きょうとふ きょうたんごし 京都府 京丹後市
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【産地直送】京都・京丹後産牡蠣 カキフライ 大粒 （8個入り×2パック） 牡蠣フライ 大サイズ 牡蠣＜冷凍＞小分け　AH00012

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寄附金額

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久美浜で水揚げした、カキを丁寧に手作業でひとつ、ひとつ殻から身を取り出し、衣付けをしております。カキのみが一番大きな春のカキを使用していますので、サイズも大きなカキフライになっています。凍ったままの牡蠣フライを、熱した油で揚げてください。（170℃で4分～4分30秒）定番のタルタルソース以外もカキフライカレー、カキフライの卵とじ丼などもおすすめです。

事業者：蒲井・旭活性化協議会

お礼の品について

容量

牡蠣フライ：8個入り×2パック

消費期限

【賞味期限】
到着日より3週間

【保存方法】
冷凍

アレルギー品目

  • 小麦

【原材料】
カキ（久美浜産）小麦粉（国内製造）植物性ショートニング、イースト、食塩、胡椒、イーストフード、ビタミンC、アナトー色素

事業者

蒲井・旭活性化協議会

お礼の品ID

6508855

カテゴリー

魚貝類 > 牡蠣
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

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注文連絡後、30営業日以内に発送予定

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support@kyotango.furusato-lg.jp

配送

冷凍便、別送、時間指定

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「新鮮な牡蠣をお届けしたい」

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海の京都・京丹後「久美浜名産」

朝に水揚げした久美浜産の新鮮で上質な牡蠣をお届けします！久美浜産の牡蠣は肉厚で濃厚。さらに、ぷりっぷりな食感がたまりません！

私たちは京都府北部、日本海に面した京丹後市にある内湾「久美浜湾」で牡蠣の養殖を行っています。その久美浜湾に広がる牡蠣棚の景観は、「京都府文化的景観」にも指定されており、豊かな自然を感じることができます。

久美浜湾は小天橋という砂嘴（さす）によって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の高い内湾であり、牡蠣の成長にはかかせないプランクトンが豊富なので、牡蠣の養殖に適しております。

蒲井・旭活性化協議会では、現在6棚（真牡蠣用：5棚、岩牡蠣用：１棚）の牡蠣棚を保有しており、年間約45万個（1棚あたり9万個）の真牡蠣を養殖しております。

令和5年度は、クラウドファンディング型ふるさと納税（#ふるさと納税3.0）を活用し、京丹後市内初の「生岩牡蠣」の提供を開始しました。また、以前から供給が追い付いていなかった真牡蠣の生産についても、#ふるさと納税3.0を活用し、牡蠣棚を増設するための挑戦中です。さまざまなお客様のニーズにあった牡蠣の提供を今後も行っていきたいと思います。

ふるさと納税においては寄附者さまから「大満足の味と食感！」、「久美浜の海を守り続けてください」などのお声をいただき、「久美浜牡蠣」の存在が大きくなっていることを実感します。
今後もそのニーズに応えられるように努めてまいります。

こだわりポイントをご紹介

朝に水揚げした久美浜産の新鮮で上質な牡蠣をお届けします！久美浜産の牡蠣は肉厚で濃厚。さらに、ぷりっぷりな食感がたまりません！

わたしたちがご案内します

私たちは京都府北部、日本海に面した京丹後市にある内湾「久美浜湾」で牡蠣の養殖を行っています。その久美浜湾に広がる牡蠣棚の景観は、「京都府文化的景観」にも指定されており、豊かな自然を感じることができます。

こんなところで作っています

久美浜湾は小天橋という砂嘴（さす）によって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の高い内湾であり、牡蠣の成長にはかかせないプランクトンが豊富なので、牡蠣の養殖に適しております。

わたしたちが歩んできた道

蒲井・旭活性化協議会では、現在6棚（真牡蠣用：5棚、岩牡蠣用：１棚）の牡蠣棚を保有しており、年間約45万個（1棚あたり9万個）の真牡蠣を養殖しております。

わたしたちの想い

令和5年度は、クラウドファンディング型ふるさと納税（#ふるさと納税3.0）を活用し、京丹後市内初の「生岩牡蠣」の提供を開始しました。また、以前から供給が追い付いていなかった真牡蠣の生産についても、#ふるさと納税3.0を活用し、牡蠣棚を増設するための挑戦中です。さまざまなお客様のニーズにあった牡蠣の提供を今後も行っていきたいと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税においては寄附者さまから「大満足の味と食感！」、「久美浜の海を守り続けてください」などのお声をいただき、「久美浜牡蠣」の存在が大きくなっていることを実感します。
今後もそのニーズに応えられるように努めてまいります。

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