【12回定期便】佐賀牛ヒレステーキ(約180g×2枚):C469-001
寄附金額
469,000円
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【魅力】
牛肉の王様「サーロイン」に対して、女王と称される「ヒレ(テンダーロイン)」。
1頭の牛(500kg程度)から6~7kg程度しかとれないヒレ肉は、牛肉の中でも最も柔らかく肉質の良い赤身肉です。
程よいサシとキメの細かい滑らかな舌触りは、食すれば誰もが至福の時を迎えることになるでしょう。
【特徴】
非常に柔らかく、脂肪が少なく、キメが細やかで上品な味わいが特徴です。
ミディアムレアに焼き上げ、シンプルな味付けで肉の味わいを楽しむことも良し。
レアが苦手な場合はしっかり焼いても固くならないので安心です。
【佐賀牛とは】
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。
全国で数あるブランド和牛の中でもトップクラスに厳しい基準をクリアしたものだけに呼称が与えられる「佐賀牛」。
お礼の品について
容量
-
【12回定期便】
約180g×2枚×12回
消費期限
- 発送日から冷凍で30日
アレルギー品目
-
事業者
- 豚八
お礼の品ID
- 7025205
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金月の翌月より、毎月中旬頃発送予定。
※配達日のご指定はいただけません。
※GWや年末年始など大型連休を挟む場合は発送までにお時間を要する場合がございます。
※長期ご不在など寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合、再送は出来かねます。
長期不在のご予定については必ずお知らせください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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