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海底熟成泡盛 「珊瑚の海」720ml 43度3年古酒 海底2年熟成
寄附金額
53,000円
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サンゴ礁の海底に眠る泡盛の周りを、熱帯魚たちが舞泳ぎ
豊かな生命の海に守られた、海底熟成泡盛「珊瑚の海」は、
恩納村の泡盛「萬座」を海人が海底に沈め、約一年間保管。
一定の温度と潮流の揺らぎの中で自然に撹拌・熟成され
ひときわ深い味わいに、心も満たされていくでしょう。
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お礼の品について
容量
-
「珊瑚の海」
720ml 43度 3年古酒 2年熟成×1本
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
事業者
- おんなの駅 なかゆくい市場
お礼の品ID
- 7033744
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄付受付から1ヶ月～2ヶ月
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
島酒をこよなく愛する海人は思った。
この泡盛を海底で熟成させたら、さぞかし旨くなるだろう。
海は偉大だ。海底でゆっくりと時を重ねた泡盛は、
水圧や波の揺らぎによって自然に撹拌され、
地上の熟成酒とはひと味ちがうまろやかさが生まれました。
海底熟成泡盛 「珊瑚の海」
度数や年数の異なる恩納酒造所の泡盛「萬座」を
海底での浸水を防ぐため防水キャップで密閉、
それぞれナンバリングして専用ケースに収納します。
恩納村魚業協同組合の協力のもと、
厳選したポイントに設置した熟成庫にダイバーが泡盛の入ったケースを
一つひとつ丁寧に運んでいきます。
水深約10m以上の海底で寝かせていき
海の潮流の影響を受け熟成が進み、唯一無二の味わいへと変化していきます。
海の底で熟成させた泡盛を引き上げ、一本ずつ状態を確認。
ボトルにはガーチ(石灰片)が付着して海底での年月を物語っています。
「サンゴの村」への恩返し
-珊瑚保全再生活動への取組-
オニヒトデの大量発生や赤土流出、地球温暖化の影響によるサンゴの白化現象など数々の困難に直面し、恩納村の海では約9割のサンゴが消失した時期もありました。
豊かな海を未来に残すため、村では長年かけてサンゴの養殖や値付けなどの保全再生活動に取り組んでいます。
地元のみなさんに愛される泡盛を70年以上作り続けている恩納酒造にとって、地元への恩返しは、創業以来の変わらぬ思い。海底熟成酒「珊瑚の海」は、生命を育むサンゴ礁の海を守り、未来へとつなげたいという地元の人々の思いがひとつになって生まれた泡盛です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★☆沖縄県恩納村をご紹介☆★
恩納村は沖縄本島の西海岸中央部に位置し、那覇空港から車で約50分、美ら海水族館から約1時間と交通面でも便利な立地。南部には青の洞窟で有名な真栄田岬、中央部には県内屈指の景勝地万座毛があります。これらを含む海岸全域が沖縄海岸国定公園に属し、海岸沿いの国道に沿ってリゾートホテルが林立する日本屈指のリゾート地です。サンゴを中心に自然環境に優しい地域づくりを推進し、「SDGs未来都市」に選定されました。
恩納村の特産品は、自然の恵みと地域文化が詰まった魅力が満載です。ミネラル豊富な海ぶどうやもずく、アーサなどの海藻類は新鮮で栄養満点。アテモヤやパッションフルーツ、マンゴーといった南国フルーツも栽培され、加工品も豊富です。さらに、地元酒造の泡盛「萬座」や琉球ガラス、やちむんなどの伝統工芸も人気で、ちんすこうやサーターアンダギーなどのお菓子と合わせて旅行のお土産や贈答品としても喜ばれています。
恩納村は国内外の有名ブランドホテルはもちろん、個性あふれた宿泊施設が揃っています。豊富なマリンスポーツや体験型文化教室（シーサー作り、琉球ガラスなど）、ゴルフ場も揃い、大自然とアクティビティをいつでもお楽しみいただけます。
＜恩納村の代表的な観光地＞
・万座毛（まんざもう）
・真栄田岬（まえだみさき）/青の洞窟
・琉球村
・恩納海浜公園ナビービーチ
・おんなの駅 なかゆくい市場
恩納村は年間を通じて温暖なリゾート気候で季節ごとに違った魅力が満載です。6月中旬頃に梅雨が明けると、本格的な夏の到来。10月上旬ごろまでは30度程度の暑さが続くので海水浴やアクティビティ、マリンスポーツのベストシーズンです。冬もかなり温暖で気温も15～20度ぐらい。雪はもちろん霜も降りません。この時期になると海水浴は難しいですが、ホテルのプールやスパ施設での遊泳やホエールウォッチングが人気です。
沖縄県恩納村へのふるさと納税でいただいた皆さまからのあたたかい寄附は様々な事業に活用いたします。
・村におまかせ事業
・すべての子どもに笑顔と健康を支援する事業
・未来を担う人材育成事業
・自然景観・環境・地域振興に関する事業
・防災・安心安全整備に関する事業
・地域支援・福祉に関する事業
ふるさと納税をきっかけにした自治体や事業者、人と人とのつながりの輪が広がっています。実際に訪問された寄付者様に、サンゴ礁の保全活動や海岸清掃、美しい自然を守る取り組みを知っていただく機会が増えました。いただいた寄附で子どもたちへの教育支援や通園路整備など、地域の未来を育む環境づくりも実現。ふるさと納税が自然と暮らしを支えるすてきな変化を生んでいます。今後とも恩納村の応援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
恩納村は沖縄本島の西海岸中央部に位置し、那覇空港から車で約50分、美ら海水族館から約1時間と交通面でも便利な立地。南部には青の洞窟で有名な真栄田岬、中央部には県内屈指の景勝地万座毛があります。これらを含む海岸全域が沖縄海岸国定公園に属し、海岸沿いの国道に沿ってリゾートホテルが林立する日本屈指のリゾート地です。サンゴを中心に自然環境に優しい地域づくりを推進し、「SDGs未来都市」に選定されました。
わたしたちが作っています
恩納村の特産品は、自然の恵みと地域文化が詰まった魅力が満載です。ミネラル豊富な海ぶどうやもずく、アーサなどの海藻類は新鮮で栄養満点。アテモヤやパッションフルーツ、マンゴーといった南国フルーツも栽培され、加工品も豊富です。さらに、地元酒造の泡盛「萬座」や琉球ガラス、やちむんなどの伝統工芸も人気で、ちんすこうやサーターアンダギーなどのお菓子と合わせて旅行のお土産や贈答品としても喜ばれています。
こんな場所でお楽しみいただけます
恩納村は国内外の有名ブランドホテルはもちろん、個性あふれた宿泊施設が揃っています。豊富なマリンスポーツや体験型文化教室（シーサー作り、琉球ガラスなど）、ゴルフ場も揃い、大自然とアクティビティをいつでもお楽しみいただけます。
＜恩納村の代表的な観光地＞
・万座毛（まんざもう）
・真栄田岬（まえだみさき）/青の洞窟
・琉球村
・恩納海浜公園ナビービーチ
・おんなの駅 なかゆくい市場
この時期がおすすめ！
恩納村は年間を通じて温暖なリゾート気候で季節ごとに違った魅力が満載です。6月中旬頃に梅雨が明けると、本格的な夏の到来。10月上旬ごろまでは30度程度の暑さが続くので海水浴やアクティビティ、マリンスポーツのベストシーズンです。冬もかなり温暖で気温も15～20度ぐらい。雪はもちろん霜も降りません。この時期になると海水浴は難しいですが、ホテルのプールやスパ施設での遊泳やホエールウォッチングが人気です。
わたしたちの想い
沖縄県恩納村へのふるさと納税でいただいた皆さまからのあたたかい寄附は様々な事業に活用いたします。
・村におまかせ事業
・すべての子どもに笑顔と健康を支援する事業
・未来を担う人材育成事業
・自然景観・環境・地域振興に関する事業
・防災・安心安全整備に関する事業
・地域支援・福祉に関する事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけにした自治体や事業者、人と人とのつながりの輪が広がっています。実際に訪問された寄付者様に、サンゴ礁の保全活動や海岸清掃、美しい自然を守る取り組みを知っていただく機会が増えました。いただいた寄附で子どもたちへの教育支援や通園路整備など、地域の未来を育む環境づくりも実現。ふるさと納税が自然と暮らしを支えるすてきな変化を生んでいます。今後とも恩納村の応援をよろしくお願いいたします。