ふくいけん つるがし 福井県 敦賀市
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＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]

『敦賀ふぐ×純米酒』敦賀の海と大地が育てた最強ペア！ふぐの旨みを純米酒とともに
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寄附金額

52,000円

在庫：あり
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福井県が誇る「敦賀ふぐ」と、地元の酒米・五百万石で仕込んだ純米酒「月きよし」をセットにした“味わいのベストセット”！

敦賀ふぐは、ぷりっとした身と自然な甘み、繊細で上品な旨みが魅力。
鍋、刺身、焼きふぐ、唐揚げなど、どんな調理でも素材本来の味が生きる逸品です。
そのふぐの味わいを邪魔せず、むしろ引き立てるのが、お米の旨みを生かした純米酒”月きよし”。
軽やかすぎず、重すぎない絶妙なバランスで、ふぐの甘さ・香り・余韻と美しく調和します。

清らかな水と海に恵まれた敦賀だからこそ生まれた、土地の魅力を感じる味わい。
ご家庭でも料亭のような本格的“ふぐ × 日本酒ペアリング”が楽しめます。
シンプルに、美味しいものを楽しみたい方におすすめのセットです。

◾️敦賀ふぐ 調理済セット
日本海に面した福井県・敦賀で大切に育てられた「敦賀ふぐ」を、余すことなく味わえるセットです。
獲れたての鮮度を保つため、処理後すぐに“瞬間冷凍”で旨味を閉じ込め、新鮮なおいしさをそのままお楽しみいただけます。
加工済みの状態でお届けするため、解凍後すぐに調理できる手軽さも魅力。
定番のてっちり（ふぐ鍋）はもちろん、カリッと揚がる唐揚や、薄切りにしてポン酢で味わえば、ふぐ本来の甘みと弾力を堪能でき、しゃぶしゃぶにすれば、旨味がじんわり広がる上品な味わいに。
肉質が良く、旨味がギュッと凝縮された敦賀ふぐを、ぜひご家庭でお楽しみください。

【敦賀ふぐ】
美しい海が広がる地域、敦賀で育て上げられた敦賀ふぐは、自然に近い環境の元、寒暖の差が激しく低い水温の冬を越すことで身が引き締まり旨みも乗ってきます。歯ごたえが良く、味わいの良いトラフグです。

◾️敦賀市地酒 氣比特別純米酒 月きよし
福井県敦賀市・山泉地区で丹精込めて育てられた酒米「五百万石」を100％使用した、食事に合わせやすい日本酒です。
田植えから仕込みまで心を込めてつくり上げた月きよしは、さまざまな料理を引き立てる“食中酒”にぴったりの味わい。
寒造りならではのフレッシュでキレのある、飲みやすい辛口で、旬の魚介や和食との相性も抜群です。

※本商品は「敦賀ふぐ」と「日本酒 月きよし」が別便配送となるためお届け日が異なります。あらかじめご了承ください。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

■内容量 / 産地
・敦賀ふぐ 調理済セット 2尾分(約1200g)
・敦賀市地酒 氣比特別純米酒 月きよし 720ml ×1本
産地：敦賀市

消費期限

■賞味期限等
敦賀ふぐ：加工日より1ヵ月以内（冷凍保存時）
※解凍後は早めにお召し上がりください。

事業者

あけぼの旅館 / 敦賀ケセラセラーみやもと

お礼の品ID

7152498

カテゴリー

魚貝類 > フグ
お酒 > 日本酒 > 純米酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）

発送期日

11月以降順次発送
※本商品は「敦賀ふぐ」と「日本酒 月きよし」が別便配送となるためお届け日が異なります。あらかじめご了承ください。
※返礼品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

配送

常温便、冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

敦賀市ふるさと納税コールセンター
営業時間 9：00〜17:45（土日祝日・12/29〜1/3休み）
TEL 050-3090-1336

あけぼの旅館の「敦賀ふぐ」はこちらもオススメです！

敦賀ふぐ 調理済セット 2尾分（約1200g）

＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]
＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]
◇ 「敦賀ふぐ」とは

美しい海が広がる地域、敦賀で育て上げられた敦賀ふぐは、自然に近い環境の元、
寒暖の差が激しく低い水温の冬を越すことで身が引き締まり、旨みも乗ってきます。
歯ごたえが良く、味わいの良いトラフグです。

＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]

敦賀市地酒 氣比特別純米酒 月きよし

＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]
＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]

■お届け内容

＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]
内容量

・敦賀ふぐ 調理済セット 2尾分(約1200g)
・敦賀市地酒 氣比特別純米酒 月きよし 720ml×1本
産地：敦賀市

原材料

トラフグ（養殖、福井県敦賀市産）
米・米麹（敦賀産五百万石 精米歩合65％）アルコール分16度

■ご寄附前にご確認ください

※画像はイメージです。

▼ 保存期限について ▼
敦賀ふぐ：加工日より1ヵ月以内（冷凍保存時）
※解凍後は早めにお召し上がりください。

▼ 返礼品のお届けについて ▼
※本商品は「敦賀ふぐ」と「日本酒 月きよし」が別便配送となるためお届け日が異なります。あらかじめご了承ください。

※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）

誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

日本海に面した敦賀で大切に育て上げられた「敦賀ふぐ」を余すことなく楽しむことができるセットです。
加工済みのため、すぐにお召し上がりいただけます。てっちりは勿論のこと、から揚げにも最適です。
身は薄切りにしてポン酢で、また、しゃぶしゃぶにしても美味しいです。
肉質が良く、旨味がギュッと詰まった敦賀ふぐをぜひご家庭で！

築敦賀湾のほぼ中央、手の浦海水浴場の目の前に位置する絶好のロケーション場所に当館はございます。
当館は敦賀で育てた極上のふぐ料理の宿です。雑誌でも紹介されました。
１年を通して当館店主が自然に近い環境の元で手塩に育てた、自慢の敦賀ふぐをお召し上がりいただけます。
ふるさと納税をとおして、たくさんの方に敦賀ふぐの魅力を知って頂きたいと思っております。

他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る敦賀ふぐ（若狭ふぐ）が育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
３～５月の嶺南地方は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。そんな冬の期間の過酷な環境と冬場でも比較的穏やかな波の場所で養殖された敦賀ふぐ（若狭ふぐ）は、身が締まり、旨みを十分に蓄えるのです。

福井県はふぐの王様「とらふぐ」の生産額全国６位（平成20年漁業・養殖業生産統計年報より）を誇る日本屈指の産地です。
敦賀は全国で養殖されている場所の中で最も北限の地です。
そんな日本一寒い場所で生産者たちが丹精込めて育てたとらふぐは、「敦賀ふぐ（若狭ふぐ）」というブランドで県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。

冬の期間の過酷な環境と冬場でも比較的穏やかな波の場所で養殖された敦賀ふぐ（若狭ふぐ）は、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。
当館では１年を通して当館店主が手塩に育てた自慢の敦賀ふぐ（若狭ふぐ）をお召し上がりいただけます。
ふるさと納税をとおして、当館自慢の敦賀ふぐを皆様にお届けし、ご家庭でもぜひご堪能頂きたいと思っております。

あけぼの旅館の返礼品はこちらもオススメです！

＜先行予約 11月発送＞敦賀セット『 敦賀ふぐ 2尾分(約1200g) & 敦賀市地酒 月きよし720ml ×1本 』【ふぐ フグ 河豚 刺身 ふぐ刺 薄造り しゃぶしゃぶ てっちり 鍋 唐揚げ お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 生酒 食中酒 限定品 名産品 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[000-a003_o]

こだわりポイントをご紹介

日本海に面した敦賀で大切に育て上げられた「敦賀ふぐ」を余すことなく楽しむことができるセットです。
加工済みのため、すぐにお召し上がりいただけます。てっちりは勿論のこと、から揚げにも最適です。
身は薄切りにしてポン酢で、また、しゃぶしゃぶにしても美味しいです。
肉質が良く、旨味がギュッと詰まった敦賀ふぐをぜひご家庭で！

わたしたちが作っています

築敦賀湾のほぼ中央、手の浦海水浴場の目の前に位置する絶好のロケーション場所に当館はございます。
当館は敦賀で育てた極上のふぐ料理の宿です。雑誌でも紹介されました。
１年を通して当館店主が自然に近い環境の元で手塩に育てた、自慢の敦賀ふぐをお召し上がりいただけます。
ふるさと納税をとおして、たくさんの方に敦賀ふぐの魅力を知って頂きたいと思っております。

こんなところで作っています

他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る敦賀ふぐ（若狭ふぐ）が育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
３～５月の嶺南地方は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。そんな冬の期間の過酷な環境と冬場でも比較的穏やかな波の場所で養殖された敦賀ふぐ（若狭ふぐ）は、身が締まり、旨みを十分に蓄えるのです。

わたしたちが歩んできた道

福井県はふぐの王様「とらふぐ」の生産額全国６位（平成20年漁業・養殖業生産統計年報より）を誇る日本屈指の産地です。
敦賀は全国で養殖されている場所の中で最も北限の地です。
そんな日本一寒い場所で生産者たちが丹精込めて育てたとらふぐは、「敦賀ふぐ（若狭ふぐ）」というブランドで県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。

わたしたちの想い

冬の期間の過酷な環境と冬場でも比較的穏やかな波の場所で養殖された敦賀ふぐ（若狭ふぐ）は、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。
当館では１年を通して当館店主が手塩に育てた自慢の敦賀ふぐ（若狭ふぐ）をお召し上がりいただけます。
ふるさと納税をとおして、当館自慢の敦賀ふぐを皆様にお届けし、ご家庭でもぜひご堪能頂きたいと思っております。

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