【5月から12月中旬まで発送】しらすちりめんセット計450g ちりめんじゃこじゃこしらすちりめん小魚魚海鮮魚介類魚貝シーフードいわし鰯おかずおつまみ惣菜弁当ご飯のお供ごはん酒の肴のお供小分け冷蔵新鮮海鮮お取り寄せグルメギフトプレゼント贈答人気おすすめ徳島県小松島市和田島産

朝獲れ・当日出荷！鮮度抜群！釜揚げしらす・ちりめんセット

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

11,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

創業75年の老舗朝日丸水産が、自信をもってお届けする釜揚げしらす。
朝日丸水産の「釜揚げしらす」は、徳島県知事認定の
”とくしま特選ブランド”に認定されています。
水揚げから加工までを一貫して自社で行うことで、鮮度を保ち最高な状態で皆様へ
お届けしております。
その日に獲れたしらすを、当日出荷！新鮮なしらすを召し上がれます。
朝日丸水産の「釜揚げしらす」は、素材の味を引き立たせるため、程よい塩味に仕上げております。
添加物は一切使わず、塩のみで味付けしたしらすは、一度味わったら忘れられない逸品です。

そんな「釜揚げしらす」に、こちらでは「和田島極上ちりめん」をセットでお届け！
「和田島極上ちりめん」は、素材の味を引き立たせるため、程よい塩味に仕上げています。また、徳島県産のすだちを絞れば、美味しさがより一層引き立ちます。

※※お受け取りに関してご注意ください※※
しらすは生鮮食品のためお日持ちが大変短い品となっております。
最短で受取った場合でも、冷蔵保管で1～2日が消費期限となりますので、到着後はお早めにお召し上がりください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
（到着後すぐに冷凍保管していただければ、約3週間はお日持ちいたします）

【北海道･東北・沖縄･離島への配送不可】
ふるさと納税制度改正に伴う経費見直しのため､対象となる当市の返礼品は､北海道・東北･沖縄･離島にはお届けできません｡

【加工地】
小松島市

【製造者】
朝日丸水産
徳島県小松島市和田島町明神東56-6

小松島市返礼品

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お礼の品について

容量: しらす・ちりめんセット計450g(しらす250g・ちりめん200g)

消費期限: しらす：冷蔵保存で4日
ちりめん：冷蔵保存で14日
「しらすは冷蔵保管で4日が消費期限となりますので、到着後はお早めにお召し上がりください。（到着後すぐに冷凍保管していただければ、約3週間はお日持ちいたします）」

アレルギー品目

えび
かに
さば
いか

事業者: 朝日丸水産

お礼の品ID: 6960354

カテゴリー: 魚貝類 > しらす・ちりめん > しらす

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込を受付けております

発送期日: ご入金確認後2週間～1ヶ月でお届けいたします

※12月11日以降の寄附受付分に関しては、翌年5月以降の出荷となります。予めご了承ください

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

小松島市ふるさと納税係
TEL：050-1707-9344（平日8：30～17：00）
※土日祝日､年末年始を除く
E-mail：komatsushima@furusato-supports.com

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「美味しいものを、美味しいままで」そんな思いを込めて、朝日丸水産は水揚げしたその日のシラスだけを発送します。冷蔵発送にこだわるのは、味を守るためです。日持ちは短くなりますが、本物の味を楽しんでいただけます。

徳島県小松島市和田島町にて、三代続く網元・水産加工業者です。先代のユキオから始まり、現在は二代目のお父さん（和田康則）と三代目の長男（友樹）が漁に出ています。加工場を切り盛りするのは、お母さん（明美）です。家族一丸となり、朝日丸水産の味を守っています。そんな努力の甲斐あって、わたしたちのしらすは「とくしま特選ブランド」の認定を受けています。

シラス漁を行うのは、徳島県と和歌山県の間にある紀伊水道です。紀伊水道には、シラスの餌となる動植物プランクトンが、四国三郎の異名で知られる「吉野川」や、清流四国一に選ばれた「那賀川」などから大量に流れ込みます。栄養豊富な海で育ったシラスは、言わずもがな美味しくなるのです。

私たちは伝統の「バッチ漁法」で漁を行っています。バッチ漁法とは、昭和初期に徳島市津田港の地引網業者が考案した漁法のことで、一隻の船が魚群探知機でしらすを追い、二隻の船がバッチ網（モモヒキのような網）で捕獲しています。

ちりめんは、鮮度が命です。朝日丸水産では、お父さんが水揚げした生しらすを、お母さんが加工場へ運び、釜茹でにします。その時間は約40分。その後、太陽のもとで天日干しにするまでの時間を含めても、約２時間です。水揚げから加工までを一貫して行うことで、ちりめんを最高の状態で出荷することができます。添加物は一切使わず、塩のみで味付けしたシラスは、一度味わったら忘れられない逸品です。