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魚介と彩り野菜の本格パエリア１人前×２皿 魚介 野菜 本格派 レストランの味 トラモント 食品 加工食品 冷凍 レトルト パエリア 石川 金沢 北陸 復興支援 復興応援
寄附金額
10,000円
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４種の魚介と彩り豊かな香ばしい野菜を乗せた本格派のパエリアを２皿ご用意しました。
作り方も簡単！レンジで約５分加熱するだけの手軽さで本格的なレストランの味を楽しめます。
ご家庭で手軽に石窯料理を楽しめるこちらの逸品を是非ご賞味ください。
※市内の店舗において、原材料の仕入れから、調理加工の工程を行っている。
事業者名:石窯料理トラモント
連絡先 :076-220-7810
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お礼の品について
容量
-
魚介と彩り野菜の本格パエリア１人前（360ｇ）×２皿
【原材料】
米（石川県産）、魚介スープ、赤エビ、トマトソース、玉ねぎ、ベビーホタテ、スルメイカ、ムール貝、白ワイン、パプリカ、舞茸、ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、コロランテ（一部にエビ、カニを含む）
シリーズ名：魚介と彩り野菜のパエリア
ブランド名：石窯料理Tramonto
原産国／製造国：日本
総重量：360g
不使用添加物：保存料・防腐剤
栄養成分表示：熱量 125kcal たんぱく質 3.8g 脂質 1.2g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 0.65ｇ
原材料：米(石川県産),魚介スープ,赤エビ,トマトソース,玉ねぎ,ベビーホタテ,イカ,ムール貝,パプリカ,舞茸,ピーマン,ニンニク,植物油脂,塩,胡椒,コロランテ
製造者：石窯料理Tramonto 石川県金沢市長坂2-10-5
販売者：石窯料理Tramonto 石川県金沢市長坂2-10-5
保存方法：要冷凍（ー１８℃以下）
名称：冷凍パエリア
消費期限
-
製造より6ヵ月
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
-
小麦、卵、乳を原材料にした製品と同じ作業場で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 石窯料理トラモント
お礼の品ID
- 6948766
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：石窯料理トラモント
連絡先 ：076-220-7810
営業時間：10:00~20:00
定休日 ：火曜・水曜日・年末年始
元庭師で石窯料理のスペシャリストの父、元専業主婦でデザート作りが好きな母、元大工でパエリアや薪焼き料理が得意な息子（店長）の3人（家族経営）です。
飲食業界とはかけ離れた仕事をそれぞれしていましたが、両親が老後は小さなレストランを開くことがずっと夢でした。その夢を叶え、長続きさせるために息子も加えてレストランを行っております。多くの方に美味しいと言っていただける料理を作りたいです。
アピールポイント
なんといっても自慢はイタリア直輸入のピザ窯+県内産のナラ薪を使用していること。
この薪窯で焼き上げるピザやパエリアは良い香りを纏い、上質な料理へと進化させます。
加えてナラ薪で焼き上げる肉料理や母自慢のデザートはどれも贅沢な時間を演出します。
店内ではやはり薪窯で焼いたピザやパエリアが圧倒的に人気です。
テイクアウトでは、季節ごとに異なる味で販売しているカヌレなどの焼き菓子や、自家製ドレッシングなどが人気です。
地域への想い
私たちは生まれも育ちも金沢で、海の幸山の幸そして歴史が豊かなこの街が大好きです。そんな素敵な街に来られる県外や海外の人にこの魅力がもっと伝わると良いなと思っています。
今後について
家族３人で営業している小さなレストランから始まり、すこしずつ地域に認知され、愛される存在となってきました。まずは自分たちの腕をより磨き、名店と言われる存在になりもっと多くの人に当店をアピールしていきたいと思います。
どんな人に使って（食べて）ほしいですか？
おうち時間を充実させたい方
自宅でご飯を手軽に済ませたい、でも美味しいものを食べたいなと思う方。
商品のコンセプト
魚介の旨味を吸ったお米と窯焼きの食材の美味しさを手軽に味わうために作りました。
４種類の野菜と４種類の魚介を入れた具沢山で贅沢なパエリアです
商品誕生のきっかけ
美味しいパエリアを食べたい。でも作り上げるためにかかる時間は待てない。なによりもおうちで気軽に食べたいというお客様からの声で生まれました。
エピソード
何度も何度も魚介出汁の味を試行錯誤して今の味にたどり着きました。石川県の宇出津漁港で水揚げされる魚のアラを出汁の中に使う事で味わい深いパエリアになっております。
迷ったらまずはこれ！
石窯料理とは、を理解することが出来る一品です。
おすすめのレシピや保存方法、合うお酒
冷凍保存で食べる直前に解凍すること
軽めで良く冷やした赤ワイン、完熟した白ワイン、純米酒の常温酒
＜注意点＞
使うレンジによっては表記の時間通りに作れない場合がございます。
都度調整してお召し上がりください。