<ボスコベル>阿波美豚手作りロースハム 90g×3【1672072】

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寄附金額

12,000

在庫: あり

徳島県阿南市にある「カフェボスコベル」の自家製ロースハムは、徳島県石井町で育てられたブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」のロース肉を使用しています。

厳選された岩塩、胡椒、ワインだけで1週間じっくり漬け込み熟成させることで、素材の美味しさが引き立つハムに仕上げます。その後、丁寧に塩抜きと乾燥を行い、桜チップで燻製し、さらに低温調理することでしっとりとした食感と奥深い風味を実現しています。

お手頃サイズの90gパックを3つセットでご用意しました。保存料・添加物・化学調味料を使わない安心で美味しいハムをお楽しみください。

■生産者の声
カフェボスコベルでは化学調味料、保存料等は一切使わず、ドレッシングやソース類も店内厨房で手作りしております。自家製ロースハムも阿波美豚と塩・胡椒、赤ワインのみを使い、店内でお出ししている製法でお作りしたものを真空パック、冷凍しました。安全な材料を使った本格手作りハムを皆様のご自宅にお届けいたします。

■注意事項/その他
お召し上がりになる前に冷蔵庫で解凍し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・【ボスコベル】阿波美豚手作りロースハム[90g x 3 パック]
製造地:徳島県阿南市

■原材料・成分
豚肉(徳島県産)、岩塩、胡椒、赤ワイン (一部に豚肉を含む)

消費期限

■賞味期限:製造日から冷凍 6ヶ月

事業者

Boscobel Grocery

お礼の品ID

6923927

カテゴリー

> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2026年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません。

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冷凍便、別送

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