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寄附状況
【7月開始】飛騨牛 定期便 ５等級のシャトーブリアンステーキ 和牛 牛肉３回お届け 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製
寄附金額
620,000円
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地元でも入手困難な飛騨牛のヒレ肉。
その中でも、≪最高ランク５等級≫のヒレの中心部分だけを使用した≪究極部位≫シャトーブリアンです。
きめ細やかな肉質と上品な甘み、口の中でとろけるような柔らかさの飛騨牛。
脂はしつこくなく、ヒレ特有の上品であっさりとした味わいと、深い旨みをお楽しみいただけます。
特別な日のごちそうや、大切な方との贅沢なひとときにもぴったりの逸品です。
シャトーブリアンステーキ5枚（約750g）を1か月に1回、3か月にわたってお届け。
合計15枚の贅沢な定期便として、ご家庭で本格的なステーキ体験をゆっくりとお楽しみいただけます。
飛騨牛を知り尽くした古里精肉店が、品質にこだわり自信を持ってお届けいたします!
お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。
発送：古里精肉店 0577‐73‐2016
お礼の品について
容量
-
飛騨牛5等級
シャトーブリアンステーキ5枚（約750g）
3回にわたりお届けいたします。
（合計15枚、約2,250g）
※冷凍便にてお届けいたします。
消費期限
- 30日（冷凍マイナス18℃以下にて保存した場合）。解凍後は２日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 古里精肉店
お礼の品ID
- 6017272
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
7月の中旬より定期便発送を開始いたします。
ご不在の予定がある場合は、不可日を備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
古里精肉店の返礼品はこちら！
古里精肉店が牛肉にこだわり続け、見出した結論が、「肉牛が生まれてから精肉になるまでを一貫して確認できる」ことです。
自分たちの目が行き届く、地元の飛騨古川域内で生まれ、そして同じ牧場で一貫して大切に育てられた飛騨牛が一番と考え、飛騨牛の仕入れにこだわっております。
お客様の嗜好を理解し、それに合わせたお肉を目利きし、その部位の性質を最高に生かす為の熟成技術があって、初めてお肉は持っている力を最大限に発揮できます。
脂質（アブラシツ）や肉の木目（キメ）、霜降り具合、部位によって熟成の長さを変えるなどして、肉の持つ魅力を最大限に引き出します。
森林率94%の岐阜県飛騨市。
豊かな自然に囲まれ、広葉樹が多く茂る山から流れ出す水を飲んで飛騨牛が育ちます。
私達はその飛騨で育った飛騨牛を厳選して皆様へお届けしております。
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、古里精肉店の熟練の業が贈るステーキがおすすめです。
どの時期にもお祝いやいつもよりも贅沢な食卓に是非古里精肉店の飛騨牛、ステーキをご検討下さい。
畜産農家が丹精を込めて育て上げた飛騨牛を一つ一つの商品へ加工してゆく際、特に注意している点は脂肪の付き加減です。細部にわたる霜降りが特徴の飛騨牛は時として｢脂っこい｣と評価を頂きます。脂肪好きの方はいいのですが赤身好きの方には喜んで頂ける部位は限られてしまいます。是非、返礼品を選ばれるときはその商品の部位と特徴の説明をよく理解されてから選んで頂きたいと思います。
ふるさと納税を通じて全国各地へ飛騨牛をお届けし、お喜びの声が届いています。
多くの皆様に飛騨牛の魅力を感じていただき、大変うれしく思います。
こだわりポイントをご紹介
古里精肉店が牛肉にこだわり続け、見出した結論が、「肉牛が生まれてから精肉になるまでを一貫して確認できる」ことです。
自分たちの目が行き届く、地元の飛騨古川域内で生まれ、そして同じ牧場で一貫して大切に育てられた飛騨牛が一番と考え、飛騨牛の仕入れにこだわっております。
わたしたちが作っています
お客様の嗜好を理解し、それに合わせたお肉を目利きし、その部位の性質を最高に生かす為の熟成技術があって、初めてお肉は持っている力を最大限に発揮できます。
脂質（アブラシツ）や肉の木目（キメ）、霜降り具合、部位によって熟成の長さを変えるなどして、肉の持つ魅力を最大限に引き出します。
こんなところで作っています
森林率94%の岐阜県飛騨市。
豊かな自然に囲まれ、広葉樹が多く茂る山から流れ出す水を飲んで飛騨牛が育ちます。
私達はその飛騨で育った飛騨牛を厳選して皆様へお届けしております。
この時期がおすすめ！
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、古里精肉店の熟練の業が贈るステーキがおすすめです。
どの時期にもお祝いやいつもよりも贅沢な食卓に是非古里精肉店の飛騨牛、ステーキをご検討下さい。
わたしたちの想い
畜産農家が丹精を込めて育て上げた飛騨牛を一つ一つの商品へ加工してゆく際、特に注意している点は脂肪の付き加減です。細部にわたる霜降りが特徴の飛騨牛は時として｢脂っこい｣と評価を頂きます。脂肪好きの方はいいのですが赤身好きの方には喜んで頂ける部位は限られてしまいます。是非、返礼品を選ばれるときはその商品の部位と特徴の説明をよく理解されてから選んで頂きたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて全国各地へ飛騨牛をお届けし、お喜びの声が届いています。
多くの皆様に飛騨牛の魅力を感じていただき、大変うれしく思います。