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急速冷凍で旨味を閉じ込めた!今帰仁産のゴーヤー1.5kg(300g×5パック)【1386734】
寄附金額
13,000円
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今帰仁村産のゴーヤーを急速冷凍で新鮮なまま保存することで、ゴーヤーの香りや食感をそのまま味わえるようにしました。
長期保存が可能で使いたいときに少量だけを取り出し使うことができます。
定番の「ゴーヤーチャンプルー」や解凍させ水気をしぼってサラダや三杯酢で酢の物など、りんごやバナナと一緒にスムージーにもご利用下さい。
めんどうな「ワタ取り」不要!スライス済みなのでそのまま炒めてすぐ使えます。
調理後も生のゴーヤーを使ったような『歯ごたえ』や『風味』があり、冷凍庫に常備しやすい返礼品です。
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれており、トマトの約3～5倍含まれています。
また、ゴーヤのビタミンCは熱に強いので、炒めて調理しても壊れにくい特徴があります。
■生産者の声
マンゴー、パパイヤ、パッションフルーツ、野菜なども栽培。
フルーツや野菜をカットし、プロトン凍結機を使って、凍結しております。
解凍時のドリップ量が少なく、食品の「旨味、風味、色味」を損なわないのが特徴です。
■お礼品の内容について
・冷凍ゴーヤー[300g×5パック]
原産地:沖縄県今帰仁村/製造地:沖縄県今帰仁村/加工地:沖縄県今帰仁村
賞味期限:製造日から8ヵ月
■原材料・成分
ゴーヤー
■注意事項/その他
※開封後はなるべく早めにお使い下さい。
※画像はイメージです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026-06-01以降、お申込みより1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
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