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熊本特産馬刺しとくまもと黒毛和牛 【 藤彩牛 】 の贅沢食べ比べセット 計約580g 馬刺し 馬刺 馬肉 馬 牛肉 牛 黒毛和牛 お肉 肉 ニク にく 国産 熊本県産 セット 詰め合わせ 食べ比べ 冷凍
寄附金額
62,000円
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馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」。
全国的に見ても珍しく一貫主義の下、牛・馬両方の肥育・加工・販売を行っております。
創業より培ってきた、独自のノウハウで常に熊本の食文化と向き合ってきました。
熊本のフジチクにしかお届けできない、馬刺しと熊本黒毛和牛のセットです｡
■産地
熊本県産
■と畜場
熊本中央食肉センター
■原材料名
馬肉
黒毛和牛
【馬刺しのたれ】
しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
【生姜】
しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
【ユッケのたれ】
醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
■保存方法
マイナス18℃以下にて保管してください
■備考（注意事項）
※返礼品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：沖縄・離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
赤身 ユッケ スライス タレ付き 生姜付き バラ バラ肉 カルビ 焼肉 モモ モモ肉 肉料理 料理 食事 食卓 食品 熊本県 相良村
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。（告示第6条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
･ふじ馬刺し上赤身スライス：約40g
･ふじ馬刺しユッケ：約50g
･国産赤身スライス：約40g
･国産馬刺しユッケ：約50g
･藤彩牛バラ（カルビ）焼肉用：約200g
･藤彩牛モモスライス：約200g
合計：約580g
･馬刺しのたれ：約5ml×2袋
･馬刺し生姜：約3g×2袋
･ユッケのたれ：約10g×2袋
消費期限
- 賞味期限：馬刺し：90日 藤彩牛：30日
アレルギー品目
-
事業者
- 亀井通産株式会社
お礼の品ID
- 7143126
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
自社牧場育ち。
真心こめて飼育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。
もっとも鮮度の良い良質な肉をお届けできるよう努めております。
フジチクは熊本県で創業以来、馬肉の生産から加工･販売までを一貫して行い、品質と鮮度を追求してきました。
阿蘇山麓の自社ファームやISO22000取得工場を整備し、安心･安全な馬刺しを全国へ提供。
近年は自社ブランド牛｢藤彩牛｣の生産にも取り組み、熊本の食文化を支え続けています。
衛生管理の行き届いた専用工場で迅速に加工するため、年間を通して鮮度と品質が安定した美味しい肉をお召し上がりいただけます。
熊本の特産品である｢馬肉｣と｢くまもと黒毛和牛｣。
特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方･美味しさを広めていきたいと考えております。
｢美味しかった｣というお喜びの声を聞くころで、さらに上質な返礼品をご提供したいという気持ちが強くなっています。
こんなところで作っています
馬刺しは国内外の契約牧場で肉付きの良い馬を厳選し、大自然の中で健やかに育成。
その後、熊本･阿蘇山麓の菊陽ファームへ移動し、独自飼料で約1年間じっくり肥育します。
飼育から加工まで一貫体制を整え、ISO22000取得の馬肉専用工場で迅速に処理。
熊本県から｢模範衛生施設｣として表彰された技術と設備で、鮮度と安心を届けています。
藤彩牛は阿蘇山麓の風通しの良いフジファームで育てられています。
フジファームでは格付けA5･A4ランクになる素質を持った黒毛和牛の 仔牛のみを長年の経験で培った目利きで仕入れています。
骨格がしっかりした大きく育つ牛が肉質の良い極上の黒毛和牛になると考えています。
相良村関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
自社牧場育ち。
真心こめて飼育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。
もっとも鮮度の良い良質な肉をお届けできるよう努めております。
わたしたちが作っています
フジチクは熊本県で創業以来、馬肉の生産から加工･販売までを一貫して行い、品質と鮮度を追求してきました。
阿蘇山麓の自社ファームやISO22000取得工場を整備し、安心･安全な馬刺しを全国へ提供。
近年は自社ブランド牛｢藤彩牛｣の生産にも取り組み、熊本の食文化を支え続けています。
この時期がおすすめ！
衛生管理の行き届いた専用工場で迅速に加工するため、年間を通して鮮度と品質が安定した美味しい肉をお召し上がりいただけます。
わたしたちの想い
熊本の特産品である｢馬肉｣と｢くまもと黒毛和牛｣。
特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方･美味しさを広めていきたいと考えております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
｢美味しかった｣というお喜びの声を聞くころで、さらに上質な返礼品をご提供したいという気持ちが強くなっています。