にいがたけん さんじょうし 新潟県 三条市
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[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

鋳物特有の表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくい。
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寄附金額

25,000円

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FCD鋳鉄で成形した厚さは、切削なしで最薄部で1.5mmを実現し、従来型の鋳物フライパンを約半分の重量に押さえ、板成形の鉄フライパンとほぼ変わらない重量を可能にしました。
鋳物特有の表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくく、その隙間にお肉の余計な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いがでます。
鋳物の持つ高い保温性から煮込みにも適し、優れた熱伝導性は食材投入後の温度上昇のスピードアップに繋がり、揚げ物の食感にも違いがでます。
【取扱事業者：株式会社三条特殊鋳工所】

お礼の品について

容量

●商品：径約26㎝・重量1,300g
●材質：FCD鋳鉄（耐熱シリコン塗装・底厚2.5mm）・シリコンキャップ
【ガス火可・IH200V可】【オーブン可】

事業者

株式会社三条特殊鋳工所

お礼の品ID

5363251

カテゴリー

雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品
スポーツ・アウトドア > アウトドアグッズ > その他アウトドアグッズ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

申込完了日から1～2週間程度

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

●商品：径約26㎝・重量1,100g
●材質：FCD鋳鉄（耐熱シリコン塗装・底厚2mm）・シリコンキャップ
【ガス火可・IH200V可】【オーブン可】

※鉄製品の為、保管状態などにより錆びることがあります。
※調理中や直後は本体、取っ手が熱くなりますので素手でさわらず、市販のミトン等をお使いください。

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は、従来品の約半分の重さ。FCD鋳鉄で成型した薄さ（最薄部1.5mm）は、金属加工の街、新潟県燕三条地域によって実現されました。肉厚で重量のある製品とは違う、軽やかな使い心地と扱いやすさが一番の特徴です。

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

鋳物の特性である表面の細かい凹凸は、食材との接点を少なくし焦げ付きにくくする効果があります。「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は、その表面の凹凸の隙間に、お肉の余分な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いが出ます。（錆発生防止として施した耐熱シリコン塗装は食品衛生法基準に適合しており、安全です。）

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

料理をおいしくする鍵は、熱の伝わりやすさ。「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は底面だけでなく側面の熱伝導も優れているので、食材にムラなく火が通ります。だから炒め物はもちろん、煮込み料理やオーブン料理でも本格的な味が楽しめます。

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

ハンドルを短く抑え、そのままオープンに入れることができるサイズに設定しました。コンパクトでありながら、側面は一般的なフライパンよりも深いため、容量も十分。料理をうつす際に便利なフチ付きで、飽きのこないシンプルなスタイリングです。

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】

SSCとは、私たち三条特殊鋳工所の概念ともいえる、極薄鋳鉄というユニーク（独特）な金属合金を使い、軽くて使いやすく高機能な調理器具ブランド。私たちの社名（Sanjo Special Cast）の頭文字を冠としたブランドです。世界中の料理好きに、美味しい料理を届けるために、「極薄鋳鉄」という唯一無二の技術を追求し続けています。

[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド 燕三条製 鉄フライパン キッチン用品 アウトドア用品 キャンプ用品【025P017】
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