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＜定期便・全6回＞【訳あり】無着色 辛子めんたい 1kg(500g×2)【福さ屋株式会社】|明太子 めんたいこ 辛子明太子 小分け 訳あり わけあり ワケあり 家庭用 冷凍 送料無料 福岡県 那珂川市
寄附金額
78,000円
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ほどよい辛みと奥深い旨みが特徴の、博多ならではの辛子明太子。
唐辛子の甘みと辛みのバランスを大切にし、素材の味を引き立てる味わいに仕上げました。
味や品質は贈答用と同じクオリティ。
ご家庭でたっぷり楽しめるよう、使いやすい小分けタイプでお届けします。
＜博多の食文化を支える明太子の味＞
長年にわたり博多の味として親しまれてきた辛子明太子。
ほどよい辛さと豊かな旨みのバランスが特徴で、ご飯のお供として多くの方に愛されています。
選び抜いた唐辛子と魚醤を組み合わせることで、
辛さだけでなくコクのある味わいを実現しました。
＜こだわりの素材と製法＞
【原料へのこだわり】
使用するスケトウダラの卵は、熟度や粒立ち、張りの良さを見極めて選定。
長年の経験を持つ職人が一つひとつ丁寧に確認し、品質の良い原料だけを使用しています。
【味付け】
イワシを発酵させて作る魚醤の旨みと、香り豊かな唐辛子を合わせた特製の漬け込みだれを使用。
じっくりと時間をかけて漬け込むことで、奥深い味わいの明太子に仕上げています。
＜福さ屋について＞
福さ屋は、博多の味として親しまれる辛子明太子を中心に、長年その味づくりを追求してきました。
創業以来、食卓に笑顔を届けることを大切にしながら、こだわりの明太子をお届けしています。
お礼の品について
容量
-
【一回のお届け内容】
1kg（500g×2）
【原料原産地】
ロシア又はアメリカ産
原材料：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
【加工地】
福岡県福岡市
消費期限
-
【賞味期限】
配送から冷凍60日
事業者
- 福さ屋株式会社
お礼の品ID
- 7000789
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
初回発送：お申し込み翌月の5日～20日頃までに発送
2回目以降：毎月5日～20日頃までに発送
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原料へのこだわり】
使用するスケトウダラの卵は、熟度や粒立ち、張りの良さを見極めて選定。
長年の経験を持つ職人が一つひとつ丁寧に確認し、品質の良い原料だけを使用しています。
【味付けへのこだわり】
イワシを発酵させて作る魚醤の旨みと、香り豊かな唐辛子を合わせた特製の漬け込みだれを使用。
じっくりと時間をかけて漬け込むことで、奥深い味わいの明太子に仕上げています。
ほどよい辛みと奥深い旨みが特徴の、博多ならではの辛子明太子。
唐辛子の甘みと辛みのバランスを大切にし、素材の味を引き立てる味わいに仕上げました。
「訳あり」の理由は、製造工程で切れてしまったり、形が不ぞろいのため。
味や品質は贈答用と同じクオリティです。
ご家庭でたっぷり楽しめるよう、使いやすい小分けタイプでお届けします。
那珂川市は、名前の由来である「那珂川」がまちの中心を流れ、水と自然に恵まれた豊かな自然環境がシンボルのまちです。
一方で、九州最大の玄関口・博多駅や福岡空港へのアクセスも抜群です。
川遊びができる「中の島公園」や、五ケ山エリアなどアウトドアに適したスポットも沢山！
「笑顔で暮らせる自然都市なかがわ」と定めてまちづくりに取り組んでいます。
選び抜いた唐辛子と魚醤を組み合わせることで、辛さだけでなくコクのある味わいを実現した「福さ屋」の『辛子めんたい』。
こだわりの製法で『辛子めんたい』づくりを追求してきました。
日本のみやげランキング第３位（2003年1月）ごはんのおとも部門ランキング全国５位（2013年2月放送）など、多くの実績をいただいております。
福さ屋は、博多の味として親しまれる『辛子明太子』を中心に、長年その味づくりを追求してきました。
創業以来、食卓に笑顔を届けることを大切にしながら、こだわりの明太子をお届けしています。
こだわりポイントをご紹介
【原料へのこだわり】
使用するスケトウダラの卵は、熟度や粒立ち、張りの良さを見極めて選定。
長年の経験を持つ職人が一つひとつ丁寧に確認し、品質の良い原料だけを使用しています。
【味付けへのこだわり】
イワシを発酵させて作る魚醤の旨みと、香り豊かな唐辛子を合わせた特製の漬け込みだれを使用。
じっくりと時間をかけて漬け込むことで、奥深い味わいの明太子に仕上げています。
わたしたちがご案内します
ほどよい辛みと奥深い旨みが特徴の、博多ならではの辛子明太子。
唐辛子の甘みと辛みのバランスを大切にし、素材の味を引き立てる味わいに仕上げました。
「訳あり」の理由は、製造工程で切れてしまったり、形が不ぞろいのため。
味や品質は贈答用と同じクオリティです。
ご家庭でたっぷり楽しめるよう、使いやすい小分けタイプでお届けします。
こんな場所でお楽しみいただけます
那珂川市は、名前の由来である「那珂川」がまちの中心を流れ、水と自然に恵まれた豊かな自然環境がシンボルのまちです。
一方で、九州最大の玄関口・博多駅や福岡空港へのアクセスも抜群です。
川遊びができる「中の島公園」や、五ケ山エリアなどアウトドアに適したスポットも沢山！
「笑顔で暮らせる自然都市なかがわ」と定めてまちづくりに取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
選び抜いた唐辛子と魚醤を組み合わせることで、辛さだけでなくコクのある味わいを実現した「福さ屋」の『辛子めんたい』。
こだわりの製法で『辛子めんたい』づくりを追求してきました。
日本のみやげランキング第３位（2003年1月）ごはんのおとも部門ランキング全国５位（2013年2月放送）など、多くの実績をいただいております。
わたしたちの想い
福さ屋は、博多の味として親しまれる『辛子明太子』を中心に、長年その味づくりを追求してきました。
創業以来、食卓に笑顔を届けることを大切にしながら、こだわりの明太子をお届けしています。