HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
大トロいわし フィレ 50枚入り【イワシ 鰯 魚 海鮮 魚介類 オススメ おすすめ ランキング 寿司 すし スシ Sushi sushi RevoFish 北海道産 国産 ハラール認証済み 池下産業株式会社】(AM0026)
寄附金額
12,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
大トロいわしとは、産卵前に北海道道東海域にごく僅かな期間現れる、脂ノリ抜群のマイワシの事を言います。大トロいわしに厳選使用している9～10月のマイワシは産卵前のため体脂肪率がとても高く、食べたときの脂の乗り方が一般のいわしよりも抜群です。
また、獲れたての鮮度と本当の美味しさを楽しんでいただきたい。その想いを実現するために磨き上げてきたものこそ、急速冷凍技術です。人工的に地下水から3℃の海水を作り、水揚げ10時間以内に急速冷凍、常に-110℃以下に保つ最新冷凍技術により、鮮度はもちろん食材本来の味わいや栄養分まで逃がすことなく保っております。
フィレ加工しているので処理の手間がかからず気軽に調理ができます。
お刺身はもちろん、塩焼き、天ぷら、寿司など数多くの調理でお使い頂けます。広尾町の新名物！『大トロいわし』極上の味をぜひ !
本返礼品はハラール認証を受けており、ムスリムの方でも安心して召し上がることができます。
※ハラール認証とは、製品がイスラム法に則り、禁止される成分や行為が含まれていないことを保証する制度です。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達するまで
発送期日
- 入金確認から１カ月程度
配送
- 冷凍便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
池下産業株式会社
大トロイワシとは
商品へのこだわり・思いと、ほかの店・町に負けない強み
私たちの想いは、厳選した魚本来のおいしさを、獲れたての鮮度そのままで一年を通して楽しんでいただくことです。そして、この取り組みを通じて広尾町の水産ブランドの価値を高め、より多くの方に広尾町を知っていただくことで、地域の活性化につなげたいと考えています。
契約船団が水揚げした極上の鮮度を誇るイワシは、最新の冷凍技術を導入した工場で迅速に加工・冷凍しています。獲れたての鮮度と旨みをそのまま閉じ込めることで、旬のおいしさを一年中ご家庭へお届けすることができます。
本来であれば限られた時期にしか味わえない、旬ならではの脂のりや豊かな風味を、いつでも変わらない品質でお楽しみいただけること。それが私たちの最大の強みであり、何よりのこだわりです。
店の設備などの紹介
Revo Fishの設備は、国内でもトップレベルの性能を誇ります。
液体窒素を使用し、-110℃以下で一気に凍結する急速冷凍機をはじめ、品質を長期間維持する-40℃の超低温冷凍庫を完備。さらに、人工海水製造機やスラリーアイス製造機を活用することで、水揚げ直後から魚へのダメージを最小限に抑え、鮮度を維持しています。
最先端の設備と徹底した品質管理により、獲れたての魚が持つ旨みや食感、鮮度をそのまま閉じ込め、お客様のもとへお届けできるよう日々工夫を重ねています。
商品のおすすめの食べ方
おすすめの食べ方は、鮮度の良さを存分に味わえるお刺身です。もちろん、お寿司や天ぷら、フライ、塩焼きなど、お好みの調理方法でお楽しみいただけます。
素材本来の旨みと鮮度が際立つため、お客様のお好きな料理で、思い思いにお召し上がりください。
北海道 十勝の最南端にある広尾町
サンタランドオスロ市から日本唯一のサンタランドと認定されています。
夏は涼しく冬は暖かいこの町は、季節の花々が街を彩り、大自然に育まれた海と大地の恵みと共に、人々に夢とロマンを灯しています。
こんなところで作っています
北海道 十勝の最南端にある広尾町
サンタランドオスロ市から日本唯一のサンタランドと認定されています。
夏は涼しく冬は暖かいこの町は、季節の花々が街を彩り、大自然に育まれた海と大地の恵みと共に、人々に夢とロマンを灯しています。