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寄附状況
◆【定期便】実生庵の黒毛和牛近江牛・近江しゃも 冷蔵【全5回】
寄附金額
334,000円
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【 おかげさまでご好評いただいております。】
滋賀まっぷる掲載店舗
■納期について
毎月定期便として、計5回お届けさせて頂きます。
【1か月目】
近江牛 カルビ焼肉用
【2か月目】
近江牛 モモしゃぶしゃぶ用
【3か月目】
近江牛 ロースすきやき用
【4か月目】
近江牛 シャトーブリアン＆サーロインステーキ
【5か月目】
近江しゃも 焼肉・鍋用
■日本で長い歴史を持つ銘牛!「近江牛」
湖の国「近江」。
近江牛は日本一の大きさを誇る琵琶湖＊を有する滋賀県で、約400年の歴史を重ね日本を代表するブランド黒毛和牛として広く知られております。
琵琶湖を中心に山々に囲まれた自然豊かな土壌で、生産者さんが一頭一頭じっくり愛情を込めて、上質な肉質になるよう日々の努力で飼育されています。
ブランド黒毛和牛の中でも生産頭数が少なく、出荷頭数は年間約6000頭に限られます。
＊出典：滋賀県ホームページより
近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせていると言われ、古くから献上品として評価されています。
枝肉格付けがA4、B4等級以上のものと規格があり、特に品質の高いよりすぐりのものを認定「近江牛」としています。(出典「近江牛」生産・流通推進審議会)
■会社概要
美味しいものを、少しずつ。
昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。
鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”を飼育販売、平成に入り実生庵にて和牛取扱いを開始しました。
地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。
■お礼の品を選んで頂いた方よりお手紙・コメントを頂きました。
・高島市さん頑張ってください。応援しています。
・お礼の品の内容が充実していてこちらもうれしいです。昨年も寄付しましたが今後も続けたいと思います。すごくお肉がおいしかったです。
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/
お礼の品について
容量
-
【1か月目】
近江牛 カルビ焼肉用 300g
【2か月目】
近江牛 モモしゃぶしゃぶ用 300g
【3か月目】
近江牛 ロースすきやき用 300g
【4か月目】
近江牛 シャトーブリアンステーキ＆サーロインステーキ 2枚入/300g
【5か月目】
近江しゃも 焼肉・鍋用（モモ・ムネ）300g
＊写真はイメージです。実際にお届けされるのは、近江牛・近江しゃもです。
＊内容量により盛付例が異なります。
＊製品の性質・季節性の要因上、霜降り具合や1枚当たりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
消費期限
- 【出荷日より】冷蔵:5日間 ご到着後冷凍保存で30日間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 実生庵
お礼の品ID
- 6894637
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 初回発送は寄附入金後、約14日以内を目途に発送いたします。その後月１回、全5回お送りいたします。（受注状況により、お待たせする場合がございます）
配送
- 冷蔵便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：実生庵
連絡先 ：050-7128-3462
営業時間：10:00～17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など