HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
ランキング第2位獲得！黒毛和牛「別海和牛」ロースステーキ用500g【北海道別海町産】250g×2パック FF0000005（和牛 牛 牛肉 500g 肉 お肉 国産 赤身肉 赤身 ふるさと納税 和牛 北海道 別海町 ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル ）
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
◇◆――――――――――――――――――
エサにこだわり育てた黒毛和牛
―――――――――――――――――――◆◇
エサの最高峰「名人」やサトウキビなどを独自にブレンドし育てた黒毛和牛「別海和牛」のロースステーキです。
◇◆――――――――――――――――――
牛肉特有の臭みが少ない！
食べやすさが自慢の肉！
―――――――――――――――――――◆◇
人気の赤身は脂控えめですので、牛肉特有の臭みがないのも特徴の一つです。
◇◆――――――――――――――――――
ファームフーズから皆様へ
―――――――――――――――――――◆◇
国内で開発された「日本人が主食として食べている、最も美味しい穀物を与えた牛
が、最もおいしい牛肉」という考えを元に作られたエサの最高峰「名人」で育てました。こだわりの別海和牛をどうぞお楽しみください。
提供元 （株）ファームフーズ
【注意事項】
※画像はイメージです。
※離島などの一部地域へお届けできない場合があります。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
【関連キーワード】
北海道 別海町 肉 にく ステーキ ロースステーキ 詰め合わせ 送料無料 セット 人気 おすすめ プレゼント ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル 【20231109_ブランド和牛】
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・別海和牛ロースステーキ[250g×2枚]
原産地:北海道野付郡別海町
■原材料:牛肉
消費期限
- ■賞味期限:発送日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ファームフーズ
お礼の品ID
- 5168744
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、翌月末まで発送予定。
※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【北海道別海町産】 黒毛和牛 ロースステーキ用500g！
北海道別海町産の黒毛和牛＜別海和牛＞ロースステーキをお届け！
ほどよい脂の甘みと旨みが、口いっぱいに広がります！！
ワンランク上の味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
《酪農日本一！北海道別海町からお届けします！》
別海町で飼育されている牛の数12万頭のうち、１万頭が肉牛。生乳生産量日本一の別海では、肉牛の生産も盛んです。生体から体格の良い牛を選び、餌(配合飼料)の最高峰と言われる「名人」やサトウキビなどを独自にブレンドし育てた黒毛和牛。
特に赤身は脂控えめであるため、牛肉特有の臭みがないのも特徴の一つです。
《生産者から皆様へ》
お礼品は冷凍でのお届けのため、お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくいただけます。
餌にこだわり「より美味しい牛肉」をお届けする！
『名人』は、小麦・トウモロコシ・大豆粕・米ぬかなどの穀物をメインに配合した飼料。最大の特徴はシモフリを入れるのに適していることで、上質なシモフリ牛を育てる飼料として注目を集めています。
国内で開発された飼料で、「日本人が主食として食べている、最も美味しい穀物を与えた牛が、最もおいしい牛肉」という考えを元に作られています。
このような考えで開発された配合飼料『名人』は、全国各地多くの肥育農家で利用されております。
肥育農家では、さらにサトウキビなどをブレンドし独自の配合飼料にこだわっています。
【焼き方のポイントをご紹介♪】
約２０分～３０分くらい前冷蔵庫から取り出し常温に戻します。
表面を触って冷たくない状態まで戻ったらOK！上質なお肉は繊維が細かく筋も柔らかいため、太い筋以外は、お肉の旨味が出てしまうので無理に筋切りをしないほうが良いです。焼くときは強火で焼くのがポイント！お肉の表面に焦げ目をつけ、旨みをとじ込めましょう♪
さらに、焼き終わった後は、10分ほど休ませてあげると、旨味が流れ出るのを防ぎお肉を最高の状態で味わうことができます！
鮮度そのまま冷凍便でお届け！
お礼品は冷凍便でのお届けのため、お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします！
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくいただけます♪
もしも時間がないときは、流水解凍で。ボウルに冷凍肉を袋ごと入れ、水を入れたペットボトルを重しにして冷水を流しながら解凍します。重しで肉を水中に沈めて、水の対流にしっかりさらすのがコツ！様子を見ながら解凍しましょう。
《食材王国！"別海町"》
北海道東端部に位置し、「町」としては日本で3番目に面積が広いとされている別海町。酪農日本一のまちといわれており、北海道では、「人よりも牛の数が多いまち」として知られています。その人口は約1万5千人、乳牛・肉牛を合わせた牛の数は約10万8000頭で、人口の約７倍もの牛が飼われています。雄大な大地と海に恵まれた別海町では、生産量日本一の生乳でできたチーズやバター、大きくて甘みのある野付半島で獲れるホタテや北海シマエビなど魅力的な食材を味わうことができます。
お礼の品名にロースで赤身とあるので、脂分は少な目なのを想像していましたが、全体にさしが入った濃厚なお肉でした。