甘柿 の セミドライ ( 大袋 ) 500g | 柿チップ 無添加 果物 手軽 おやつ フルーツ くだもの 果物 柿 かき カキ ドライフルーツ 奈良県 五條市 富有柿 ライス 機械 衛生的 乾燥 かたすぎない しっとり 食感 徳用袋 常温 西岡農園 セミドライ 低農薬 有機質肥料 おつまみ 砂糖不使用 自然な甘さ 甘い こだわり おすすめ アレンジ ヨーグルト おやつ 間食
寄附金額
12,000円
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富有柿の皮をむいてスライスし、機械で衛生的に乾燥させてつくった、無添加の柿チップです。
かたくなりすぎず、しっとりとした食感に仕上がっています。
お得な徳用袋です。
原材料名:富有柿
保存方法:常温保存
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西岡農園では、農薬や化学肥料をほとんど使わず、有機肥料とたい肥で土を育てています。
ブルーベリーは無農薬で、害虫は手作業で取り留めています。
そのため、日々の天候や害虫に目を向け、旬の最も美味しい時期に収穫する“適熟収穫”を実践しています。
旬の果物は栄養価が高く、他の時期より新鮮で美味しさが際立ちます。

西岡 英史
20歳の頃に国際農業者交流協会を通じて、アメリカ ワシントン州のリンゴ農家にて2年間の農業研修を受けました。
研修先の農園での多種類の果物栽培を経験し、自分の中で最も大きな経験となりました。
研修先の農園主のチャレンジ精神は衝撃的で、今でも私の中で大きなものとなっています。

五條市は奈良県の中西部、和歌山県と隣接する場所にあります。
気候は比較的温暖で雨は少ないほうで、広大な柿の果樹園や賀名生(あのう)梅林などがあり全国でも有数の柿と梅の生産地です。
中でも柿は市区町村単位では、五條市は日本一の生産量を誇っています。
また、現在は様々な方々の努力もあり西吉野町は柿を中心に多彩な果物が彩る、「フルーツランド」となっています。

2012年10月27日(土)に開催された第12回「野菜ソムリエサミット」で、私たちが育てた「富有柿」が「購入評価部門 甘柿部門」で大賞を受賞しました。野菜ソムリエ協会初の柿の品評会での受賞は大変名誉なことです。日々の柿作りや農業への熱意が認められた結果で、心から嬉しく思います。これからもこの賞に恥じぬよう、皆様に感動をお届けできるよう、果物作りに励んでまいります。

『こどもに食べさせたい果物を作っています。』
「朝の果物は金」とも言われる位に体によいものです。
特に育ち盛りのこどもが食べるものは、こどもの成長にかかわる大切なものです。
毎日の作業や手入れは大変ですが、自分が作ったものを「おいしい」と喜んで食べていただける顔を見ると
「よし、がんばろう!」という気持ちになります。
こだわりポイントをご紹介
西岡農園では、農薬や化学肥料をほとんど使わず、有機肥料とたい肥で土を育てています。
ブルーベリーは無農薬で、害虫は手作業で取り留めています。
そのため、日々の天候や害虫に目を向け、旬の最も美味しい時期に収穫する“適熟収穫”を実践しています。
旬の果物は栄養価が高く、他の時期より新鮮で美味しさが際立ちます。
わたしたちが作っています
西岡 英史
20歳の頃に国際農業者交流協会を通じて、アメリカ ワシントン州のリンゴ農家にて2年間の農業研修を受けました。
研修先の農園での多種類の果物栽培を経験し、自分の中で最も大きな経験となりました。
研修先の農園主のチャレンジ精神は衝撃的で、今でも私の中で大きなものとなっています。
こんなところで作っています
五條市は奈良県の中西部、和歌山県と隣接する場所にあります。
気候は比較的温暖で雨は少ないほうで、広大な柿の果樹園や賀名生(あのう)梅林などがあり全国でも有数の柿と梅の生産地です。
中でも柿は市区町村単位では、五條市は日本一の生産量を誇っています。
また、現在は様々な方々の努力もあり西吉野町は柿を中心に多彩な果物が彩る、「フルーツランド」となっています。
わたしたちが歩んできた道
2012年10月27日(土)に開催された第12回「野菜ソムリエサミット」で、私たちが育てた「富有柿」が「購入評価部門 甘柿部門」で大賞を受賞しました。野菜ソムリエ協会初の柿の品評会での受賞は大変名誉なことです。日々の柿作りや農業への熱意が認められた結果で、心から嬉しく思います。これからもこの賞に恥じぬよう、皆様に感動をお届けできるよう、果物作りに励んでまいります。
わたしたちの想い
『こどもに食べさせたい果物を作っています。』
「朝の果物は金」とも言われる位に体によいものです。
特に育ち盛りのこどもが食べるものは、こどもの成長にかかわる大切なものです。
毎日の作業や手入れは大変ですが、自分が作ったものを「おいしい」と喜んで食べていただける顔を見ると
「よし、がんばろう!」という気持ちになります。
大きな袋にたっぷり入っていました。小さな透明袋の方に賞味期限のシールが貼ってあります。到着日から3ヶ月くらいでした。とろとろの水分が多い無糖ヨーグルトに漬けると1、2日くらいでヨーグルトに甘味がついて柿も柔らかくなって食べやすいです。
子どもと一緒に、小腹が空いたときにちょいちょい摘んでいます。柿は体にいいと聞く一方、生食だと体が冷える感じがしますので、ドライだとそれがなく、年中食べられるのも魅力的です。あと、ドライフルーツは砂糖が添加されているものや外国産も多いと思いますが、それがないのも魅力的です。
この生産者からあんぽ柿と柿のセミドライを注文しました。到着まで時間掛かりましたが、理由がわかりました。丁寧にこだわって本当に美味しい柿を使用して作っていただいているのだと思いました。美味しかったです。また来年も注文したいです。ありがとうございました。







