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【栽培期間中農薬不使用】 乾燥赤唐辛子 300g 大村市 たぬき池自然農園/ 唐辛子 乾燥唐辛子 トウガラシ とうがらし [ACCJ007]
大村の土が育てた、純粋な辛み。
寄附金額
12,000円
在庫：あり
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料理の仕上がりが変わる。大村の畑が育てた、天日乾燥の赤唐辛子をお届けします。
たぬき池自然農園の乾燥赤唐辛子「ホットパラソルEX」は、果長10cm前後の細身の品種。栽培期間中農薬不使用で育て、収穫後は天日でじっくり乾燥させました。乾燥することで辛みと旨みがぎゅっと凝縮され、フレッシュとはまた異なる深みのある味わいが生まれます。
腐植栽培とは、枯草菌や光合成菌が豊かに息づく土の力を最大限に活かす農法です。
化学的な力を借りずに育った唐辛子は、余分なものが一切入っていない純粋な辛みが特徴。強い辛みの中にも、素材本来のコクと香りがしっかりと感じられます。
漬物・鍋料理・炒め物・ラー油・一味唐辛子づくりなど、用途は幅広く、常備しておくと一年中重宝する食材です。種ごと使えばより強い辛みに、種を取り除けばマイルドな風味に調整できます。自家製の辛み調味料づくりにも最適です。
長崎県大村市の豊かな自然の中で丁寧に育てられ、天日の力だけで仕上げた乾燥赤唐辛子。一度使うと、その辛みの純粋さが手放せなくなります。
唐辛子 乾燥唐辛子 トウガラシ とうがらし
お礼の品について
容量
- 乾燥赤唐辛子：300g
消費期限
-
【賞味期限】
発送日から約1年
※生鮮食品のため、ご到着後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- たぬき池自然農園
お礼の品ID
- 7105995
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 10月末まで
発送期日
- ご入金確認後、8月から順次発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先