【3回 定期便】 高知県産うなぎ 白焼 蒲焼 セット 各1尾 | 国産 うなぎ 鰻 うな丼 ウナギ 蒲焼き かばやき 白焼き 白焼 しらやき 食べ比べ 魚 魚介 魚貝土用丑の日 土用の丑の日 丑の日 高級 贅沢 老舗 初音 釜めし初音 創業70年以上 秘伝のタレ タレ付き 贈答 お取り寄せ 冷凍 うな重 ギフト 人気 おすすめ 湯煎 簡単 調理 おかず お手軽 ご当地 グルメ 高知県 南国市

創業70年以上の老舗が焼き上げる、国産うなぎ食べ比べ
  • 冷凍便
  • 定期便
  • 別送

寄附金額

96,000

在庫:あり

高知県で愛され続ける「釜めし初音」は、1950年に始めた老舗です。
現在は三代目店主・高瀬成浩がその伝統を受け継ぎ、地元高知の豊かな食材と真摯に向き合いながら日々料理を作り続けています。特に素材選びには強いこだわりを持ち、自らの目で厳選した食材のみを使用しています。
そんな初音が自信を持ってお届けするのが、国産うなぎの「蒲焼」と「白焼」を一度に楽しめる食べ比べセットです。
蒲焼には、厳選した国産うなぎと創業以来70年以上継ぎ足してきた秘伝のタレを使用。香ばしく焼き上げたうなぎに、深いコクと旨みをまとわせた老舗ならではの味わいをお楽しみいただけます。 一方の白焼は、うなぎ本来の旨みや脂の甘みを存分に味わえる一品。余計な味付けをせず丁寧に焼き上げることで、素材そのものの美味しさを引き出しています。わさび醤油や岩塩、すだちなどを添えていただくと、より一層うなぎの風味が際立ちます。 また、秘伝のタレもセットでお届け。まずは白焼として素材本来の味を楽しみ、その後タレを絡めて温めれば、ご家庭で手軽に蒲焼としてもお召し上がりいただけます。
外は香ばしく、中はふっくら。そして噛むたびに感じるプリっとした食感。職人が一尾一尾丁寧に焼き上げたうなぎだからこそ味わえる美味しさです。 素材の味を楽しむ白焼、秘伝のタレが香る蒲焼。老舗の技と伝統が詰まった鰻の魅力を存分に味わえる贅沢な食べ比べセットをご堪能ください。

【お召し上がり方】
①電子レンジ:袋の切り口を少し開け、袋のまま約3〜5分温めてください。
②湯せん:袋のまま沸騰したお湯で約3〜5分温めると、蒸し鰻のようにふわっと仕上がります。
③トースター:袋から出し、アルミホイルにのせて約3〜4分温めてください。香ばしく仕上がります。
④たれを絡める場合:温めたうなぎをフライパンにのせ、焦げないようにたれを絡めながら焼くと、より香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

付属のたれは、鍋で焦げないように温めるか、別容器に移して電子レンジで温めてください。
冷凍保存で1か月を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。

※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
※多数ご要望をいただいた際は、お届けに時間を要する場合があります。

提供元:釜めし初音

お礼の品について

容量

【1回のお届け内容】

・うなぎ蒲焼き 1本(1本:約210~240g)
・うなぎ白焼き 1本(1本:約190g~220g)
・70年継ぎ足しの秘伝のうなぎのタレ 約35g×2個
・塩 2g×1袋

消費期限

冷凍で30日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

有限会社釜めし初音

お礼の品ID

7106789

カテゴリー

加工品等 > その他加工品
魚貝類 > うなぎ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込み

発送期日

ご入金確認日の翌月から3か月連続でお届けします。
(例)4月1日 ご寄附の場合
➡5月から配送開始

配送

冷凍便、定期便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

南国市ふるさと納税委託事業者
株式会社パンクチュアル
電話番号:050-1730-1214
受付時間:午前9時~午後5時 (土日祝休み)
FAX:050-3730-4118
メール:nankoku@furusato-supports.com

南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。

南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。

南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。

温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん!
春:岡豊山さくらまつり
夏:土佐のまほろば祭り
秋:土佐日記門出の祭り
冬:国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。

恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。

皆様からいただいたご寄附でよりよい街づくりを進めていきます。
(1)健康・福祉の充実に関する事業
(2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
(3)産業振興に関する事業
(4)地域活性化に関する事業
(5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業
(6)防災の強化に関する事業
(7)環境行政に関する事業
(8)その他市長が必要と認める事業

こだわりポイントをご紹介

南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。

わたしたちがご案内します

南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。

こんなところで作っています

南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。

この時期がおすすめ!

温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん!
春:岡豊山さくらまつり
夏:土佐のまほろば祭り
秋:土佐日記門出の祭り
冬:国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。

わたしたちの想い

恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からいただいたご寄附でよりよい街づくりを進めていきます。
(1)健康・福祉の充実に関する事業
(2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
(3)産業振興に関する事業
(4)地域活性化に関する事業
(5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業
(6)防災の強化に関する事業
(7)環境行政に関する事業
(8)その他市長が必要と認める事業