島根県 隠岐 西ノ島町 国賀牛 モモ スライス 500g 黒毛和牛 島根和牛 牛肉 和牛 赤身 ブランド牛 国産 冷凍 すき焼き しゃぶしゃぶ 肉

【国賀牛 モモスライス 500g】
赤身の概念が変わる。潮風が育んだ、濃厚でヘルシーな「極上の赤身」
「霜降りもいいけれど、お肉本来の旨味をしっかり味わいたい。」 そんなお肉通の方にこそ選んでいただきたいのが、隠岐・西ノ島のブランド和牛「国賀牛（くにがぎゅう）」のモモスライスです。

広大な放牧地を自由に駆け回り、ミネラル豊富な潮風を浴びた牧草を食べて育つ国賀牛。そのモモ肉は、筋肉質で引き締まっていながら、驚くほどきめ細やかで柔らか。噛みしめるたびに、上質な赤身からあふれ出す濃厚な肉汁をご堪能いただけます。

【国賀牛モモ肉が選ばれる3つの理由】
1. 脂控えめでヘルシー、なのに「和牛」の香り 黒毛和牛ならではの甘い香りはそのままに、余分な脂を抑えたヘルシーな部位です。「最近、霜降り肉は少し重く感じる」という方でも、最後まであっさりと、それでいて満足感たっぷりに召し上がれます。

2. 料理を引き立てる「お肉の力強いコク」 潮風育ちの国賀牛は、赤身の味が非常に濃いのが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶにしても、割り下やポン酢の味に負けることなく、お肉の確かな存在感を楽しむことができます。

3. 多彩なシーンで活躍する「万能スライス」 職人が丁寧に薄切りに仕上げたモモ肉は、火の通りが早く、どんなお料理にも最適。500gのボリュームは、ご家族での団らんを豪華に彩ります。

【おすすめのお召し上がり方】
大人のすき焼き： 赤身の旨味を活かすため、少し甘さを控えた割り下で。お肉の味がダイレクトに伝わります。

贅沢しゃぶしゃぶ： 沸騰させない程度のお湯にサッとくぐらせて。お肉の色が少し変わるくらいの「レア」でいただくのが、柔らかさを引き出すコツです。

肉巻き野菜： 季節の野菜を巻いて焼けば、贅沢なおかずの出来上がり。お肉のコクが野菜に染み渡ります。

【商品情報】
内容量： 国賀牛 モモスライス 500g
産地： 島根県西ノ島町

発送の開始： 2月24日以降、順番に準備いたします。
お届け日： 最短で2月27日以降となります。
お願い： 確実にお届けするため、ご入金から2週間後以降の日付を指定していただけますと幸いです。