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飛騨牛A5等級 モモ肉ブロック1.2kg 黒毛和牛(ローストビーフ・ステーキ・焼肉用)【1754740】
寄附金額
46,000円
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岐阜県が誇る銘柄牛「飛騨牛」は、豊かな自然な土地で、
受け継がれる銘牛の血統と畜産家の努力によって作られます。
その飛騨牛の中でも肉質等級5等級のものをお届けいたします。
【モモの特徴】
脂肪分が控えめなモモ肉は、あっさりとした口当たりながら、
噛むごとに赤身のコクと旨みがじわっと広がるのが特長です。
脂のしつこさがない分、素材の味がダイレクトに伝わり、「肉本来の美味しさ」を存分に楽しめます。
脂が多すぎる肉が苦手な方や、赤身志向の方にはぴったりな部位です。
またモモは赤身とは思えないほどきめが細かく、
モモ肉特有の“硬さ”を感じさせないしっとりとした柔らかさがあり、調理後もしっとりした食感です
【おすすめの調理法】
ブロックだからお好きな料理に!
・表面を香ばしく焼いて中心をレアに仕上げる「ローストビーフ」
・厚切りステーキで旨みをダイレクトに味わう「モモステーキ」
・薄切りにカットして「焼肉」や「BBQ 」にもぴったり
・煮込んでもしっとり柔らかい「ビーフシチュー」「カレー」
シンプルに塩コショウでも、様々な調理スタイルが楽しめます。
自分へのご褒美、お土産、ご進物にも喜ばれること間違いなしのセットです。
■生産者の声
飛騨牛販売指定店第20号として、牛の買い付けから販売まで
一貫した管理のもと厳選した「飛騨牛」を安心・安全に提供しています。
美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店でもあります。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
是非、トキノ屋食品の飛騨牛をお楽しみください。
■注意事項/その他
※掲載画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・飛騨牛 モモ肉ブロック[1.2kg]
原産地:岐阜県
消費期限
- ■賞味期限:製造日から30日
事業者
- トキノ屋食品株式会社（羽島市）
お礼の品ID
- 7116714
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026/08/01から順次発送 ※2026/08/01以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先