うなぎ割烹一愼 手焼きうなぎ塩麹焼

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

15,000

在庫:あり

熟練の料理長がお店で捌き、塩麹につけて焼き上げた鰻です。
蒲焼とも白焼きとも異なる塩麹焼きは、塩麹のほのかな甘さがうなぎの脂と絶妙にマッチして、他では味わえない美味しさです。日本酒との相性も抜群で、自家製柚子胡椒を付けていただくと違った風味をお楽しみいただけます。
提供/(有)一愼

お礼の品について

容量

愛知県産うなぎ塩麹焼(Mサイズ)1尾 
自家製柚胡椒 1個

消費期限

●賞味期限/製造日から冷凍約20日

事業者

お礼の品ID

340400

カテゴリー

魚貝類 > うなぎ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認から2週間~1ヵ月程度

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

熟練の料理長が塩麹につけて焼き上げます。

うなぎ割烹一愼の熟練の料理長がお店で捌き、塩麹につけて焼き上げた鰻をそのままお届けします。
蒲焼とも白焼きとも異なる塩麹焼きは、塩麹のほのかな甘さがうなぎの脂と絶妙にマッチして、さっぱりとした中にも他では味わえない独特の風味がございます。日本酒との相性も抜群で、自家製柚子胡椒を付けてお召し上がりいただくと、また違った風味をお楽しみいただけます。

美味しさ

一愼のうなぎはリピートです。味はお墨付き。前回は通常のたれ、今回は珍しいと思って塩麹焼きを選びました。味はお墨付き。ただ、全体的に値段が高くなっていたのは少し残念でした。