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寄附状況
ホーリーバジルティー ４００g
寄附金額
40,000円
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シソ科の植物で豊かな芳香が特徴のホーリーバジルは、様々な癒し効果を感じるハーブとしても知られています。
ルロクラシックのホーリーバジルは、鈴ケ峰の麓にあるルロクラシックファームにて、農薬や除草剤などを使用せずに、栽培から加工・販売までを一貫して行っております。
ルロクラシックのホーリーバジルティーの特徴は、「天日干し」と「自家焙煎」にあります。
太陽の恵みを存分に受け、香りを引き出しながら乾燥させたホーリーバジルを手作業で丁寧にカットし、職人が手作業で行う焙煎は、豊かな芳香のホーリーバジルをさらに香ばしく仕上げます。
「ホッと一息つきたいとき」や「気分をリフレッシュしたい時」にお勧めです。
皆さまの暮らしのおともに、豊かな自然環境で愛情を込めて育ったホーリーバジルティーを、ぜひお試しください。
お礼の品について
容量
- ホーリーバジルティー ４００g × １袋
消費期限
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- ルロクラシック
お礼の品ID
- 5478186
カテゴリー
- 飲料類 > お茶類 > その他お茶（茶葉・ティーバッグ）
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※申込み多数により発送限度数に達した場合、締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。
発送期日
-
入金確認から１ヶ月程度
（１２月は繁忙期のため、お届けに１か月以上かかる可能性がございます）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ルロクラシック
ホーリーバジルとは
ホーリーバジルはアジアやオーストラリアを原産地とし、シソ科メボウキ属の植物です。
ヒンデゥー教ではトゥルシーと呼ばれ、聖なる植物として崇められています。
香りが強く、刺激と清涼感を併せ持つホーリーバジルは、加熱しても風味を損なわないことからハーブティーや炒め物、揚げ物に重宝されています。
香りの成分である「リナロール」には、リラックス効果があるとされており、不安やストレスを解消する効果があるとされています。
ホーリーバジルティーができるまで
■種蒔き
4月は種蒔きの季節です。
ホーリーバジルの種は水に浸けるとゼリー状の膜ができます。
割りばしを用いて1粒ずつ行っていきます。
■発芽
ホーリーバジルの発芽適温は20度前後ですので、5月頃には発芽します。
■定植
種が発芽したら定植を行います。
■摘芯
茎の頂点の芽を摘み取る作業を「摘芯」と言います。
この作業によって左右に茎が伸び、葉が増え、収穫量を増やすことができます。
■収穫
ホーリーバジルは8月ごろに収穫を行います。
かわいい紫色の花も私たちを楽しませてくれます。
■天日干し
収穫したホーリーバジルを天日干ししていきます。
■自家焙煎
手作業で焙煎を行い、ホーリーバジルティーの完成です！
生産者より
ホーリーバジルは全ての工程において、とても心地よい気持ちにさせてくれる植物です。
種を植え付けた時点から、子育てと同じ気持ちで育てます。
農薬を使わないので、最初の植え付けたときは、一つ一つ声をかけ、様子を見回り、虫を見つけて対応したり、または補植しなおしたり、獣害対策でネットを張ったり、様々な作業を行います。
自然相手なので、毎年その状態は違います。
ルロクラシックのホーリーバジルは、できる限り自然の状態に近い育て方をします。
植え付けの時は、宍喰川の水を使い、その後は、ホーリーバジルが悲鳴を上げない限り、お天道様まかせで、雨の恵みをいただきます。
ルロクラシックのホーリーバジルは、山の恵み、川の恵み、土の恵みなどの「自然の恵み」をいただいているのです。
時には過酷な状態になるときもあります。そんな時は、子育てと同じように見守ります。過保護にならないように、一つ一つがたくましく育つように・・・。愛情を持って見守る、そんな育て方をしています。
ホーリーバジルFARMの一番最高の時間帯は、夏の朝日を浴びながらの収穫です。朝日のパワーを感じながらの作業は、わたしのおすすめの時間帯です。
8月後半くらいからFARMがお花で紫色の絨毯になります。お日様が上がりだすと、ミツバチたちが遊びに来ます。花から花へうつりながら蜜を吸う様子は、たまらなくかわいいです。心地よい香りとともに、暑い中の作業も癒されます。
収穫したら天日干し。お天道様の力をいただき乾燥させて、手作業でカットし、ていねいに焙煎して、ホーリーバジルティーができあがります皆様の喜びの声が私の頑張る糧になっております。これからも皆さまに喜んでいただけるようなホーリーバジルを育てていきます。
ホーリーバジル部門責任者 田中美子
ルロクラシックの返礼品
