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伊是名島そだちの塩水漬け海ぶどう60g×3袋【1700092】
寄附金額
10,000円
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透き通る海と豊かな自然に囲まれた沖縄県伊是名村で育てられた「伊是名島そだちの海ぶどう」。
温暖な海域と安定した環境で丁寧に栽培された海ぶどうは、プチプチと弾ける心地よい食感が特長です。
本返礼品は、採れたての鮮度をそのまま味わっていただけるよう、塩水パックに入れてお届けします。
海ぶどうは温度変化に弱く乾燥しやすいため、収穫後すぐに海水に浸した状態でパックすることで、みずみずしさと鮮やかな見た目を保ちます。
そのままポン酢や三杯酢をかけてシンプルに味わうのはもちろん、海鮮丼・サラダ・冷やし麺のトッピングとしても相性抜群。
日々の食卓に沖縄の海の恵みが加わる、贅沢な一品です。
伊是名島の自然が育んだ海ぶどうの美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。
～海ぶどうの食べ方～
海ぶどうは食べる前に、軽い“塩抜き”が必要です。
以下の手順で簡単に下処理できます。
1)水に浸す(1～2分)
・食べる分だけの海ぶどうをザルに移します。
・常温または冷たい水を張った大きめのボウルに、ザルごとサッと沈めます。
・1～2分ほど浸すと塩気が抜け、粒がふっくらと膨らみます。
2)軽くすすぐ
・ザルをボウルから引き上げ、流水で軽くゆすぐようにすすぎます。
・粒をつぶさないよう優しく扱ってください。
3)水気を切る
・ザルをよく振って水気を切ります。
・お皿に盛り付ければ、そのままポン酢や三杯酢で美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
※海ぶどうは高温・低温に弱く、冷蔵庫に入れると品質が低下します。常温で保管してください。
※直射日光を避け、涼しい場所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※塩水パックは軽く水切りしてからお使いください。
※粒の大きさや房の形には個体差があります。
※輸送中の揺れにより、房が折れることがありますが品質には問題ありません。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・塩水漬け海ぶどう[60g×3袋]
原産地:沖縄県伊是名村/加工地:沖縄県伊是名村
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
- ■賞味期限:加工後から90日
事業者
- 一般社団法人いぜな島観光協会
お礼の品ID
- 6939237
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先