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【極上の旨み！】長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計600g （約150g×4枚）【黒牛】 [DBZ014] シャトー ステーキ すてーき 600g 長崎和牛 牛肉 肉 和牛 国産
寄附金額
81,000円
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和牛界でも名の知れている長崎和牛。
最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う！
これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪
希少部位のヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位のシャトーブリアン
じゅわりと溢れる肉の旨味と 上品でジューシーな脂身の味わい
1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから〃幻の部位〃とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです！
普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪
長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞！
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。
おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪
〇常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
〇焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう！
〇余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪
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お礼の品について
容量
-
長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計600g （約150g×4枚）
【原料原産地】
長崎県産
【原料原産地】
長崎県産
消費期限
-
【賞味期限】
【賞味期限】
冷凍保存で約1か月。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 黒牛
お礼の品ID
- 7094136
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、1ヶ月以内の発送を予定しております。
年末年始は寄附の増加に伴い、状況により3か月以上お待たせする可能性がございます。
ご好評につきお時間頂戴しますが、予めご了承のほどお願い申し上げます。
※長期不在の期間がおありの際は、「備考欄」にご入力下さい。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先