006 先行予約 ぎたろう軍鶏 精肉セット 令和8年1月以降発送
寄附金額
18,000円
※※令和8年1月以降発送※※
あの「美味しんぼ」にも登場しました。軍鶏の美味しさを永年研究し、食用として改良した「ぎたろう軍鶏」です。地下300メートルから汲み上げた水と、厳選された飼料で、放し飼いで育てられた、快い歯応えと奥深い味の軍鶏肉をぜひ一度ご賞味ください。
賞味期限:要冷蔵1週間
㈲林種鶏場
【うちで過ごそう】
おうちで過ごす時間を贅沢にする商品を、日本のど真ん中からお届けします!
せっかくおうち時間が長い今だから、良いお肉を使って、贅沢なお料理しませんか?
イチオシ!
#精肉#鶏肉#しゃも#辰野町
お礼の品について
容量
-
1.6kg以上(1羽分)
モモ肉2ヶ、ムネ肉2ヶ(手羽)、ササミ、内蔵(心臓、肝臓、砂肝)、ガラ(骨)
アレルギー品目
-
事業者
- 林種鶏場
お礼の品ID
- 12789
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年(生産数に限りがございます。予期せず一時中止させていただくこともございます)
発送期日
-
令和8年1月頃から発送予定
大変人気のため入金確認から1~3ヶ月程度お時間を頂くこともございます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
辰野町役場まちづくり政策課 0266-41-1111
辰野町のイチオシ返礼品
普段外食もあまりしないので、おそらく軍鶏を初めて食べました。普通の鶏肉の味と際立って違いは分かりませんでしたが、おいしかったです。
軍鶏なだけあって鶏肉の弾力もありとってもおいしかったです。
また、機会があれば試してみたい逸品です。
歯応えがあり味もよく、大満足でした。真空パック詰めされており、使いやすかったです。ガラも入っていました。
以前外食で食べておいしかった記憶があったので、家で食べてみたいと思いお願いしました。きれいにパッケージされた部位が届き、鶏ガラでスープをとったり、水炊き、親子丼、ガリバタ炒め、内臓はニンニク炒めなど少しずついろいろな食べ方で大変おいしくいただきました。一週間で食べきれるかな、、と思っていたのですが、杞憂でした。
他の方も書いていらっしゃる通り、シンプルな味付けで食べるとお肉の旨味を楽しめるように思います。料理にしようとして、下ごしらえとしてただ蒸したり、焼いたりしたものをつまみ食いしたら、そのまま止まらなくなったこともありました。
たまの贅沢としてまたお願いしたいと思います。
年間、日本各地の地鶏を数十羽は食べた上での評価です。
総評: 5点/10点。
地鶏や長期飼育の鶏特有の旨みに欠けました。
運動不足か、飼育日数が短すぎる印象です。
柔らかく、ブロイラーよりは美味しいものの、お勧めはできかねます。
味:4点/10点。
上記の通り。
赤身の色も薄く、肉本来の味に欠けました。
一般スーパーでも時折見かける、比内地鶏の方が味は濃くて旨みも強いです。
硬さ:8点/10点。
地鶏としてはかなり柔らかいです。
(鶏肉とは基本的に、味の濃さと肉の硬さ(締まり)は比例します。)
処理:9点/10点。
かなり丁寧な処理です。
個別パックも使いやすく衛生的です。(鶏生肉によるカンピロバクター汚染による食中毒予防にも繋がるでしょう。)
新鮮で美味しいのはもちろんですが、処理がとてもとても丁寧で本当に好感が持てます!
また頼みたいです!
スーパーで売っている鶏肉とはまったく別物で、柔らかさと歯応えの良さと両方楽しめました。内臓は焼き鳥にしましたが、全く臭みがなくておいしかったです。
歯ごたえがよく、味も濃く、どの部位も非常においしかったです。特にささみと胸肉がおいしいのに驚きました。また頼みたいと思います。
腿、胸 ササミ、手羽先 骨と真空パックで届きました。塩焼きしましたが、腿肉のジューシーさに感動しました。ササミも胸肉も美味しいです。味がとても濃くて 当然ですが普段食べている鶏肉とは比べ物のなりません。来年もお願いすることにしました。
さばきたての冷蔵品が手に入る返礼品はここしか知りません。毎年楽しみにリピートしてます。
とても新鮮で美味しい鶏なので、シンプルな味付けてお肉の旨味を味わってます。
たくさんお肉が入っていてうれしかったです。親子丼やオーブン焼き等で楽しみました。モモ肉は思ったよりも柔らかかったですが、肉を噛むと濃厚な旨味があふれ出し、思わずにやけてしまいました。
初めて注文しましたが、1羽分たっぷり入っていてとっても美味しかった。胸から手羽までがくっついていたので、子供に「鶏ってこうなってるんだよ」と教えてあげることもできました。
とっても新鮮でした。ボリュームもあり、半身は鶏すきにして、もう半身はグリルで網焼きにしました。
鶏ガラだけは冷凍してあるので、後日ガラスープにしようと思います。ごちそうさまでした。




