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無着色 ゆず明太子 4本入り(280g)
ふっくら弾ける大粒の幸せ！ゆず香る無着色明太子！
寄附金額
15,000円
在庫：あり
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博多・天神で長年親しまれてきた和食店の味を受け継ぐ、こだわりの無着色ゆず明太子です。
20年以上和食の道を歩んだ料理人が、父から受け継いだ秘伝のレシピをもとに、厳選した大粒の原卵を使用。
48時間の塩抜き、72時間の漬け込み、さらに48時間の熟成という、168時間にも及ぶ丁寧な工程を経て仕上げています。
出汁の旨みをしっかりと感じられるまろやかな味わいに、爽やかなゆずの香りがふわりと広がる上品な味わい。
塩分や辛さを抑え、素材本来の美味しさを引き立てているため、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。
プチプチと弾ける粒感と、ふっくらとした美しい形を保つため、真空パックではなく「トップシール方式」を採用。
職人が仕上げたそのままの食感と鮮度を大切にお届けします。
炊きたてのご飯はもちろん、お酒のおつまみや贈り物にもぴったり。
博多の歴史と料理人の情熱が詰まった、本格ゆず明太子をぜひご賞味ください。
お礼の品について
容量
-
4本入り 280g
【原料原産地】
スケトウダラの卵(ロシア産またはアメリカ産) ゆず(国産)
【加工地】
福岡県福岡市
消費期限
-
【賞味期限】
配送日から10日間
事業者
- 有限会社フィッシャーマンズクラブ
お礼の品ID
- 7063691
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご注文から2週間前後
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先