小さな小さな姿あられ 彩(大)

小さな小さな姿あられ 彩 ( 大 ) あられ 和菓子 お菓子 菓子 おかき せんべい 煎餅 おやつ ギフト うめ あゆ もみじ このは まつたけ さくら はぁと BEANS ROAST

初穂製菓のすべての商品が詰まったギフトです。
  • 常温便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

初穂製菓のすべての商品が詰まったギフトです。
外柄は重厚感のある柄となっており、お気持ちを表す贈り物に最適です。
数あるギフトで決めるのが難しいというそんなお客様、全種類入ったこちらのギフトはいかがでしょうか。

【うめ】
うめの花を模り、ほどよい食感の後にもち米の味と梅の香りが口全体に広がります。

【あゆ】
さかなの形を模り、醤油味がベースとなります。でも、それだけではなく他にもごま、エビ、海苔、アーモンドの五つの味を楽しむことができます。岐阜県の清流では川魚「あゆ」が有名です!なので、姿鮎、通称五色鮎とも呼びます。

【もみじ】
もみじの葉を模り、醬油、エビ風味、わさび風味に仕上げてあります。四季折々のもみじの色合いを楽しめます。

【このは】
葉の形をかたどり、わさび風味に仕上げております。大人向けの商品となります。後味にわさび風味がしてきますので、わさび好きの方には、お勧めいたします。

【まつたけ】
松茸の形を模り、まつたけ風味に仕上げました。松茸の香りを楽しみ麺類・お吸い物などトッピングあられとしても重宝できます。

【さくら】
さくらの花びらをかたどった風流なあられです。ぜいたくな瀬戸内産の小えび煮干しをふんだんに使ったえび風味に仕上げております。

【はぁと】
梅味をマイルドにしたサラダ梅味の可愛いハートの形をしたあられです。カラッと素揚げし、サラダあられのような食感に仕上げてあります。

【BEANS】
そら豆を素揚げにしたら、あっさりとしかも香ばしくさらに、調味料以外無添加・無着色で、やさしい風味に仕上がりました。お豆そのままを味わえます。

【ROAST】
そら豆に衣をつけることによりブラックペッパーが絡みやすくなり、食べ応えを出すために豆を大きく、うま味を堪能できます。さらに調味料以外無添加・無着色で、やさしくて自然の味わいが増えました。

■製造地
岐阜県美濃加茂市

お礼の品について

容量

姿あられ7種類(うめ、あゆ、もみじ、このは、まつたけ、さくら、はぁと)小袋30個、ぶらっくぺっぱー(BEANS、ROAST)小袋12個
サイズ:30cm×24cm×4.5cm

消費期限

賞味期限:製造日から120日

アレルギー品目

  • 小麦
  • えび
  • アーモンド
  • 大豆
  • ごま

※大豆、小麦、えび、ごま、アーモンド、落花生、乳成分を含む製品を同一ラインにて生産しています。

事業者

初穂製菓株式会社

お礼の品ID

6984284

カテゴリー

菓子 > 煎餅・おかき > おかき
菓子 > 煎餅・おかき > 煎餅
米・パン > もち米・餅 > もち米

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

■原材料名
【うめ】
餅米(国産)、醤油、砂糖、食塩、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ムラサキトウモロコシ、赤102)、リン酸Ca、香料、(一部に大豆・小麦を含む)
【あゆ】
餅米(国産)、醤油、水飴、食塩、砂糖、胡麻、アーモンド、海老、海苔、食用油脂/酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル、黄4、黄5、赤40、赤102)、乳化剤、(一部に小麦・海老・大豆・胡麻・アーモンドを含む)
【もみじ】
餅米(国産)、醤油、水飴、食塩、砂糖、海老/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カラメル、青1、紅麹、黄4、黄5、赤40、赤102)、(一部に小麦・海老・大豆を含む)
【このは】
餅米(国産)、醤油、水飴、食塩、砂糖/酒精、香料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、青1、黄4、黄5、赤40)、(一部に小麦・大豆を含む)
【まつたけ】
餅米(国産)、醤油、砂糖、マツタケ土瓶蒸し風シーズニング/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、黄5、黄4、赤40)、香料、ケイ酸カルシウム、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)
【さくら】
餅米(国産)、海老、食塩、食用油脂/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、乳化剤、(一部に海老・大豆を含む)
【はぁと】
餅米(国産)、食用油脂、食塩、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ムラサキトウモロコシ、赤102)、リン酸Ca、香料、乳化剤、(一部に大豆を含む)
【BEANS】
そら豆(オーストラリア産)、植物油、食塩、胡椒
【ROAST】
そら豆(オーストラリア産)、寒梅粉、小麦粉、砂糖、植物油、食塩、胡椒

■保存方法
直射日光、高温多湿をお避けください。

■返礼品提供事業者
初穂製菓株式会社

■関連キーワード
おつまみ プレゼント 岐阜県 美濃加茂市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の付加価値の5割以上を占めているため。 (告示第5条第3号に該当)

特殊製法による小さな小さな姿あられです。
「姿あられ」は日本の四季をイメージしており、それぞれ味・形が異なります。食べるのはもちろん、見た目も可愛らしく特別な一品です。

30年変わらぬ製法で、この小さなあられを守り続けております。通常のあられに比べ3倍の手間をかけて、大量生産の時代でもこの方法は変えておりません。

先代の頃より「一期一会を大切にしなさい」という理念は現代でも継承されております。
菓子づくりは、味を作るだけでなく、人の時間や想いに寄り添う仕事である。同じ菓子でも食べる人や場面は二度と同じにはならない。
一つひとつの出会いを一期一会と心得、手を抜かず、誠実に心をこめて作り続けることが何より大切である。という考えが初穂製菓株式会社の根幹にあります。

こんなところで作っています

美濃加茂は、木曽川の水に代表される自然環境と、菓子や食品づくりを長く支えてきた地域です。
派手さはありませんが、原料・水・人が安定しており、変わらない品質のお菓子を作り続けられる土地だと感じています。今はなくなってしまいましたが、以前の美濃加茂市の観光は「ライン下り」という美濃加茂市~犬山間の木曽川を船にのってくだるという体験がございました。その頃は初穂製菓株式会社より「船頭さんあられ」というこけしあられを開発し、「美濃加茂市のお土産といえばこの品。」とまで言っていただけるようになりました。

わたしたちが歩んできた道

昭和五十年三月、初穂製菓株式会社へと名前が変わりました。初穂とは、読んで字のごとく、その年に初めて実った稲の穂のこと。また神仏に奉る初物という意味もあります。なんと縁起の良い響きでしょうか。初物のように新鮮で美味しいあられをいつでもあなたのお手元へ届けられるように・・・そんな願いと信条が込められた名前なのです。
あられがこんなにもかわいいなんて
現在、初穂製菓と言えば「うめあられ」。
インターネット上を徘徊していますと、様々なところでこの「姿あられ」を見つけることが出来ます。
一円玉ほどにも満たない小さくてかわいい姿は、世界で初めてのコンピューター埋蔵機の導入による成型で可能になりました。発売当初は東京まで赴き、街頭配布も行いました。それがきっかけで、一流ホテルや旅館等のお茶菓子として使われるようになります。全日空の機内おやつ、有名百貨店等で取り扱われるようになると、食されたお客様から直接お問い合わせをいただくほどの人気となり、現在に至っています。
現在5種類の姿あられがありますが、今後もいくつかの新しい姿あられをお目にかけることが出来そうです。

美濃加茂市関連のお礼の品

こだわりポイントをご紹介

特殊製法による小さな小さな姿あられです。
「姿あられ」は日本の四季をイメージしており、それぞれ味・形が異なります。食べるのはもちろん、見た目も可愛らしく特別な一品です。

わたしたちが作っています

30年変わらぬ製法で、この小さなあられを守り続けております。通常のあられに比べ3倍の手間をかけて、大量生産の時代でもこの方法は変えておりません。

わたしたちの想い

先代の頃より「一期一会を大切にしなさい」という理念は現代でも継承されております。
菓子づくりは、味を作るだけでなく、人の時間や想いに寄り添う仕事である。同じ菓子でも食べる人や場面は二度と同じにはならない。
一つひとつの出会いを一期一会と心得、手を抜かず、誠実に心をこめて作り続けることが何より大切である。という考えが初穂製菓株式会社の根幹にあります。