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仙台牛 ステーキ 食べ比べ 3種 サーロイン トモサンカク マルシン 計500g 国産牛 牛肉 和牛 セット 【有限会社佐藤精肉店】ta657
寄附金額
28,000円
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宮城県が誇るブランド牛「仙台牛」の魅力を、3つの部位のステーキで贅沢に食べ比べできる特別セットです。
さとう精肉店が自信を持っておすすめする3種を厳選し、それぞれの個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
焼き上げの際に使える牛脂も同梱しております。
※1枚ずつ真空パックでお届けするため、保存しやすく使い勝手も抜群です。
【サーロイン】“ステーキの王様”と称されるサーロインは、牛の背中中央に位置し、ほとんど動かない筋肉のため非常に柔らかい部位です。きめ細かな霜降りが美しく入り、赤身と脂のバランスが絶妙。噛むほどにジューシーな甘みが広がる、贅沢な味わいが特徴です。
【トモサンカク】後ろ足の付け根にある三角形の部位で、適度な霜降りと赤身の旨味を同時に楽しめます。脂の甘さよりも赤身の力強いコクがやや勝る、深い味わいが魅力です。
【マルシン】後ろ足付け根、ウチモモの下部分にある部位。やや筋はあるものの、肉質はきめ細かく柔らかいのが特徴。クセがなく、脂もしつこくないため、赤身の美味しさをじっくり味わいたい方におすすめです。
■生産者の声
宮城県の誇る仙台牛が一度に3種も味わえる贅沢なステーキのセットです!
ぜひ食べ比べていただき肉質や味の違いをご堪能ください!
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※各種1枚ずつ、計3枚のセットになります。
※1枚のg数が前後する場合があります。
お礼の品について
容量
-
・仙台牛サーロイン[200g×1枚]
・仙台牛トモサンカク[150g×1枚]
・仙台牛マルシン[150g×1枚]
・牛脂[1個]
消費期限
- 賞味期限：加工後から冷凍で60日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社佐藤精肉店
お礼の品ID
- 7034347
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、1ヶ月以内に発送
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
