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寄附状況
薬剤未使用で安心 国産とっとり琴浦グランサーモン刺身用500g いくら付 訳あり 小分け個包装で便利
寄附金額
17,000円
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鳥取県琴浦町(赤碕)で養殖している「琴浦グランサーモン」をお刺身用に高鮮度3D凍結しております。
解凍時にドリップがほとんど出ませんので、美味しくお召し上がりいただけます。
「琴浦グランサーモン」は卵から成魚まで一貫して鳥取大山(だいせん)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた
高品質な純国産サーモンです。
通常国内のご当地サーモン養殖は海で養殖されてますので、寄生虫が付着し、病気を引き起こすことがありますが、
「琴浦グランサーモン」は海水ではなく、大山の地下水での養殖のため、病気の心配がなく、予防の薬を必要としません。
そのため、アニサキスの心配もありません。
【薬剤未使用】のため、国産サーモンの中でも、飛びぬけて安心感があります。
「琴浦グランサーモン」は最先端の養殖技術である循環ろ過養殖システム(RAS)によって水質や水温がしっかりと管理された養殖場で飼育されているので、
在来型養殖では飼育に適さない5月以降の高水温時期にも成魚飼育が出来ることから、一年中新鮮なサーモンを楽しめます!
「琴浦グランサーモン」は脂はありますが、ノルウェーなど外国産のサーモンに比べると比較的さっぱりとした味わいが特長です。
刺身用さくを真空パックし、使いやすい個包装でお届けします。
このサーモンから小さないくらが取れましたので、「いくら醤油漬け」も作りました。
少量ですが、セットにしてます。
◆「訳あり」理由：魚体が小さいものも中には使用する場合があるため。またいくらの粒・質が時期により異なるので、「訳あり」とさせていただいております。
◆小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
◆部位はご指定いただけません。予めご了承ください。
◆いくらは直径2ｍｍほどの小さないくらです。
◆いくらは数量限定となりますので、出荷までお待たせする場合がございます。
◆賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
◆画像はイメージです。
事業者名:(有)山米鮮魚
連絡先:0796-82-5028
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お礼の品について
容量
-
国産とっとり琴浦グランサーモン
・刺身用さく[500g(3～5パック)]
・いくら醤油漬け[25ｇ（大さじ２杯ほど）直径2ｍｍほどの小さないくら]
消費期限
-
出荷日より30日
【保存方法】
冷凍保存してください
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社 山米鮮魚
お礼の品ID
- 6985506
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社 山米鮮魚
連絡先 ：0796-82-5028
営業時間：9：00～17：00
定休日 ：火曜日
■琴浦町 サーモン返礼品一覧
鳥取県琴浦町の恵まれた自然環境で育まれる、純国産の琴浦グランサーモン。育成期間中は薬剤を一切使わないため、安心してお召し上がりいただけます。高鮮度3D凍結技術で加工しており、解凍してもドリップがほとんど出ないのが自慢です。しつこさのない上品な脂のりは、特にお刺身でその真価を発揮します。セットのいくらと合わせれば、さらに贅沢な味わいが広がります。
鳥取県琴浦町に拠点を置く有限会社山米鮮魚は、地域の自然の恵みを最大限に活かした魚の養殖を手掛けています。長年の経験を活かし、安全で高品質な魚をお届けすることを使命として、養殖から加工まで一貫した品質管理を徹底。スタッフ一同、お客様に心から喜んでいただける商品づくりに日々励んでいます。
鳥取県の中央に位置する琴浦町は、秀峰・大山の麓に広がる自然豊かな町です。大山が育んだ清らかで豊富な地下水は、サーモンの養殖に最適な環境をもたらします。この名水が、琴浦グランサーモンの雑味のないクリアな味わいの源です。私たちは、この豊かな自然環境に感謝し、持続可能な養殖業を目指しています。
有限会社山米鮮魚は、地域の自然と共存しながら養殖業を発展させてきました。小さな規模からスタートしましたが、地元の方々の温かい支援に支えられ、今では全国の皆様へ琴浦グランサーモンをお届けできるまでに成長しました。これからも地域の自然を守り育みながら、安全で美味しい魚づくりへの挑戦を続けてまいります。
私たちは、琴浦町の豊かな自然の力を借りて、誰もが安心して口にできる美味しい魚を育てたいと願っています。薬剤に頼らず、自然のサイクルを尊重した養殖方法を貫くことで、魚本来の美味しさと安全性を両立させています。皆様の食卓に、私たちの想いが詰まった琴浦の恵みと笑顔をお届けすることが、何よりの喜びです。
皆様からのふるさと納税は、琴浦グランサーモンという町の宝を全国に広める大きな力となっています。返礼品をきっかけに町の魅力を知っていただくことで、観光振興や地域経済の活性化にも繋がっています。いただいたご寄附は、美しい自然環境の保全や、未来へ続く持続可能な養殖業の発展のために大切に活用させていただきます。
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こだわりポイントをご紹介
鳥取県琴浦町の恵まれた自然環境で育まれる、純国産の琴浦グランサーモン。育成期間中は薬剤を一切使わないため、安心してお召し上がりいただけます。高鮮度3D凍結技術で加工しており、解凍してもドリップがほとんど出ないのが自慢です。しつこさのない上品な脂のりは、特にお刺身でその真価を発揮します。セットのいくらと合わせれば、さらに贅沢な味わいが広がります。
わたしたちがご案内します
鳥取県琴浦町に拠点を置く有限会社山米鮮魚は、地域の自然の恵みを最大限に活かした魚の養殖を手掛けています。長年の経験を活かし、安全で高品質な魚をお届けすることを使命として、養殖から加工まで一貫した品質管理を徹底。スタッフ一同、お客様に心から喜んでいただける商品づくりに日々励んでいます。
こんなところで作っています
鳥取県の中央に位置する琴浦町は、秀峰・大山の麓に広がる自然豊かな町です。大山が育んだ清らかで豊富な地下水は、サーモンの養殖に最適な環境をもたらします。この名水が、琴浦グランサーモンの雑味のないクリアな味わいの源です。私たちは、この豊かな自然環境に感謝し、持続可能な養殖業を目指しています。
わたしたちが歩んできた道
有限会社山米鮮魚は、地域の自然と共存しながら養殖業を発展させてきました。小さな規模からスタートしましたが、地元の方々の温かい支援に支えられ、今では全国の皆様へ琴浦グランサーモンをお届けできるまでに成長しました。これからも地域の自然を守り育みながら、安全で美味しい魚づくりへの挑戦を続けてまいります。
わたしたちの想い
私たちは、琴浦町の豊かな自然の力を借りて、誰もが安心して口にできる美味しい魚を育てたいと願っています。薬剤に頼らず、自然のサイクルを尊重した養殖方法を貫くことで、魚本来の美味しさと安全性を両立させています。皆様の食卓に、私たちの想いが詰まった琴浦の恵みと笑顔をお届けすることが、何よりの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのふるさと納税は、琴浦グランサーモンという町の宝を全国に広める大きな力となっています。返礼品をきっかけに町の魅力を知っていただくことで、観光振興や地域経済の活性化にも繋がっています。いただいたご寄附は、美しい自然環境の保全や、未来へ続く持続可能な養殖業の発展のために大切に活用させていただきます。