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寄附状況
【朝採直送】島根県限定栽培“幻の赤ぶどう”神紅（しんく）” 園長厳選 糖度20度以上、1房 500g以上の大房
寄附金額
27,000円
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神紅（しんく）は、島根県が10年以上の歳月をかけて開発し、2021年から本格出荷が始まった新しい品種の赤系ぶどうです。出荷基準は厳しく、糖度20度以上に加え、美しい赤色や優れた房形が求められるため、非常に流通量が少ない高級ブランドぶどうです。
タガヤスぶどう園のある島根県邑南町は自然豊かな高原地帯にあり、厳しい寒暖差によって神紅は色濃く、糖度は高く育ちます。当園は小さなぶどう園だからこそ、一房ずつ丁寧に管理・吟味しています。その中でも500g以上の房で房形の良い物を厳選。当園では当日の早朝に収穫し、専用の箱に詰めてその日のうちに出荷します。届いた箱を開ければ、鮮度の良い、艶やかで美しい紅色と特徴的な形が見事な神紅に出会えます。
種なしで皮ごと食べられる神紅は、「パリッ」と食べ応えのある皮の中から肉厚でジューシーな果実があらわれ、紅茶を思わせる芳醇な香りとシャインマスカットを凌駕する甘みが口中に広がります。五感すべてが満足する幸せなデザート時間をお楽しみください。
※離島はお届けできません。
※急激な温度変化、結露による傷み防止のため、常温便で発送致します。
※天候や収穫状況によりお届けが予定期日より前後する場合がございます。
※食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
事業者：タガヤスぶどう園
お礼の品について
容量
-
島根県限定 栽培 幻のぶどう「神紅（しんく）」
・園長厳選 糖度20度以上、1房500g以上の大房！
・当日の早朝収穫、その日のうちに発送いたします。
消費期限
-
賞味期限：到着日から冷蔵で5日
※生鮮物ですのでできるだけお早めにお召し上がりください
事業者
お礼の品ID
- 7106457
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年8月31日まで
発送期日
-
2026年8月20日～9月10日頃まで
天候や収穫状況によりお届けが予定期日より前後する場合がございます
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
小さなぶどう園だからこそ、より丁寧に、より高品質に。
当園はまだまだ小規模なぶどう園ですが、だからこそできる丁寧な栽培を目指しています。
神紅独自の厳しい出荷基準を満たせるよう、複数の小さなハウスごとに収穫時期をわけ、生育状況にあわせたきめ細やかな管理を徹底しています。糖度だけでなく、美しい色合いや房形が最上のものになるよう、摘粒や房づくりの作業を一房ずつ手作業で行い、丁寧に育てています。
早朝、その日に出荷する神紅を収穫し、糖度・色・形・重さを満たしたものだけを厳選し、専用の箱に入れてお届けしています。
美しくも厳しい自然が美味しいぶどうを育てる。
島根県邑南町は1000ｍの山並みが連なる中国山地の日本海側にある高原地帯にあります。昼夜の寒暖差が激しく、ぶどうは自らを守ろうとして糖度を高くします。そんな恵まれた自然環境で島根県オリジナルブランド「神紅」をハウスで栽培しています。
ぶどう栽培で地域を守る。
私は邑南町に移住し、農業未経験からぶどう栽培に挑戦しました。3年間の研修を経て独立し、こだわりのぶどう栽培を行っています。田舎の里山の美しさは田畑の美しさです。私たちのハウスはもともと田んぼだった土地を活用して建てています。荒れた田んぼが広がらないよう、集落の農作業にも参加して地域の田んぼを守る活動に取り組んでいます。
例えば、集落で生産されるお米の「もみ殻」を活用し、さらに地域で作られる牛ふん由来のバーク堆肥を使用して土づくりを行っています。地域で生まれた資源を循環させながら栽培することを実践しています。また、地域の風景や産業を守る一員として活動すること、邑南町の自然・文化・農業とともに育った「ぶどうづくり」を大切にしています。
皆さまからのご寄附は、ぶどう栽培の継続だけでなく、中山間地域の農業や暮らしを支える力にもなります。皆様とのご縁の中でぶどうを栽培しお届けできることに感謝し、これからも技術を磨きながら品質の向上に努め、邑南町の魅力とともに、神紅という島根県自慢のぶどうを全国へお届けできる農園を目指してまいります。
