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【 訳あり 】 博多醬油もつ鍋 6人前 モツ鍋 もつ鍋 もつ モツ スープ 出汁 コラーゲン 鍋料理 ホルモン 醤油 博多
寄附金額
10,000円
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博多もつ鍋醬油もつ鍋6人前です。
2人前の推奨希釈にて調理いただくと、480g（希釈後）の量でお召し上がりいただけます。個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。
常温保存可能で賞味期限も製造日から6ヶ月程度ございますので、届いてからの保管にも便利なもつ鍋セットです。
このもつ鍋セットには、有名店のブランドはありません。
しかしながら、福岡のもつ鍋の有名店をイメージしながら負けないもつの専門店として、幾度となく試行錯誤しながらも仕上げています。
当返礼品のもつには下味をつけています。プルプルの厳選ホルモンのみを使用し、九州で造られた濃口醤油に、長崎県産焼あご・焼津産鰹節・日高昆布の旨みを加えた、だしにこだわったオリジナルのたれがコラーゲンたっぷりのもつ旨味を引き立てます。また、モツについても、もつの専門店が見極めて丁寧に下処理をしたもつを使用しています。
しょうゆ仕立ての鍋スープは、かつおの旨みを利かせた、コクのある本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げました。
【訳ありの理由】
この博多もつ鍋セットについては、付属の唐辛子、にんにくチップ、〆の麺等の具材を付属していないので訳ありとしてのご提供となります。
【調理例】
スープをお鍋に入れていただき、360ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。
博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。
■製造地
福岡県
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
しょうゆ仕立ての鍋スープは、かつおの旨みを利かせた、コクのある本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げました。
お礼の品について
容量
-
レトルトもつ：220g×3袋
しょうゆスープ：120g×3袋
消費期限
- 賞味期限：製造日から6ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社木村食品
お礼の品ID
- 7074612
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■原材料名
《レトルト牛もつ》牛小腸 （豪州産、米国産）、しょうゆ（国内製造）、水あめ、砂糖、還元水あめ、発酵調味料、食塩、焼きあごだし、かつおぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
《しょうゆスープ》しょうゆ、還元水あめ、砂糖、本みりん、食塩、にんにく加工品、かつおエキス、酵母エキス／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考（注意事項）
・鍋にスープ1袋120gと水360mlを入れ火にかけます。
・沸騰したらもつ肉とお好みのお野菜を入れてひと煮立ちさせます。
・もつ肉に火が入りお野菜がしんなりとしたら完成となります。
・〆にはちゃんぽんを入れるとよりお楽しみいただけます。
・水の分量はお好みで調整してください。
・お好みのお野菜（キャベツ・にら）と薬味（唐辛子・にんにく）を入れてお楽しみください。
・ご入金確定日から、14日以内で発送させていただきます。
・但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、最大2ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。
・日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。
・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■返礼品提供事業者
株式会社木村食品
■関連キーワード
料理 食事 調理 食卓 鍋 福岡県 嘉麻市
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条8号ハに該当）
株式会社木村食品は福岡県福津市のキムチ製造メーカーです。約40年メーカー業で培ったより良い原料や返礼品を見極める目で、最良の返礼品の仕入先会社様とのお取引が実現し、より良い返礼品を提供できることを活かして、今回ふるさと納税への返礼品提供を行うことと致しました。
レトルト牛もつ：福岡県福岡市 しょうゆスープ：福岡県糟屋郡久山町
寄附者に喜ばれる返礼品を提供しようと日々努力しております。
寄附者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。
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わたしたちがご案内します
株式会社木村食品は福岡県福津市のキムチ製造メーカーです。約40年メーカー業で培ったより良い原料や返礼品を見極める目で、最良の返礼品の仕入先会社様とのお取引が実現し、より良い返礼品を提供できることを活かして、今回ふるさと納税への返礼品提供を行うことと致しました。
こんなところで作っています
レトルト牛もつ：福岡県福岡市 しょうゆスープ：福岡県糟屋郡久山町
わたしたちの想い
寄附者に喜ばれる返礼品を提供しようと日々努力しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。