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寄附状況
いわしフィーレ 酢〆 寿司 ・ 刺身用 合計600g (15g×20枚×2p) 鰯 イワシ すし 刺し身 マリネ アレンジ 魚 お魚 酢
寄附金額
9,000円
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特注でブレンドしている酢は、甘く優しく控えめな仕立てで、酢が苦手な方やお子様でも食べられる味付けになっています。
イワシの身はあらかじめ3枚卸にされているため調理も簡単で、寿司はもちろん、そのまま刺身にしたり、
玉ねぎや黒ごまとあわせてマリネにしたり、さまざまなメニューに活用することができます。
■産地
千葉県産
■原材料
まいわし(千葉県産)、砂糖、醸造酢、食塩、蛋白加水分解物、(一部に大豆を含む)
■保存方法
要冷凍
■注意事項
●家庭用冷蔵庫での保存は商品到着後、約30日を推奨しています。
●解凍後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
宮澤食品株式会社
【地場産品に該当する理由】
区域外からイワシを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 合計600g(15g×20枚×2p)
消費期限
- 賞味期限：540日
アレルギー品目
-
事業者
- 宮澤食品株式会社
お礼の品ID
- 5530473
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
工夫やこだわり
年間漁獲量が日本一である銚子漁港の豊富な原料を使用し、仕入れから加工まで、すべて自分たちで行っております。自社で買い付けすることで、その日とれた新鮮な魚を見極め、活きのいい美味しい魚を仕入れることができます。
環境
茨城県神栖市にある宮澤食品では、銚子漁港で水揚げされる新鮮な魚を使用した水産加工品を販売しております。
関連のお礼の品
お願いしてから半月ほどで届きました。
商品が収まるくらいの大きさの発泡スチロール箱に入っていました。
サイトで表示されている内容と違ったのが賞味期限で、【商品到着後、30日です】とした注意書きが中に入っていました。
商品紹介にある「540日」は製造日基準？
勘違いを生じやすいので、きちんとサイトの表示を訂正すべきだと思いました。
その注意書きに「解凍は常温で1〜2時間、冷蔵庫で12時間」との目安も書いてありましたが、常温解凍は危険なので、急ぐなら流水解凍だろうと思います。
味は、とても良いです。
すでに酢〆めしてありますが、我が家ではそこにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて胡椒をふっていだだくのが好みです。
返礼品でありそうで、でもなかなか無い、いわしのフィーレ酢〆め。
コスパもよく、またぜひお願いしたいです。
ただ、１袋20枚というのは、ちょっと多過ぎます。
解凍して食べ切るのが、たいへんです。
納税額がもう少し上がってもよいので、なんとか１袋を8枚、…せめて10枚にしてくれたら、と切に願うところです。