
寄附金額
25,000円
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十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。
士幌町は牛の飼育頭数全国一を誇り、優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、健康志向にお応えするファミリービーフです。
■こだわりの国産牛「しほろ牛」リブロースステーキ
「リブロース」は背側のロースの中央部分にあたり、きめ細やかな肉質で味わい深い風味が特徴。
脂身に甘みがあり柔らかいお肉です。
よく生育された牛のリブロースは、
熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。
肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキに最適なお肉です。
「しほろ牛」リブロースステーキは、しほろ牛の赤身・脂身を存分に味わえる逸品です。
両面を焼き、お肉の旨味を中に閉じ込めて味わう食べ方は、まさに格別の美味しさです。
1枚ずつ真空パックにして冷凍でお届けしますので、お裾分けにも便利です。
特別な日に食べて頂きたい、そんなリブロースステーキです。
北海道士幌生まれ「しほろ牛」の美味しさを、心ゆくまでお召し上がりください。
＜しほろ牛とは…＞
まぶしいほどの太陽、森から湧き出る綺麗な空気、大地から湧き出る新鮮な水。
そんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もあるメリハリのある四季がしほろ牛を育てる最高のスパイスとなります。
しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、ジューシーで柔らかいお肉です。
事業者（販売者) ：士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西２－１５９
製造者：（有）瀬戸産業
北海道帯広市西18条南1丁目2-13
お礼の品について
容量
-
■しほろ牛リブロースステーキ
内容量： 3枚（800g）
産地名： 北海道士幌町産
■保存方法
ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
消費期限
- 製造から180日
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 123502
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から45日前後で発送。
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
自慢のおいしさ「しほろ牛」
酪農王国十勝の北部に位置する士幌町には、人口の１０倍以上の牛がいます！
ホルスタイン種のメス牛は子牛を産み搾乳牛として、オス牛は肥育され肉牛として育てられます。
士幌町では1970年より、オス牛の肉牛としての価値を高めるため「しほろ牛」の生産を本格化しました。
現在は、しほろ牛飼養管理マニュアルに基づいて「しほろ牛」を肥育しています。
子牛から、出荷される肥育牛になるまで酪農家さんが愛情いっぱい育てています。
酪農家で生まれたオスの子牛は、６～８ヶ月まで素牛（もとうし）と呼ばれ飼育されます。その牛を肥育生産者さんが生後２０ヶ月程度に飼養し
と畜業者・加工業者に出荷され皆様のもとにお届けしています。
また子牛から出荷される肥育牛まで一貫して飼育する生産者を「肥育一貫生産者」といいます。
酪農家さんといってもさまざまな形態があるのです。
特長は、適度な脂肪とジューシーで柔らかい赤身肉
「しほろ牛」の美味しさの特長は赤身。噛むほどに味わいが深くなる赤身の魅力があります。
まぶしいほどの太陽、森から流れるきれいな空気、大地から沸き出る新鮮な水、士幌町の贅沢なほどの環境が「しほろ牛」を育てる大きな栄養素。
また、夏と冬の温度差が最大60℃になるときもあるメリハリのある四季が「しほろ牛」を育てる最高のスパイスとなります。
しほろ牛がもたらす、あたたかいストーリーもご覧下さい
「しほろ牛」の返礼品は他にも♪
質より量で選んでしまいましたが、ステーキ肉は焼き加減が難しかったです。感動するほどではなかったです。以降、牛肉は切り落としやスライスしか選んでません。
このボリュームはもはや、はじめ人間ギャートルズの肉か！！（言い過ぎかも）。とにかくがっつり食べれて幸せでした。
家族で取り合いせず、たっぷり美味しいステーキを食べたく申し込みました。
念願がかない、皆お腹いっぱいになるまで堪能できました。美味しかったです^^
とてもおいしい牛肉をもらえて幸せでした。今年はふるさと納税できませんでしたが、また来年したいと思います。
800g表示のところ正味770gだった。
肉は硬く、味は好みではなかった。
輸送梱包がきれいで好感。
半分くらい油でしたので、油が大好きな方向けでした。
赤身が好きな方には向かないと思います。
大きさは大きく、フライパンからはみ出すくらいですが、厚さは薄いです。
焼き加減の調整が難しい感じです。
リブロースではあるものの、予想よりも脂が多く胃もたれしてしまいました。また、面積は大きいですが、薄かったのでフライパンに入れるときや裏返す時にお肉がほぐれてしまったので、もう少し厚みがあるものがほしかったなぁと思います。
本当においしい霜降り牛でした〜
スーパーで買うのとはぜんっぜん違うねぇと家族で大満足でした。また食べたいと思って、注文書とってあります！
脂が上品でくどくない。肉も柔らかく、焼き上げ後冷めてもおいしかった。
とても大きく食べ応えがあった。