やんばるの自然が育んだ「黒毛和牛 経産牛」切り落とし 500g×1パック_黒毛和牛 和牛 焼肉 焼肉用 国産牛 牛肉 焼肉セット沖縄県産 沖縄和牛 経産牛 赤身 肉料理 バーベキュー BBQ【1716770】

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

沖縄本島最北端、世界自然遺産の地・やんばるの森に抱かれた国頭村(くにがみそん)。
この豊かな自然環境の中で、地域の畜産を長年支えてきた特別な和牛をお届けします。

■「国頭村産」という稀少な価値
国頭村は、黒毛和種の子牛を育てる「繁殖」が盛んな地域です。
多くの子牛は全国の有名ブランド牛の素牛として出荷されるため、村内で最後まで肥育され「国頭村産」として流通する牛肉は、市場にはほとんど出回らない非常に貴重なものです。

■命を慈しみ、価値を磨き上げる「経産牛」
本返礼品は、村内で育てられた黒毛和種の「経産牛(けいさんぎゅう)」のみを厳選しています。
・経産牛とは: 子牛を産み育て、繁殖の主役として長年活躍してきた「母牛」のことです。
・こだわりの再肥育: 国頭村内の牧場で母牛としての役目を終えた後、村内でさらに6か月以上の「再肥育(仕上げの飼育)」を丁寧に行います。ただの経産牛ではなく、肉の価値を最大限に高めてから出荷しています。

■噛みしめるほどに溢れる、濃厚な赤身の旨み
長い年月をかけて成熟した経産牛は、一般的な牛に比べ、赤身の旨みが濃く、深みのある力強い味わいが特長です。
脂の甘みと赤身のコクのバランスが絶妙で、「肉本来の味を楽しみたい」というグルメな方にこそ、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

■命への感謝を、次へつなぐ
地域の畜産を支えてくれた母牛への敬意を込め、最後まで大切に育て上げ、最高の状態でお届けする。
それは、国頭村が大切にしている「命への感謝」のかたちでもあります。

年間の出荷頭数に限りがあるため、お届けできる機会はわずかですが、
農家が大切に育てた牛を「株式会社ししべこ」にて丁寧にカット・梱包してお届けいたします。
国頭村の風土と農家の思いが詰まったこの味を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍でのお届けとなります。到着後は速やかに冷凍保存してください。
※解凍後は再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。
※必ず十分に加熱してお召し上がりください。
※年間出荷頭数が確定していないため、お申込み時期によっては発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・黒毛和牛・切り落とし[500g×1パック]
原産地:沖縄県国頭村

消費期限

■賞味期限:加工後から冷凍保存で180日

アレルギー品目

  • 牛肉

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者

株式会社ししべこ

お礼の品ID

6966914

カテゴリー

> 牛肉 > その他部位

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2026/03/19から順次発送 ※2026/03/19以降のお申し込みは1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

沖縄本島最北端・やんばるの豊かな自然の中で育った、希少な国頭村産の黒毛和牛をお届けしています。母牛として役目を終えた後も、国頭村内で丁寧に再肥育を行うことで、赤身の旨みと脂の甘みのバランスが良い味わいへと仕上げています。自然豊かな環境で、ストレスを抑えながらじっくり育てることで、噛むほどに旨みが広がる、国頭村ならではの和牛が生まれます。

国頭村の畜産農家は、やんばるの自然と共に長年黒毛和牛の繁殖を支えてきました。母牛一頭一頭に愛情を注ぎ、健康管理や飼育環境にこだわりながら育てています。さらに、加工・出荷まで一貫して丁寧に行い、生産者の想いとともに全国の皆さまへお届けしています。

生産地である国頭村は、世界自然遺産「やんばる」の森に囲まれた自然豊かな地域です。村の約84%が森林に覆われ、澄んだ空気と豊かな水に恵まれています。この環境の中で育つ牛たちは、のびのびとした環境で大切に育てられています。全国的にも珍しい“国頭村産”の和牛は、市場にほとんど出回らない希少な存在です。

国頭村では古くから黒毛和牛の繁殖が盛んに行われてきました。これまで多くの子牛が県外へ出荷され、有名ブランド牛の素牛として活躍してきました。その一方で、「国頭村で育った牛を、国頭村のブランドとして届けたい」という想いから、地域内で育て上げる取り組みを進めています。長年地域を支えてきた畜産の技術と想いを受け継ぎながら、新たな価値づくりに挑戦しています。

私たちは、やんばるの自然の恵みと、生産者が大切に育ててきた牛たちの価値を、多くの方に知っていただきたいと考えています。一頭一頭に愛情を注ぎ、命を大切につなぎながら、地域の誇りとして全国へ届けています。国頭村ならではの自然、人、食の魅力を感じていただける和牛を目指しています。

皆さまからのふるさと納税による応援は、国頭村の畜産振興や地域産業の活性化につながっています。希少な国頭村産和牛の価値を高めることで、生産者の意欲向上や後継者育成にもつながり、やんばるの自然と地域文化を未来へつなぐ力になっています。地域に根ざした畜産を守り続けるためにも、皆さまの応援が大きな支えとなっています。

こだわりポイントをご紹介

沖縄本島最北端・やんばるの豊かな自然の中で育った、希少な国頭村産の黒毛和牛をお届けしています。母牛として役目を終えた後も、国頭村内で丁寧に再肥育を行うことで、赤身の旨みと脂の甘みのバランスが良い味わいへと仕上げています。自然豊かな環境で、ストレスを抑えながらじっくり育てることで、噛むほどに旨みが広がる、国頭村ならではの和牛が生まれます。

わたしたちが作っています

国頭村の畜産農家は、やんばるの自然と共に長年黒毛和牛の繁殖を支えてきました。母牛一頭一頭に愛情を注ぎ、健康管理や飼育環境にこだわりながら育てています。さらに、加工・出荷まで一貫して丁寧に行い、生産者の想いとともに全国の皆さまへお届けしています。

こんなところで作っています

生産地である国頭村は、世界自然遺産「やんばる」の森に囲まれた自然豊かな地域です。村の約84%が森林に覆われ、澄んだ空気と豊かな水に恵まれています。この環境の中で育つ牛たちは、のびのびとした環境で大切に育てられています。全国的にも珍しい“国頭村産”の和牛は、市場にほとんど出回らない希少な存在です。

わたしたちが歩んできた道

国頭村では古くから黒毛和牛の繁殖が盛んに行われてきました。これまで多くの子牛が県外へ出荷され、有名ブランド牛の素牛として活躍してきました。その一方で、「国頭村で育った牛を、国頭村のブランドとして届けたい」という想いから、地域内で育て上げる取り組みを進めています。長年地域を支えてきた畜産の技術と想いを受け継ぎながら、新たな価値づくりに挑戦しています。

わたしたちの想い

私たちは、やんばるの自然の恵みと、生産者が大切に育ててきた牛たちの価値を、多くの方に知っていただきたいと考えています。一頭一頭に愛情を注ぎ、命を大切につなぎながら、地域の誇りとして全国へ届けています。国頭村ならではの自然、人、食の魅力を感じていただける和牛を目指しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまからのふるさと納税による応援は、国頭村の畜産振興や地域産業の活性化につながっています。希少な国頭村産和牛の価値を高めることで、生産者の意欲向上や後継者育成にもつながり、やんばるの自然と地域文化を未来へつなぐ力になっています。地域に根ざした畜産を守り続けるためにも、皆さまの応援が大きな支えとなっています。