紀州備長炭訳あり約12kg 望商店《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》和歌山県日高川町備長炭紀州備長炭炭約12kg 高級白炭 st-p

料亭などでも使用されている高級白炭です！

寄附金額

32,000円

在庫：あり

料亭などでも使用されている高級白炭です！

商品情報：紀州備長炭【訳あり】
名称：備長炭
原材料：ウバメガシ
内容量：約12kg
配送方法：常温便でお届けします。
提供元：望商店

お礼の品について

紀州備長炭の原木として使用しているウバメガシは樫の木の一種で、暖かい地域の海岸部に自然分布しています。中でも和歌山県紀伊半島南部においては、伐採後の樹木の生長に配慮しながら伐採されてきたため、今でも残り続けています。

和歌山県日高川町は、国内でも有数の紀州備長炭の生産地として知られています。そんな日高川西部・日高川に面した平川の土地に、望商店はあります。

紀州備長炭は、大量の赤外線を出し、長時間安定した火力が続きます。その品質の高さから、炭を使用するプロの料理人にも愛用されています。

紀州備長炭は、大量の赤外線を出し、長時間安定した火力が続きます。その品質の高さから、炭を使用するプロの料理人にも愛用されています。