熟成ローストビーフ(黒毛和牛ローストビーフの昆布熟成) 200g 1個【簡単 便利 冷凍 肉 個包装 十勝】(0142)

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寄附金額

10,000

在庫:あり

北海道十勝の大自然で育った贅沢な黒毛和牛のローストビーフを、太平洋沿岸で採れる良質な日高昆布で包み、低温で短期熟成させました。
旨味の強い黒毛和牛のローストビーフに天然昆布の旨味成分であるグルタミン酸が入り込む事で、肉の余分な水分が抜け、旨味成分が凝縮され肉質が柔らかくなります。

食べる前に、冷蔵庫でゆっくりと10時間かけて解凍と熟成を行ってください。より濃厚なローストビーフをたのしみたい方は、食べる前に20時間かけて冷蔵庫で解凍と熟成を行ってください。

その後、真空パックから取り出し、昆布の包みをはがして、お好みの大きさにスライスしてお召し上がり下さい。
昆布の旨味も入っておりますので、そのままなにも付けずにお召し上がりいただけますが、お好みで塩やステーキソースを添えて味の変化を楽しむのも良いかと思われます。

山の恵みと海の恵みが一緒に楽しめる贅沢なローストビーフを是非お楽しみください。

お礼の品について

容量

200g 1個

消費期限

到着から冷凍で6か月

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

広尾産業流通振興公社

お礼の品ID

7118521

カテゴリー

> 牛肉 > モモ
魚貝類 > のり・海藻

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

数量に達するまで

発送期日

30日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

北海道 十勝の最南端にある広尾町
サンタランドオスロ市から日本唯一のサンタランドと認定されています。
夏は涼しく冬は暖かいこの町は、季節の花々が街を彩り、大自然に育まれた海と大地の恵みと共に、人々に夢とロマンを灯しています。

こんなところで作っています

北海道 十勝の最南端にある広尾町
サンタランドオスロ市から日本唯一のサンタランドと認定されています。
夏は涼しく冬は暖かいこの町は、季節の花々が街を彩り、大自然に育まれた海と大地の恵みと共に、人々に夢とロマンを灯しています。