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【2026年先行予約】サンふじ 約3kg｜ 果物 フルーツ リンゴ 林檎 サンフジ さんふじ 千曲市 長野県 信州
寄附金額
12,000円
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日本のりんごといえば、サンふじ。
「国光」と「デリシャス」の交配品種。日本を代表する品種です。
多汁で甘味が強く、蜜も入りやすい貯蔵性に優れたりんごです。
「サン」とは「太陽（sun）」のことで、袋をかけないで栽培する「無袋りんご」で日光を充分に浴びるため糖度が増したふじりんごです。
シャキッとした歯ごたえ、口にひろがるジューシー感が絶妙です。
蜜が入るのはなぜ？
太陽をいっぱい浴びると葉の光合成によって果実内のソルビトールから糖が作られます。
ところが、りんごが完熟すると、糖分に変換するのをやめてしまいます。
これが果肉の間に貯まると、りんごの「蜜」になります。つまり、蜜がりんごに入っているりんごは、ソルビトールがこれ以上糖に変換できないくらいに、完熟しているりんごということになります。
（※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。）
【表面のベタベタについて】
りんごの表面がワックスがついているかのようにテカテカ、ベタベタしているのは、完熟するにつれて現れてくる現象で、「油あがり」とも呼ばれる完熟して食べごろになったサインです。
品種によってベタつき感が違いますが、りんご自身から出るオレイン酸とリノール酸といった不飽和脂肪酸が皮表面に出てきたもので、農薬やワックスではありませんので安心してお召し上がりください。
【保存方法】
りんごの呼吸作用を抑えるために0~10℃の低温で保存してください。
ビニールの袋に入れて冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。
半分に切った食べかけのりんごには、切り口に濡れたキッチンペーパーやラップを貼っておくとしばらくは風味が落ちないでしょう。
事業者：信州まるごと市場
【関連キーワード】
おやつ デザート 名産 産地直送 特産品
お礼の品について
容量
-
約3kg
【ご注意】
※商品画像はイメージです。実際の商品とは色や形、大きさが異なる場合がございます。
※りんごは、屋外で栽培されているので、枝ずれによる小さな傷、若干変形したもの等が含まれる場合がございます。
※梱包は細心の注意を払って行いますが、輸送中にキズ・スレ等が起こる場合もあります。あらかじめご了承ください。
※保存方法：冷蔵庫等の冷暗所で保存すると鮮度が長持ちします。
消費期限
-
お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 信州まるごと市場
お礼の品ID
- 6600517
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年11月24日まで
発送期日
-
2026年11月下旬頃より順次発送。
（2026年11月下旬~12月下旬の期間で発送いたします）
【発送に関してのお知らせ】
※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※品質上、沖縄・離島へは配送できません。
※長期不在のご予定があればサポートセンターへご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
