日野川育ちの「夏香鮎」瞬間冷凍1kg (約10㎝小鮎)
日野川の香り高い鮎を大山伏流水で仕上げ、3時間以内に瞬間冷凍したブランド鮎です
寄附金額
17,000円
在庫:あり
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日野川の元気鮎を大山伏流水で上品に仕上げた日吉津村のブランド鮎です。
友釣りのおとり鮎として縄張り争いが出来るよう、日本海と日野川で元気に育った鮎を大山伏流水(地下水100%)で仕上げました。
原種でありながら寄生虫がいないので、せごし(刺身)で召し上がることが出来ます。
山陰鳥取の鮎の知名度を上げると共に、日野川の魅力を全国にお届けします。
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