【はくばく】糀うどん270g×15袋

【はくばく】糀うどん 270g×15袋 うどん 麺 麺類 和食 日本伝統 和麺 発酵技術 糀麺 こうじ

伝統的な発酵食品である“こうじ”を麺に配合し独自の製法で仕上げた食感が自慢の麺。
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寄附金額

21,000

在庫:あり

「日本伝統の和麺と発酵技術が織りなす糀麺」
伝統的な発酵食品である“こうじ”を麺に配合し、独自の製法で仕上げた食感が自慢の麺。
小麦の旨み引き立つ糀うどんは、多加水仕込みによる弾力感の強さとコシ、3種類の異なる太さの麺で手打ち風の贅沢食感になってます。

ゆで時間:10分

■製造地
山梨県

■原材料名
小麦粉(国内製造)、食塩、こうじ発酵調味料/加工でんぷん

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存

■返礼品提供事業者
株式会社Katerial

■関連キーワード
料理 調理 食事 山梨県 中央市

■地場産品に該当する理由
近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため (告示第5条第8号イに該当)

お礼の品について

容量

270g×15袋

消費期限

賞味期限:540日

アレルギー品目

  • 小麦

事業者

株式会社Katerial

お礼の品ID

7006439

カテゴリー

麺類 > うどん > 生・半生めん
麺類 > うどん > 乾めん
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

日本伝統の和麺と発酵技術を融合させ、伝統的な発酵食品「こうじ」を、麺に練り込み、独自の製法で仕上げたことにより、多加水仕込みによる強い弾力とコシに加え、小麦の旨みがしっかりと感じられる味わいに、また手打ち風の贅沢な食感にこだわり、3種類の異なる太さの麺を組み合わせました。

はくばくは、「穀物のある豊かな食生活を創造する」ことを使命とし、穀物の持つ価値と可能性を最大限に引き出すことで、人々の健康と食文化に貢献することを目指し、安全・安心・高品質な製品づくりに取組みながら、持続可能な社会の実現にも貢献していきます。

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こだわりポイントをご紹介

日本伝統の和麺と発酵技術を融合させ、伝統的な発酵食品「こうじ」を、麺に練り込み、独自の製法で仕上げたことにより、多加水仕込みによる強い弾力とコシに加え、小麦の旨みがしっかりと感じられる味わいに、また手打ち風の贅沢な食感にこだわり、3種類の異なる太さの麺を組み合わせました。

わたしたちが作っています

はくばくは、「穀物のある豊かな食生活を創造する」ことを使命とし、穀物の持つ価値と可能性を最大限に引き出すことで、人々の健康と食文化に貢献することを目指し、安全・安心・高品質な製品づくりに取組みながら、持続可能な社会の実現にも貢献していきます。