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お米マイスターが提供 冷めても美味しい 令和7年産 美濃加茂産 ハツシモ （ 5kg × 1袋 ） お米マイスター クリーン農業 お米 米 こめ コメ ご飯 飯 白飯 白米 国産 岐阜県産 おにぎり 【 2026年7月下旬まで発送予定 】
寄附金額
18,000円
令和7年に収穫した「ハツシモ」をお届けします。
この美濃加茂産のお米は、「ハツシモ」という品種で、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。
特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。
この地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。
春見ライスのお米は、岐阜県知事認定のぎふクリーン農業基準で作っています。クリーン農業とは、 化学肥料（窒素成分）及び化学合成農薬の使用量を従来の栽培と比べていずれも30％以上削減した栽培の取組みを言います。
また、合成農薬の使用量を従来の栽培と比べて「約50％削除」した取組み（特別栽培米基準と比べても近い基準です。） や残留農薬検査を定期的に行っています。 検査は3年毎に実施され、ぎふクリーン農業が始まった平成11年よりH14・H17・H20・H23・H26、いずれも「残留農薬 全184項目 不検出」と証明されています。
■産地
岐阜県美濃加茂市産
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■名称
精米
■品種
ハツシモ
■産年
令和7年度産
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
別途商品ラベルに記載
■検査
検査済
■備考（注意事項）
※直射日光、高温多湿を避けて風通しのよい冷暗所で保管ください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※お米は15℃を超えると虫が発生したり、湿度が高いとカビが発生する可能性があります。
※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
※冷蔵庫(野菜室)や密封容器などへの移し替えをお勧めします。
※米びつをご使用の方は内部をこまめに清掃してご使用ください。
※お受け取り後はすぐに状態を確認してください。(日数の経ったものは対応できません)
■返礼品提供事業者
有限会社 春見ライス
■関連キーワード
お弁当 料理 和食 岐阜県 美濃加茂市
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026/06/30
発送期日
- 2026年7月下旬まで発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）
こだわりポイントをご紹介
《第53回日本農業賞 優秀賞受賞!》
春見ライスは、2024年1月にNHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催する「第53回日本農業賞」で優秀賞を受賞いたしました。
この賞は日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団を表彰しています。
毎年各都道府県から推薦により90以上の県代表経営体の中から表彰者を選出され、8経営体が表彰されました。
春見ライスといたしましても、歴史のある日本農業賞で、全国のすばらしい経営体の中から優秀賞に選んでいただき、とてもありがたく、また同時に受賞の重みを実感しております。
今回の受賞は地元の農家さんあっての受賞でありみなさまと一緒に取り組んできた賜物であると感謝しております。
これからも農業の発展に尽力してまいります。
これからも春見ライスをよろしくお願いいたします。
わたしたちが作っています
春見ライスのライスセンターでは、近隣の農家さんより収穫された米をお預かりし、もみの荷受から乾燥・もみすり・選別・出荷までを行っています。
お預かりした農家さん一軒ごとに個別で処理をさせていただいていますので、他の米と混ざることなく、『ウチの米』ができあがります。
それは農家さんのごとの米の「ブランド化」を可能にし、「美味しいウチの米」をさらにより良いものにするための意欲に結びついていく。
来年はさらにもっといい米を！と、生産者さんの意欲を維持できる環境を整えることが、美濃加茂市の農業全体の利益につながっていきます。
安易な業量の短縮や経費の削減の追求で、生産者の方々の労働環境を悪化させていくことは、良い結果につながらないことは目に見えています。
同じように農業に従事してきた人間が考えているからこそ、同業者への敬意を忘れないシステムを構築していきたいと考えています。
こんなところで作っています
広い土地の確保が難しい美濃加茂市では大規模な農業が難しく、どうしても小規模の兼業農家としての経営が多くなっています。
美濃加茂市の農地を守っているのは兼業で農業をやられている方々であるという現状をふまえ、それならば、それらの方々の事業を守り、支えていくことが美濃加茂市の農業を守っていくことであると考えています。
事業として農業を運営するということは、大変なイメージがありますが、他の事業を運営する難しさとなんの違いもありません。
資金計画・事業計画がキチンとたてられていれば成り立つはずです。
逆にそれがちゃんとしていなければ当然、頓挫、失敗という流れになっていきます。近隣地域で一体となって、美濃加茂市・周辺エリアの農業をより確かな形で確立させていくために、農家同士の連携・新規就農者との交流、情報交換、共同で行う勉強会など、持続・継続できる農業にしていくために必要な努力を続けています。
わたしたちが歩んできた道
「ハツシモ」は、粒が大きく、粘りがさほどありません。梅雨の時期を過ぎても食味の低下が極めて少なく、年中風味が安定しています。
岐阜県美濃地方の岐阜地区・西濃地区で作られる岐阜県を代表する品種で、田植え適期は6月上旬頃、刈取り適期は10月の中下旬頃となります。
栽培する土壌・風土の好みが激しいためか、岐阜県以外ではほとんど栽培されていません。
美濃加茂市の気候・風土はちょうどこの品質の成長条件に合っているようです。
わたしたちの想い
美濃加茂産「ハツシモ」は、春見ライスが栽培から販売までを手掛けている製品です。
春見ライスはスタッフ全員がお米作りから､販売まで一貫したお米のプロを目指しています｡
お米マイスター、お米アドバイザー、農産物検査員の資格を取得し、 お米の栽培から食卓に上るまでを責任を持ってサポートします｡
長年の経験と資格での基準の両面で安心・安全・高品質なお米作り、さらに美味しいご飯の炊き方など、 お米に関する多くの知識を活かして、寄附者様のお役にたてるよう努力しています。