「カニ屋が作る 海のパスタ」 海香る ズワイガニたっぷりのジンジャーオイルパスタ 3皿セット UO01025

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寄附金額

30,000

在庫:あり

「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。
出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。
麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。

「海香る ズワイガニたっぷりの オイルパスタ」は、カニの旨味を大切にしており、ジンジャーオイルで仕上げました。
今回のパスタに使用している蟹は、地元産のズワイガニを使用しています。
生姜を使うことでよりカニ本来の味も充分にお楽しみ頂けます。

※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
※パスタの種類により加熱時間が異なります。付属のレシピを参考に、上手に解凍してお召し上がり下さい。

事業者:株式会社 魚政

【注意事項】
・画像はイメージです。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

お礼の品について

容量

海香る ズワイガニたっぷりのジンジャーオイルパスタ 3皿

加工地:京丹後市

消費期限

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • かに

【原材料】
魚介出汁:天然魚(マダイ、ヒラメ、スズキ、アカムツなど 日本海山陰西部産)、昆布
具材:ズワイガニ(雄、雌)(日本海西部産)、ジンジャーオイル、食塩
麺:スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)(イタリア産)

事業者

株式会社 魚政

お礼の品ID

5823168

カテゴリー

麺類 > パスタ > ソース
麺類 > パスタ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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【配送可能期間】
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配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

カニの旨味を大切にし、ジンジャーオイルで仕上げました。パスタに使用しているカニは、地元産の松葉ガニ(ズワイガニ)を使用しています。生姜を使うことでよりカニ本来の味も充分にお楽しみいただけます。

京都・京丹後の鮮魚店が作る「海のパスタ」は、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。出来たてを素早く急速冷凍するため、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。
麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。

丹後地方は日本の中心部に位置し、冬のズワイガニ、春の定置網、夏の丹後とり貝、岩牡蠣、秋の底引網、のどぐろなど、四季それぞれにいろいろな海産物が水揚げされます。四季折々の味を楽しめる地、それが京丹後です。

丹後近海の魚介を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に、味を大切に、今までの豊富な経験と知識を活かし、お客様に喜んでいただける松葉ガニや海産物を厳選してお届けしています。これまでの業界の常識や慣例にとらわれる事無く、魚種や水揚げ状況も踏まえ、これからの生活スタイルに合わせた確かな品質で、安心安全な地元に密着した魚政らしい商品開発を行い、ニーズに合った商品を作り続け、提供しています。

蟹や魚には「何故そのようになるのか、なったのか」「生態や姿」「季節」など、漁場や歴史など必ず必然性があり、その事を理解し、魚や蟹の本質を大切にして取り扱います。
これまでの業界の常識にとらわれる事無く、魚種や水揚げ状況も踏まえ、これからの生活スタイルに合わせた確かな品質で、安心安全な地元に密着した魚政らしい魚政ならではの商品開発を行い、ニーズに合った商品を作り続け、提供したいと思っています。

今後も多くのお客様へのニーズに応えるため、令和5年度にふるさと納税を活用したクラウドファンディングを行い、全国の方からご支援をいただくことができました。現在、いただいた寄附金を活用し、新たな加工場の建築および最新の設備と調理器具を導入しました。食品加工の生産効率を向上させるとともに、品質の向上と安全性の確保を図ります。今までも、これからも、魚政は新しい時代に寄り添い続けます。

こだわりポイントをご紹介

カニの旨味を大切にし、ジンジャーオイルで仕上げました。パスタに使用しているカニは、地元産の松葉ガニ(ズワイガニ)を使用しています。生姜を使うことでよりカニ本来の味も充分にお楽しみいただけます。

わたしたちがご案内します

京都・京丹後の鮮魚店が作る「海のパスタ」は、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。出来たてを素早く急速冷凍するため、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。
麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。

こんなところで作っています

丹後地方は日本の中心部に位置し、冬のズワイガニ、春の定置網、夏の丹後とり貝、岩牡蠣、秋の底引網、のどぐろなど、四季それぞれにいろいろな海産物が水揚げされます。四季折々の味を楽しめる地、それが京丹後です。

わたしたちが歩んできた道

丹後近海の魚介を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に、味を大切に、今までの豊富な経験と知識を活かし、お客様に喜んでいただける松葉ガニや海産物を厳選してお届けしています。これまでの業界の常識や慣例にとらわれる事無く、魚種や水揚げ状況も踏まえ、これからの生活スタイルに合わせた確かな品質で、安心安全な地元に密着した魚政らしい商品開発を行い、ニーズに合った商品を作り続け、提供しています。

わたしたちの想い

蟹や魚には「何故そのようになるのか、なったのか」「生態や姿」「季節」など、漁場や歴史など必ず必然性があり、その事を理解し、魚や蟹の本質を大切にして取り扱います。
これまでの業界の常識にとらわれる事無く、魚種や水揚げ状況も踏まえ、これからの生活スタイルに合わせた確かな品質で、安心安全な地元に密着した魚政らしい魚政ならではの商品開発を行い、ニーズに合った商品を作り続け、提供したいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

今後も多くのお客様へのニーズに応えるため、令和5年度にふるさと納税を活用したクラウドファンディングを行い、全国の方からご支援をいただくことができました。現在、いただいた寄附金を活用し、新たな加工場の建築および最新の設備と調理器具を導入しました。食品加工の生産効率を向上させるとともに、品質の向上と安全性の確保を図ります。今までも、これからも、魚政は新しい時代に寄り添い続けます。