HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
訳あり 国産 ベーコン 1kg 切り落し 200g×5 1000g 乾塩ベーコン 北海道豚 豚肉 燻製 北海道池田町
寄附金額
10,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
訳あり乾塩ベーコン切り落とし 200g×5袋
北海道産の豚肉を使用し、素材の旨みを引き出す乾塩（かんえん）製法で仕上げた本格ベーコンです。
塩や香辛料をお肉に直接すり込み、じっくり熟成・乾燥させることで、余分な水分が抜け、旨みがギュッと凝縮。
しっかりとした食感とコク深い味わいが楽しめます。
乾塩製法とは、塩や香辛料をお肉に直接すり込み、時間をかけて低温で熟成・乾燥させる伝統的な製法。
漬け液に浸す方法とは異なり、余分な水分がゆっくり抜けていくことで、
肉本来の旨みが凝縮／しっかりとした食感／コク深く、濃厚な味わい
が生まれます。焼いたときの香ばしさと、噛むほどに広がる旨みが特長です。
本品は製造工程で出る切り落としや端部分のため、1袋あたり5～8個入りでサイズ・形が不揃い。
見た目にばらつきがあるため「訳あり」としておりますが、味・品質は正規品と変わりません。
ご家庭用としてたっぷりお楽しみいただけます。
ブロック状なので、角切り・短冊・スライスなど料理に合わせて自由にカット可能。
炒め物、パスタ、スープ、チャーハン、ポトフ、ベーコンエッグなど、幅広いメニューに使える使い勝手の良さで人気の一品です。
■内容量
乾塩ベーコン切り落とし 200g×5袋
■訳あり理由
・端切れ・切り落としのため形・サイズ不揃い（1袋5～8個）
※品質・味に問題はありません
■原材料
北海道産豚肉使用
北海道の素材×伝統の乾塩製法。
ご家庭で気軽に、本格ベーコンの濃厚な旨みをお楽しみください。
【十勝池田食品】
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
乾塩製法は水を使わないので解凍してもドリップがほとんどありません。 1袋に200g、5～8個入っています。たっぷり1000g以上あります。
お礼の品について
容量
- 乾塩ベーコン切り落とし（200g×5） 合計1000ｇ
消費期限
- 賞味期限冷蔵90日
アレルギー品目
-
事業者
- 十勝池田食品
お礼の品ID
- 6959046
カテゴリー
-
加工品等 > 燻製 > 肉類
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- お申し込みから1～2か月
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
〒083-0865
北海道池田町字西1条7丁目11
北海道池田町役場 地域振興課ふるさと納税担当
TEL 015-572-3218 FAX 015-572-5560
アドレス furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp
訳ありだけど味は美味しい！ベーコン好きにはたまらない！
乾塩製法は水を使いません 肉の味を生かします！
訳あり乾塩ベーコン切り落とし 200g×5袋
北海道産の豚肉を使用し、手間と時間をかけた乾塩（かんえん）製法で仕上げた本格ベーコンです。
乾塩製法とは、塩や香辛料をお肉に直接すり込み、時間をかけて低温で熟成・乾燥させる伝統的な製法。
漬け液に浸す方法とは異なり、余分な水分がゆっくり抜けていくことで、
肉本来の旨みが凝縮
しっかりとした食感
コク深く、濃厚な味わい
が生まれます。焼いたときの香ばしさと、噛むほどに広がる旨みが特長です。
本品は製造過程で出る端部分や切り落としのため、形や大きさが不揃い（1袋あたり5～8個入り）。見た目のばらつきにより「訳あり」としていますが、味・品質は正規品と同等。ご家庭用にたっぷり楽しめる、お得なセットです。
