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【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]
寄附金額
7,000円
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【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】
電子部品製造業の株式会社共栄電子（あわら市）は屋号「ほのぼーの柿園」として地元特産品の「越前柿」を栽培～販売まで独自に手掛けており、おかげさまでこれまでにもご好評を頂いております。
また、「あわら旬彩魅力宣伝隊」プロジェクトとして、あわらの美味しい柿を全国の多くの方々へ知っていただくための活動を行っております。
株式会社共栄電子は、縁あって先輩方から受け継いだ「たねなし柿」（刀根早生、ひらたねなしなどの渋柿）の園地と栽培方法、そして独自の炭酸ガス脱渋処理法で「越前柿」栽培～販売に「ほのぼーの柿園」として参画しましたが、年々重ねられる経験と製造業としての品質意識に火が付き、より美味しい柿づくりを目指して活動してきました。
「ほのぼーの柿園」の柿栽培では、先輩方の教えに加えて、より良い柿が収穫できる様な独自の取り組みを盛り込んでいます。
剪定、摘蕾・摘果、施肥、雑草処理などの栽培、美味しい柿を収穫するタイミングの見極め、そして生産者としては珍しい独自の設備による炭酸ガス脱渋で柿本来の美味しさを引き出していいますので、甘みスッキリで、かつ食感が長持ち（※）な美味しい「越前柿」となっております。
「ほのぼーの柿園」の栽培規模はそれ程大きくないので、その柿は一般市場には出回ることなく、地元の限られた柿好きの方とあわら市のふるさと納税返礼品へ提供されることでほぼ消費されます。
今回、地元お得意様にご好評いただいている、「ほのぼーの柿園」の「越前柿」の中で特に大玉で高品質の柿を選んで化粧箱に詰めたご贈答用を返礼品として登録いたしました。
秋の時期に、柿好きの方への贈り物、御仏前へのお供えにご利用いただければ幸いです。
（※）アルコール脱渋処理品に対して
お礼の品について
容量
-
内容量：1個250g以上の大玉…9個 （約2.3㎏）
あわら市産「越前柿」（品種：刀根早生、平核無柿）
厳選大玉、化粧箱入りご贈答用
消費期限
-
賞味期限：発送日から10日程度
※食感のお好みにより賞味期間が異なります。
硬めがお好みの方…冷蔵庫での保存を推奨
柔らかめがお好みの方…常温保存
※冷蔵庫保管をおすすめいたします。
※柔らかくなるまでの期間には個体差がございます。
事業者
- ほのぼーの柿園
お礼の品ID
- 7087986
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年11月10日まで
発送期日
-
2026年10月下旬～11月中旬に発送
（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：ほのぼーの柿園
連絡先 ：honobono@kyoei-fukui.jp
営業時間：9：00～17：00
定休日 ：毎週土・日曜日
![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250610/spdd_5b5f5426dcabe968c1e928ce57ffe8a45b54b6a5.jpg)
ほのぼーの柿園の返礼品ラインナップはコチラ！
※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。
秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」（ご贈答用）
![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20260617/spdd_ec14c5aedd6a921856cfb6a50c1b7a2a1ac214f4.jpg)
電子部品製造業の株式会社共栄電子（あわら市）は屋号「ほのぼーの柿園」として地元特産品の「越前柿」を栽培～販売まで独自に手掛けており、おかげさまでこれまでにもご好評を頂いております。
また、「あわら旬彩魅力宣伝隊」プロジェクトとして、あわらの美味しい柿を全国の多くの方々へ知っていただくための活動を行っております。
株式会社共栄電子は、縁あって先輩方から受け継いだ「たねなし柿」（刀根早生、ひらたねなしなどの渋柿）の園地と栽培方法、そして独自の炭酸ガス脱渋処理法で「越前柿」栽培～販売に「ほのぼーの柿園」として参画しましたが、年々重ねられる経験と製造業としての品質意識に火が付き、より美味しい柿づくりを目指して活動してきました。
「ほのぼーの柿園」の柿栽培では、先輩方の教えに加えて、より良い柿が収穫できる様な独自の取り組みを盛り込んでいます。
剪定、摘蕾・摘果、施肥、雑草処理などの栽培、美味しい柿を収穫するタイミングの見極め、そして生産者としては珍しい独自の設備による炭酸ガス脱渋で柿本来の美味しさを引き出していいますので、甘みスッキリで、かつ食感が長持ち（※）な美味しい「越前柿」となっております。
「ほのぼーの柿園」の栽培規模はそれ程大きくないので、その柿は一般市場には出回ることなく、地元の限られた柿好きの方とあわら市のふるさと納税返礼品へ提供されることでほぼ消費されます。
今回、地元お得意様にご好評いただいている、「ほのぼーの柿園」の「越前柿」の中で特に大玉で高品質の柿を選んで化粧箱に詰めたご贈答用を返礼品として登録いたしました。
秋の時期に、柿好きの方への贈り物、御仏前へのお供えにご利用いただければ幸いです。
（※）アルコール脱渋処理品に対して
![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250702/spdd_8086d9b1335f8c6cbf2d7ce0da0353faf2376b8f.jpg)
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![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250702/spdd_74d26a84ce529189309859dd58c5cf5393b9724b.jpg)
渋柿の中に含まれる渋み成分「タンニン」はそのままだと口の中で溶けるのですごく渋いのですが、収穫後アルコールや炭酸ガスなどを使ってその「タンニン」を口の中で溶けなくなる状態に変化させることができます。
ゆえに食べても渋みを感じず、雑味が抑えられた柿になります。
炭酸ガスが充満した容器の中に長時間渋柿を入れて窒息状態にすることで「タンニン」を不溶性に変化させる脱渋方法で、容器の大きさにより一度により多くの数量を処理することができます。
条件をしっかり管理することでアルコール脱渋に対して比較的短期間で安定した脱渋ができます。
また、実の固さも同じく比較して長期間維持しますので、遠方への発送にも対応できます。
脱渋後の甘みは比較して若干弱い印象ですが、かえってこの品種独特のスッキリした美味しさを感じることができるので、ついつい何個も食べてしまいがちです。
※収穫した時に付いていた虫も窒息してしまうので安心です。
※炭酸ガス脱渋は特殊な機材・設備が必要です。
お届けイメージ
![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250702/spdd_6620231e7dad337310846d37de87db7c936b793e.jpg)
硬めがお好みの方…冷蔵庫での保存を推奨
柔らかめがお好みの方…常温保存
内容量：1個250g以上の大玉…9個 （約2.3㎏）
あわら市産「越前柿」（品種：刀根早生、平核無柿）
厳選大玉、化粧箱入りご贈答用
刀根早生、平核無柿（あわら市産１００％）
その他のラインナップはコチラ！
10,000円以下の返礼品はコチラ！
・伝統＋オリジナルの育成方法
基本的な柿用肥料だけでなく、熟成した肥料や実績のない活性剤を試行するなど常に工夫してワンランク上の柿を目指しています
・効率化を目指さず樹木や土壌、そこに住む生物と会話しながらの栽培
園内では除草剤を一切使わず、特に幹回りでは剪定枝や新葉などを集めて草が生えてくることを極力抑えたり、生えてきた草は常に手むしりすることで土壌の栄養分を無駄遣いしないようにしています
わたしたちは柿農園ではありません。
ご縁があり農園を譲り受けた当初は仕事の合間にスタッフがお世話をしている程度でした。
今では（自称）システム系窓際社員が、「トラブルがあっても今どきほとんど遠隔対応可能だから会社にこもっている必要なし！」などと言って、業務時間の殆どを柿栽培に費やす程です。よほどやりがいがあるのでしょう…
福井県あわら市では、フルーツ王国あわらと言われるように、メロンやスイカなどが多く並ぶフルーツラインもあり、一方「柿」は少し街の方へと進んだところにあります。
周りでは「梨」「柿」が多く並んでます。
農園を初めて数年、ベテラン師匠に指導を受けながら取組、どんなにいい状態の樹木だからといっても、やはりうまくはいきませんでした。試行錯誤しながら愛情をかければかけるほど、ちゃんと応えてくれるので、今では、多くの喜びの声を励みに、毎年良いものをお届けできるようがんばっています。
ひょんなことから関わった柿栽培からお客様への直接販売までの本当に畑違いの仕事。これまで試行錯誤しながらも一生懸命取り組み続けたことで、年々理想の美味しい「越前柿」に近づいている手ごたえを感じています。
毎年、楽しみに待って居ていただいている多くの方に、更に今年はおいしかったよ！と言っていただけるモノを丁寧に真心込めて育ててまいります！
おかげ様で地元の様々なところで直接販売させていただけるようになりました。
ふるさと納税で知っていただいたお客様もいらっしゃったり、ふるさと納税を楽しみに待っていただいている声が聞こえてきます。
あわら市のふるさと納税返礼品に参加することになってまさに「作り手（売り手）良し！」、「買い手よし！」、「あわら市良し！」の「三方良し！」の体現だと思います。
![【先行予約】【2026年10月下旬～11月中旬に発送】秋の味覚を贈り物に！厳選「越前柿」大玉 9個（ご贈答用） ／ 果物 フルーツ かき 種なし 産地直送 期間限定 ※2026年10月下旬～11月中旬に発送 [aw031-a005_10]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250404/spdd_9815c63a494796ebc27fc0a5b234a002d5c8e2c8.jpg)
こだわりポイントをご紹介
・伝統＋オリジナルの育成方法
基本的な柿用肥料だけでなく、熟成した肥料や実績のない活性剤を試行するなど常に工夫してワンランク上の柿を目指しています
・効率化を目指さず樹木や土壌、そこに住む生物と会話しながらの栽培
園内では除草剤を一切使わず、特に幹回りでは剪定枝や新葉などを集めて草が生えてくることを極力抑えたり、生えてきた草は常に手むしりすることで土壌の栄養分を無駄遣いしないようにしています
わたしたちが作っています
わたしたちは柿農園ではありません。
ご縁があり農園を譲り受けた当初は仕事の合間にスタッフがお世話をしている程度でした。
今では（自称）システム系窓際社員が、「トラブルがあっても今どきほとんど遠隔対応可能だから会社にこもっている必要なし！」などと言って、業務時間の殆どを柿栽培に費やす程です。よほどやりがいがあるのでしょう…
こんなところで作っています
福井県あわら市では、フルーツ王国あわらと言われるように、メロンやスイカなどが多く並ぶフルーツラインもあり、一方「柿」は少し街の方へと進んだところにあります。
周りでは「梨」「柿」が多く並んでます。
わたしたちが歩んできた道
農園を初めて数年、ベテラン師匠に指導を受けながら取組、どんなにいい状態の樹木だからといっても、やはりうまくはいきませんでした。試行錯誤しながら愛情をかければかけるほど、ちゃんと応えてくれるので、今では、多くの喜びの声を励みに、毎年良いものをお届けできるようがんばっています。
わたしたちの想い
ひょんなことから関わった柿栽培からお客様への直接販売までの本当に畑違いの仕事。これまで試行錯誤しながらも一生懸命取り組み続けたことで、年々理想の美味しい「越前柿」に近づいている手ごたえを感じています。
毎年、楽しみに待って居ていただいている多くの方に、更に今年はおいしかったよ！と言っていただけるモノを丁寧に真心込めて育ててまいります！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おかげ様で地元の様々なところで直接販売させていただけるようになりました。
ふるさと納税で知っていただいたお客様もいらっしゃったり、ふるさと納税を楽しみに待っていただいている声が聞こえてきます。
あわら市のふるさと納税返礼品に参加することになってまさに「作り手（売り手）良し！」、「買い手よし！」、「あわら市良し！」の「三方良し！」の体現だと思います。