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[ 定期1ヶ月毎4回 ] 小樽炭火焼豚丼の具 120g × 5P 炭火焼豚丼 豚丼 丼 豚肉 お肉 肉 ニク にく 豚 炭火焼き 炭火 冷凍 秘伝のタレ タレ ご飯 湯煎 定期便 定期配送
寄附金額
40,000円
「本当に旨い肉」を追求するため、肉のプロである社長自らがアメリカへ渡り、厳しく目利きしたこだわりの豚肉。
ご家庭の電子レンジや湯煎だけで、行列ができる専門店の味を再現できる「究極の豚丼の具」をご用意しました。
炭火特有の強い遠赤外線で肉の旨味を瞬時に閉じ込め、燻されたような香ばしさを纏わせました。この香ばしさは、ガス火やフライパン調理では決して辿り着けない、炭火焼だけの特権です。
忙しい日でも、贅沢なひとときを
本品は、職人が最高の状態で焼き上げたものを「加熱済み」でお届けします。
レンジでチン： 忙しい日のランチや、お子様の夕食に。
湯煎で温める： じっくり温めることで、お肉がよりふっくらと仕上がります。
炊き立てのご飯に乗せるだけで、タレが染み込んだ「最高のご馳走」が完成。甘辛い秘伝のタレと炭火の香りが絡み合い、箸が止まらない美味しさです。
■製造地
北海道小樽市
■原材料名
豚肉（アメリカ産）、醤油（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス／ソルビトール、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉・小麦・さば・大豆を含む）
■保存方法
冷凍（-18℃以下で保存してください）
■備考
■温め方
【湯せん】
内袋の封を切らずに冷凍のまま熱湯の中に入れ、4〜5分沸騰させてください。
【レンジ】
内袋を取り出し蒸気口として必ず内袋の端に2cm程度の切り込みを入れてから、耐熱容器にのせて加熱してください。
（500W）1分20秒〜1分40秒
（600W）1分10秒〜1分30秒
■注意事項
※袋が熱い鍋の縁に触れたり、鍋からはみ出していると、袋が溶ける場合がありますのでご注意ください。
※お湯の中から袋を取り出す際はトングや箸等を使用し、やけどにご注意ください。
※レンジ調理の場合も袋が高温となりますので、やけどにご注意ください。
※開封時には、熱くなった具やタレがはねることがありますので、やけどにご注意ください。
※開封口から開けにくいときは、ハサミで開封してください。
※解凍したものは即日お召し上がりください。
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計4回)
■返礼品提供事業者
有限会社古家食品
お礼の品について
容量
-
豚丼の具：120g×5P
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計4回)
消費期限
- 賞味期限：製造日より冷凍保存で1年
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社古家食品
お礼の品ID
- 7083742
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計4回)
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■関連キーワード
レトルト 冷凍食品 電子レンジ 北海道 小樽市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）
こだわりポイントをご紹介
最大のこだわりは、コストや手間がかかっても「一度も冷凍していない生肉」から焼き上げること。冷凍・解凍によるドリップ（旨味成分）の流出がないため、豚肉本来の圧倒的な柔らかさとジューシーさを保っています。
その新鮮なお肉を、炭火特有の強い遠赤外線で焼き上げ、肉の旨味を瞬時に閉じ込め、燻されたような香ばしさを纏わせました。この香ばしさは、ガス火やフライパン調理では決して辿り着けない、炭火焼だけの特権です。
私たちは「寄附者様の立場に立ったものづくり」を信条とする、小樽の食品加工チームです。食の安全への意識が高まる中、私たちは寄附者の皆様と誠実に向き合い、価値観を共有できるパートナーでありたいと考えています。スタッフ一同、一つのローストビーフが食卓に笑顔を運ぶシーンを想像しながら、妥協のない品質管理と、細やかなサービス、そして迅速な発送を日々徹底しています。
港町・小樽の情緒豊かな空気の中で、私たちの商品は生まれます。北海道という日本屈指の食の聖地だからこそ手に入る、厳選された一級の素材。この豊かな大地と海が育んだ恵みは、力強い風味と素材本来の輝きを放ちます。
小樽の涼やかな気候と、食のプロが集うこの街の厳しい目。最高の素材と、それを活かすのに適した環境、そして職人のこだわりが、全国の皆様に愛される「小樽の逸品」の品質を支えています。
創業以来、私たちは「食を通して豊かな社会を実現する」という目標を掲げ、一歩ずつ歩んできました。当初は試行錯誤の連続でしたが、「安心して食べられる美味しいものを」という願いを持ち続け、伝統的な調理法を愚直に守り抜いてきました。これまでにいただいた「美味しかった」「また食べたい」という温かいお言葉の一つひとつが、私たちの誇りであり、困難を乗り越えてきた原動力となっています。
私たちの挑戦に終わりはありません。今後はさらに地域の生産者との連携を深め、北海道・小樽の食文化の魅力を世界へと発信していきたいと考えています。
また、寄附者の皆様からの「もっとこうしてほしい」という声に真摯に耳を傾け、味の改良やさらなる「安心・安全」の追求を約束します。食卓を囲む家族の真ん中に、いつも私たちの届けた一品がある。そんな未来を目指して、日々精進して参ります。
ふるさと納税を通じて、全国各地の皆様と繋がれたことは、私たちにとって最大の喜びです。「発送が早くて助かった」「お祝いの席が華やいだ」といったリアルな声が届くようになり、工房の活気が以前にも増して高まりました。皆様からの応援は、単なる支援ではなく「期待」というエールです。地域を想う心に触れるたび、私たちは小樽という土地に根を張り、より良いものを作る責任と幸せを強く実感しています。
小樽市関連のお礼の品
わたしたちが作っています
私たちは「寄附者様の立場に立ったものづくり」を信条とする、小樽の食品加工チームです。食の安全への意識が高まる中、私たちは寄附者の皆様と誠実に向き合い、価値観を共有できるパートナーでありたいと考えています。スタッフ一同、一つのローストビーフが食卓に笑顔を運ぶシーンを想像しながら、妥協のない品質管理と、細やかなサービス、そして迅速な発送を日々徹底しています。
こんなところで作っています
港町・小樽の情緒豊かな空気の中で、私たちの商品は生まれます。北海道という日本屈指の食の聖地だからこそ手に入る、厳選された一級の素材。この豊かな大地と海が育んだ恵みは、力強い風味と素材本来の輝きを放ちます。
小樽の涼やかな気候と、食のプロが集うこの街の厳しい目。最高の素材と、それを活かすのに適した環境、そして職人のこだわりが、全国の皆様に愛される「小樽の逸品」の品質を支えています。
わたしたちが歩んできた道
創業以来、私たちは「食を通して豊かな社会を実現する」という目標を掲げ、一歩ずつ歩んできました。当初は試行錯誤の連続でしたが、「安心して食べられる美味しいものを」という願いを持ち続け、伝統的な調理法を愚直に守り抜いてきました。これまでにいただいた「美味しかった」「また食べたい」という温かいお言葉の一つひとつが、私たちの誇りであり、困難を乗り越えてきた原動力となっています。
わたしたちの想い
私たちの挑戦に終わりはありません。今後はさらに地域の生産者との連携を深め、北海道・小樽の食文化の魅力を世界へと発信していきたいと考えています。
また、寄附者の皆様からの「もっとこうしてほしい」という声に真摯に耳を傾け、味の改良やさらなる「安心・安全」の追求を約束します。食卓を囲む家族の真ん中に、いつも私たちの届けた一品がある。そんな未来を目指して、日々精進して参ります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国各地の皆様と繋がれたことは、私たちにとって最大の喜びです。「発送が早くて助かった」「お祝いの席が華やいだ」といったリアルな声が届くようになり、工房の活気が以前にも増して高まりました。皆様からの応援は、単なる支援ではなく「期待」というエールです。地域を想う心に触れるたび、私たちは小樽という土地に根を張り、より良いものを作る責任と幸せを強く実感しています。