ほっかいどう ひろおちょう 北海道 広尾町
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干物専門店かぶらぎ水産の広尾産八角一夜干し９尾セット【鏑木水産株式会社】(J0029)

濃厚な脂を楽しめる白身魚
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寄附金額

13,000円

在庫：あり
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本品は、原材料を仕入れ、味付け・乾燥等を町内の鏑木水産で行った品物です。

脂のり抜群の広尾産「八角」を丁寧に加工した一夜干しです。
１３時間以上干しあげ、旨みが凝縮された干物を真空パック冷凍したものをお届けします。

「八角」は、口に入れた瞬間に濃厚な脂をお楽しみいただける白身魚です。
焼き魚はもちろんですが、一夜干しの身をカットし、から揚げなどでいただくのもおすすめです！

お礼の品について

容量

八角一夜干し３尾入り×３袋

消費期限

出荷日から９０日

事業者

鏑木水産株式会社

お礼の品ID

5966668

カテゴリー

魚貝類 > 干物 > その他干物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後１か月程度

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

鏑木社長

私たちは、一般的な干物よりも長い約13時間の乾燥で魚の旨味を凝縮しています。使用するのは魚と塩のみの完全無添加。魚本来の味を最大限に引き出すため、魚種ごとに塩水濃度を0.5％単位で調整し、その日の天候や気温に合わせて細かく管理しています。素材と製法にこだわった干物づくりが強みです。

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鏑木社長

こだわりポイントをご紹介

私たちは、一般的な干物よりも長い約13時間の乾燥で魚の旨味を凝縮しています。使用するのは魚と塩のみの完全無添加。魚本来の味を最大限に引き出すため、魚種ごとに塩水濃度を0.5％単位で調整し、その日の天候や気温に合わせて細かく管理しています。素材と製法にこだわった干物づくりが強みです。

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