ながら木こりんブルワリー　3種6本セット【1573749】

◆ペールエール
木こりんブルワリーのペールエールはドイツのモルトを使用し、イギリスの伝統的なビアスタイルで醸造しています。
酵母由来のフルーティーな香りとホップの苦味が絶妙なバランスです。
香り ★★☆☆☆
キレ ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
麦味 ★★★☆☆
Alc.5.0%

◆ヴァイツェン
小麦麦芽を50%以上使用。
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブのようなフルーティーな香りが特徴です。
苦味が少なく女性に人気のビールです。

香り ★★★★★
キレ ★★☆☆☆
コク ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
麦味 ★★★☆☆
Alc.5.0%

◆アルト
ドイツに古くからある銅褐色の外観にふさわしい濃厚でまろやかな味わいのビール。
ホップの香味と深いコクをお楽しみいただけます。

香り ★★☆☆☆
キレ ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
苦味 ★★★★☆
麦味 ★★★★☆
Alc.5.0%

■生産者の声
ビールが好きすぎる”木こり”とものづくりが好きすぎる”シェフ”

“面白いこと”しかできない2人が本気でビール、つくりました。

使い道の無い、杉の枝。
放置すると荒れて、台風被害を大きくするなど、暮らしに影響を及ぼす悪いヤツにされてしまっている。
人が勝手に植えて、勝手に邪魔者に…
かと言って、処分する方法は、放置するか、燃やすか、がほとんど。

それじゃあ、もったいない!

価値がないと言われる杉の枝で「燻製ビール」をつくり、みんなで楽しめる”宝物”にしたい。

「通り過ぎる町」とも呼ばれる千葉県長柄町で、みんなと楽しめる、また来たくなる”場所”にしたい。

炙った”杉の木”のタグを入れ、ゆ～っくり、風味の変化を噛み締めて。
人生が楽しくなる「特別な1杯」つくりました。

※長柄町で麦芽ホップなどの原料から製造しています。

■注意事項/その他
・ 濁り、沈殿等が見られる場合がありますが、品質に問題はありません。
・ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
・ 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ 瓶が割れて怪我をする恐れがありますので瓶に衝撃を与えないでください。