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ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味 900g(150g×6P) 【お肉ソムリエのいる精肉店】 | 牛タン ステーキ 厚切り タン元 お肉ソムリエ ゴマ油 にんにく風味 焼肉 BBQ バーベキュー 贅沢 グルメ 冷凍 お取り寄せ ギフト 贈答 熨斗 舞鶴市 京都府
寄附金額
30,000円
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肉のプロが厳選！厚切り10mmの極上食感
隠し包丁でやわらかく、旨み染み込むワイルドな牛タンステーキ
◆商品説明
「お肉ソムリエ」が厳選した、ワイルドな厚切り牛タンステーキ。
タンの中でも特に旨みが濃く、柔らかい「タン元〜タン中」の希少部位のみを使用しています。
お肉を知り尽くした職人が、固い部分を丁寧に除去。
1枚ずつ手作業で10mmの厚みにカットし、隠し包丁を入れることで焼いてもやわらかく、タレがしっかり染み込むように仕上げています。
塩ゴマ油ニンニク風味の特製だれが食欲をそそる味わい。
焼肉やバーベキューはもちろん、日常のちょっとした贅沢にもぴったりです。
◆こだわり
隠し包丁を入れることの良さ
隠し包丁とは、表面に細かい切れ目を入れることで、筋を断ち切ってやわらかくすると同時に、味が中までしっかり染み込むようにする職人技です。
厚切りでも噛み切りやすく、ジューシーで旨みのある食感を楽しめます。
◆おすすめの食べ方
・フライパンまたは網で中火で焼くだけ。
・表面にこんがり焼き色がついたら裏返し、両面をさっと焼き上げてください。
・お好みでレモンを絞ると、より一層さっぱりと楽しめます。
◆注意事項
・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
・冷凍保管のうえ、解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者：お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ
保存方法：冷凍保存
賞味期限：冷凍庫で1ヶ月
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
※仕入れ状況によりお届けが多少遅れる場合があります。
お礼の品について
容量
-
■ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味900g(150g×6P)
▼原材料
牛タン、ごま油、食塩、醤油、ニンニク、いりごま、コショウ(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
消費期限
-
冷凍状態で30日
保存方法：冷凍保存してください。
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ
お礼の品ID
- 5494365
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通常14営業日以内で発送（お盆・12月・1月・連休中は除く）
※お届け月の指定は可能ですが、繁忙期（12月・1月は指定できません）
配送
- 冷凍便、別送、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）
問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）
全国へおいしいお肉を届けるために
「本質」を大切に、「基本」を徹底する。
「銘柄は問わず、アミノ酸が多く脂の柔らかい、しっとりした肉がおいしい」
それが精肉の本質だと気づきました。
原材料(お肉)の仕入れにこだわり独自のルートで近隣にはないものも仕入れております。更にスーパー等にはできない専門店の強み、細部までの加工、オーダーカット、プロの知識等を活かし商品化を行っております。
肉の消費量日本一の京都府に実店舗を構えるABCフーズは、お客様お一人ずつのお好みに合う肉をお届けできるよう、厳選した肉を心をこめて発送いたします。
ふるさと納税返礼品では主に、厳選和牛ローストビーフ、厳選和牛ハンバーグなどがありますが、お肉のプロ、知識、技術を持った職人が加工を行い、包装や出荷作業などは女性陣に任せ、女性ならではの細部の気遣い、丁寧な包装を行い分担して仕事を行っています。
海の京都といわれる舞鶴市は魚の町というイメージがあります、そんな舞鶴の中で精肉店をやっていますが、舞鶴市のふるさと納税では当社が人気ランキング１位を獲得させていただいております。
私は京都府綾部市の精肉店に22年勤めたのち独立、その後平成19年9月より「ABCフーズ」を引き継ぎました。
「全国のご家庭でお店の味を楽しんでほしい」「食肉による感動をお届けしたい」という思いの中、ふるさと納税にも取り掛かりました。舞鶴市返礼品で1位を取らせていただいてから町の方も興味を示してくださるようになり、当店の看板商品になりました
ぜひ当店のこだわり抜いた自家製商品を食べてもらい本当においしいお肉は違うなと驚いてもらいたいです
ふるさと納税をはじめ売り上げが上がったことももちろん嬉しかったですが、何よりも舞鶴市に寄付がはいりすこしは貢献出来ているんだなと実感し日々の仕事に喜びが増えました。
訳あり牛タン・通常品も色々あります！
こだわりポイントをご紹介
全国へおいしいお肉を届けるために
「本質」を大切に、「基本」を徹底する。
「銘柄は問わず、アミノ酸が多く脂の柔らかい、しっとりした肉がおいしい」
それが精肉の本質だと気づきました。
原材料(お肉)の仕入れにこだわり独自のルートで近隣にはないものも仕入れております。更にスーパー等にはできない専門店の強み、細部までの加工、オーダーカット、プロの知識等を活かし商品化を行っております。
わたしたちがご案内します
肉の消費量日本一の京都府に実店舗を構えるABCフーズは、お客様お一人ずつのお好みに合う肉をお届けできるよう、厳選した肉を心をこめて発送いたします。
ふるさと納税返礼品では主に、厳選和牛ローストビーフ、厳選和牛ハンバーグなどがありますが、お肉のプロ、知識、技術を持った職人が加工を行い、包装や出荷作業などは女性陣に任せ、女性ならではの細部の気遣い、丁寧な包装を行い分担して仕事を行っています。
こんなところで作っています
海の京都といわれる舞鶴市は魚の町というイメージがあります、そんな舞鶴の中で精肉店をやっていますが、舞鶴市のふるさと納税では当社が人気ランキング１位を獲得させていただいております。
わたしたちが歩んできた道
私は京都府綾部市の精肉店に22年勤めたのち独立、その後平成19年9月より「ABCフーズ」を引き継ぎました。
「全国のご家庭でお店の味を楽しんでほしい」「食肉による感動をお届けしたい」という思いの中、ふるさと納税にも取り掛かりました。舞鶴市返礼品で1位を取らせていただいてから町の方も興味を示してくださるようになり、当店の看板商品になりました
わたしたちの想い
ぜひ当店のこだわり抜いた自家製商品を食べてもらい本当においしいお肉は違うなと驚いてもらいたいです
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をはじめ売り上げが上がったことももちろん嬉しかったですが、何よりも舞鶴市に寄付がはいりすこしは貢献出来ているんだなと実感し日々の仕事に喜びが増えました。